【台北食記】萬隆 秘境森林庭園餐廳 都市秘境時尚越泰料理

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台北市居然也有庭園餐廳!

隱身興隆花市台北花木市場旁,在都市中開拓片世外桃源

充滿異國風格的庭院造景,專賣泰式、越南料理

佔地遼闊空間寬敞,很適合全家大小、親朋好友來此聚餐唷

 

秘境森林庭園餐廳 *已結束營業

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:城市小花園令人心曠神怡,適合親朋好友來聚餐

 

秘境森林庭園餐廳位在興隆路上

可搭捷運至捷運萬隆站,3號出口出來往公館方向走

過了警察局、看到中油加油站右轉,餐廳會在左手邊

顯目的霓虹招牌照耀夜空,親切地指引客人從何處進入

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門外大片路樹林蔭彷彿城內小花園

白天、天氣好時,很適合坐在戶外用餐

或是聚會活動辦在這裡,氣氛棒一定很有意思

而且店長說秘境森林可以帶寵物來唷,是間動物友善餐廳

只是主人們還是要照顧好自己的寵物、顧及衛生,可別影響到其他客人權益才好

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一月份的夜晚,我們當然選擇室內座位啊

和戶外庭園相比,室內氣氛有過之而無不及

紅色調為主的裝潢,同樣有濃濃異國風情

加上類包廂似的設計,聚餐隱密性大提升

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這次接受邀稿要體驗的是秘境羊肉爐-王者之宴

大部分的菜色都是配好的,若要看菜單可點此前往官網

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在等餐的空檔先來壺泰式奶茶

店長特別強調這是沒加色素的奶茶

所以顏色看起來並非大家印象中的黃褐色

奶茶的茶香、奶香都很優秀,入喉後的淺淺澀味更是一大特色

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秘境羊肉爐

冷冷的冬天來上一鍋羊肉爐可謂十足過癮享受

這鍋羊肉爐一上桌,眾人忍不住發出驚呼聲!

擺盤相當壯觀,周花花還是第一次看到這樣的羊肉爐耶

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中間是羊肉爐主體,兩大支羊管骨撐起場面

一旁環繞著菇類、青菜、豆腐、玉米、各式丸子、火鍋料

光看就能感受到十足的飽足感,其他人的手機同樣拍個不停

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除了羊管骨外,還有許多羊肉塊,帶皮帶骨任君挑選

湯頭喝來相當的「甜」,撈到底層才發現有紅棗等中藥材

甘甜的湯頭帶來溫潤香醇,配上大量蔬菜,會越煮越甜唷

尤其是玉米,完全造成眾人搶食,好甜好好吃

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很懂得吃羊的翁妹,跟服務生要了跟吸管

據他所說,裡頭的骨髓才是精華超好吃的!

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但不知怎麼的,今天這鍋羊肉爐挺油的

上頭浮著一層油脂,讓閱「羊」無數的翁妹也覺得不太合常理

跟店長反應後得知,有可能是撈到大鍋中較上層的部分,所以應該是個案啦(茶)

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說到這裡要跟大家介紹一種老饕吃法

一般來秘境森林用餐,餐點都是一小盤一小盤的上

但咱們今天體驗的可是「王者之宴」,用大竹籃裝著超有fu啊

若是其他人來用餐,也想要感受一下塞外風情的話,同樣可以告知店家用此方式上菜唷

優點是視覺效果真的很棒,不過也會有料理同時上來不及吃的冷掉問題…

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秘境森林提供兩種主食:薑黃飯&白飯

聽到有一半一半的組合,當然馬上應聲說好

第一次給得份量就很多,不夠吃還能再續唷

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透明米皮包著滿滿餡料

除了常見的鮮蝦、生菜、肉片、米線外

比較特別的食材是煎蛋皮,好像只有在原燒的開胃菜看過它

搭配薄荷葉提味,沾著魚露吃口感多層次相當不錯

可以擠進周花花心中生春捲排行榜內的不錯

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涼拌蓮藕藤佐蝦片

爽脆蓮藕藤是比較少見的食材

猛一看還找不到「蓮藕藤」在哪裡XD

就是這個細細長長的東西啦,側面就能看出蓮藕的構造囉

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甜味較酸味來得明顯,清爽開胃又帶著去油解膩的功效

搭配芹菜、洋蔥絲、小黃瓜絲、番茄、花生粒,還有幾隻蝦仁

決勝關鍵其實就在蓮藕藤本身,嚐鮮的驚喜感多一些

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附上的涮嘴蝦片,中規中矩的一般味道

但沒想到咱們邊聊邊吃,居然也見底了(笑)

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沙嗲燒牛肉

充滿南洋風味的沙嗲,用竹籃裝著吃更有感覺

搭配烤過的青椒和小蕃茄,一上桌就帶著撲鼻香氣

強烈建議這道一定要趁熱食用,不要跟我們一樣顧著拍照…

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吃的時候已經冷掉了Q_Q

除了牛肉稍乾外,味道還是很不錯的唷

周花花覺得味道較清淡,大家可以擠上檸檬,或者沾點辣椒鹽

這兩者的美味效果十足,能再把肉的鮮甜帶出來,建議必加!

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辣炒豬肉

新鮮肉末入鍋加入打拋葉快炒,泰式必吃料理之一

洋蔥絲處理的也很棒,去掉辛辣、保住香甜,豐富了層次感

調味香辣過癮、非常下飯,雖然很重口味但沒有炒菜難除的油味

和薑黃飯很配,傳說中的米飯殺手當之無愧啊

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咖哩炸蛋

黃綠紅三色衝擊視覺,焦點很難從這道移開

水煮蛋炸出金黃油亮的虎皮皺摺,光看就很好吃

入口後辣味十足,屬於紅油的辣,讓我喝了大半杯水

咖哩味其實不甚明顯,入口後置於舌尖細細品嘗,辛香味漸出

周花花覺得搭配番茄一起吃還不賴,酸甜味相當討喜,巧妙加了分

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整體來說,秘境森林的餐點都有一定水準

用心在擺盤上,更是眾人一致認同的巧思

加上充滿綠意的用餐環境,各種聚會需求都很適合唷

店長說近期會再推出台式熱炒新菜色,而且主打更平價的消費

以後來公館這帶,又多了一個不一樣的新選擇

 

*此篇為秘境森林庭園餐廳邀稿文

但皆為周花花真實感受,撰成文字呈現

絕無任何誇大或欺瞞,請安心閱讀^_<

 

秘境森林庭園餐廳

地址:台北市文山區興隆路一段15號

電話:02 2930 8999

營業時間:11:30-22:00

 

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Last Updated on 2016-11-07 by 周花花

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