林口長庚醫護社區附近這家《NoVA CAFE》，是在地人很推薦的自家烘焙咖啡店
菜單主打澳式風格咖啡，特別的是可以喝到很多創意特調，三明治、輕食甜點的選擇也很豐富
《NoVA CAFE》有提供訂位服務相當加分，無論想吃早午餐或是喝下午茶，推薦都可以提前預約來這裡
《NoVA CAFE》地址位在桃園市龜山區樂學路590巷28號，距離林口長庚並不遠
最建議前往的交通方式為自行開車騎車，附近路邊停車位不會難找，不然直接停收費停車場也很方便
《NoVA CAFE》內用座位數不算多，無論平日假日生意都蠻好的
如果可以的話，建議來是提前打個電話訂位，預約好再來較為保險，不然就是避開早午餐、下午茶熱門時段，沒有客滿的機率比較高啦
《NoVA CAFE》為自家烘焙咖啡店，烘豆機就擺在店門口明顯的位置
老闆之前有在澳洲待過，所以店內主打的是澳式風格咖啡，如果對於澳洲打工度假、咖啡學習有興趣的人，《NoVA CAFE》也有提供教學和諮詢，詳情就再自行與老闆聯繫討論最完整
《NoVA CAFE》菜單如下，內用低消每人一杯飲料
飲品有義式咖啡、特調咖啡、拿飲、拿鐵、氣泡水、奶昔，和幾款不含咖啡因的飲料
搭配吐司、酸種麵包、三明治、優格碗、甜點等餐食，餐點份量都蠻大的，當正餐吃完飽足感十足
每日供應的甜點品項都不太一樣，可以參考櫃台前的小板子或是直接詢問店家
1+1—180元
初訪一家咖啡店，總習慣從1+1點起，最能喝到一間店想要傳達的風格
《NoVA CAFE》濃縮風味較偏輕柔，不會有過重的焦苦感，舒服的適合快速乾杯
澳式卡布通常都會撒上可可粉，如果不想加的人點餐時記得先向店家告知，卡布同樣走爽口路線，風味呈現像是一杯果汁牛奶，能同時帶出可可粉的香氣
黑糖奶油冰滴—170元
黑糖奶油冰滴會搭配不會快速融化的球冰，讓厚實感足以延續到最後一口
喝的時候不用攪拌，直接以杯就口感受奶油、黑糖、冰滴咖啡交織出的變化，不會過高的甜度，夏天喝來格外消暑
焦糖蛋沙拉三明治—170
焦糖蛋沙拉三明治是我們公認的第一名，好吃到可以封為《NoVA CAFE》菜單必點
厚片吐司份量十足，還會再附上一杯穀麥水果優格杯，若是食量較小的人，要兩人合吃一份都很足夠
吐司本身有著柔嫩的口感，豪邁夾入起司 蛋沙拉，表面再撒糖做炙燒
甜鹹風味有著多層次的變化，表面那帶有焦脆口感的焦糖更是討喜，非常好吃大推薦！
香蕉麵包佐水果優格—200元
香蕉麵包算是咖啡店相對少見的品項，口感吃起來又像是香蕉蛋糕
要每種食材分開來個別吃，或是組合在一起吃都行，看你喜歡哪種吃法都能自由組搭
麵包有著濃郁香蕉香氣，抹上奶油增添絲絲香甜感
搭配厚切培根、水煮蛋、馬鈴薯沙拉、酪梨、穀麥水果優格杯
以原型食物為主的組合，沒有過度調味，吃的都是好食材的原味，不會讓身體造成太大負擔
北非烤蛋—190元
一份北非烤蛋的份量同樣不小，對應價格算是相對平價
上桌時店家會貼心提醒烤盤會燙，大家吃的時候記得不要碰到，用吐司裹著北非烤蛋吃就好
北非烤蛋是道很健康的料理，以番茄為主調加入甜椒、櫛瓜、雞蛋、起司
入口瞬間就能感受濃郁番茄酸甜感，讓人止不住拿吐司條沾個不停，非得全部刮乾淨才滿足
巧克力蛋糕捲—180元
照片上不知道看不看得出來，《NoVA CAFE》蛋糕捲份量也很驚人
每口都是香濃巧克力的直球對決，如果是喜歡巧克力的人，肯定會露出幸福又滿足的微笑
低調隱身在林口長庚醫護社區附近的《NoVA CAFE》，靠的就是好口碑的口耳相傳
網路評價、生意人氣都很高，開業一年左右就已累積超多回頭客，不少熟客三不五時就會回訪報到
若是喜歡澳式咖啡的人，來到林口長庚、桃園龜山一帶，推薦可以來《NoVA CAFE》喝一杯老闆自豪的好咖啡
＊本文為合作邀稿
NoVA CAFE：instagram
地址：桃園市龜山區樂學路590巷28號
電話：0921 310 590
營業時間：09:30-18:30 ＊週一公休
Last Updated on 2025-08-08 by 周花花
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