《NUTSTOWN COFFEEROASTERS》是一間石垣島自家烘焙咖啡店，品牌設計相當美式
義式咖啡body偏輕，風味也不是太明顯，不確定手沖咖啡會不會好一點，但甜點還蠻好吃的
這天點的司康、軟餅乾都很不錯，觀察隔壁桌的早午餐盤也很強，時間充裕的話可以來吃甜點啦
NUTSTOWN COFFEEROASTERS
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：石垣島咖啡店推薦！美式風格氣氛超棒，甜點司康、軟餅乾都好吃
《NUTSTOWN COFFEEROASTERS》距離我們住的「ART石垣島酒店」很近
大約500公尺，步行時間7分鐘左右可抵達；這天早上先去「豆腐之比嘉」吃完早餐後，再來這裡喝杯咖啡，如果也住同一間石垣島飯店的話，早餐行程可以這樣安排
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《NUTSTOWN COFFEEROASTERS》整體風格相當美式，和許多沖繩咖啡店型態相似
這天遇到的店員是外國人，店內的客人也是，彷彿像是走進一家海島咖啡廳一樣，有著濃濃異國氛圍
《NUTSTOWN COFFEEROASTERS》品牌風格十分強烈，在石垣島咖啡界可說小有名氣
所以有不少周邊產品，甚至是衣服、帽子等服飾配件，無論喜歡咖啡或是潮牌，都能買做石垣島伴手禮
外帶杯的設計同樣走美式風格，拿在手上的質感蠻好的
《NUTSTOWN COFFEEROASTERS》菜單如下，使用的都是自家烘焙咖啡豆
義式咖啡、手沖咖啡選擇不少，不喝咖啡的人可以參考巧克力、抹茶、茶飲、果汁等飲料
吃的則有早午餐Brunch，和磅蛋糕、司康、軟餅乾等甜點
使用的是掃QRcode自行點餐，送出單子後再至櫃檯結帳即可
有提供行動支付、刷卡服務，餐點製作完成後，店員會協助將餐點送至座位上
冷萃咖啡-650円、美式咖啡-700円
我們這天各點了一杯冷萃咖啡、美式咖啡，應該是用同一種豆子
但不知道為什麼，冷萃咖啡的味道相當淡，幾乎喝不太出什麼咖啡味
美式咖啡的風味雖然較為濃郁，但風味呈現並不太明亮，過重的苦澀感或許應該點拿鐵比較適合
相較之下，我們都比較喜歡甜點的表現
巧克力軟餅乾甜度雖高，但巧克力的濃香十分迷人，喜歡美式軟餅乾的人肯定會愛
抹茶麻糬司康的表現也不錯，有著討喜的酥鬆口感
淡淡茶香中搭配麻糬的Ｑ彈，即使沒有配奶油、果醬，吃起來也不會膩口
隔壁桌外國人點的早午餐盤，擺盤與賣相看起來相當不錯
如果不是剛在「豆腐之比嘉」吃完早餐的話，還真的很想加點一份試試
我很喜歡這裡呈現的氛圍感，雖然咖啡不是那麼合口味，但甜點司康、美式軟餅乾都很好吃啦
NUTSTOWN COFFEEROASTERS：tabelog
地址：沖縄県石垣市大川538-2
電話：0980-87-0979
營業時間：07:00-17:30
Last Updated on 2026-05-14 by 周花花
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