國華街大菜市附近美食雲集
除了現在最火紅的霜淇淋店外
也陸續開了許多間特色小店
這間炸雞洋行就是期中之一
炸雞洋行
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：原味超多汁傳統好味道
原木製成的小攤子很可愛
第一印象十分吸睛，吸引很多人佇足
販售的品項只有三種
八兩雞$60、三兩腿$45、香酥雞塊$50
店員強力推銷招牌是八兩雞
但我們擔心吃下這支太飽吃不下其他的
所以選擇比較小size的三兩腿$45
三兩腿—$45
超薄脆的炸衣，卡滋卡滋
新鮮的肉質帶著鮮甜，果然是名不虛傳的人氣炸雞
炸雞洋行的產量並不大
加上生意很好，所以幾乎都是現點現炸
吃得時候真的要小心燙口，但就是這樣的炸物才會美味
外皮酥酥脆脆，金黃色澤很動人
瀝油功夫有做足，吃起來一點也不膩口
灑上點胡椒和辣粉，這就是傳統台式好味道!
炸雞肉質完全沒話說
把肉汁完全鎖住，只有”超多汁”可以形容
調味也相當不錯，這炸雞真得是好吃啊!
(突然有點後悔沒點八兩雞…)
下次散步國華街時
千萬不要錯過這間炸雞店，推薦!
炸雞洋行
地址：台南市中西區國華街三段22號
電話：0976-656-999
Last Updated on 2016-11-09 by 周花花
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其實便當店的炸雞啦～
版主回覆：(03/12/2015 02:41:40 PM)
還不錯吃啦很多汁耶XD