
說到新竹甜點店推薦,網路評價最多也最高的就是《一百種味道》
多年前吃過一次,當時覺得還不錯,近期又再回訪依舊蠻喜歡的,水果派選擇多也是一大優勢
《一百種味道總店》目前只有提供外帶服務,如果要內用的話,記得要去分店「一百種味道三民店」
一百種味道總店
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:新竹火車站附近下午茶推薦,甜點控必吃水果塔、甜點派
《一百種味道總店》地址位在新竹市北區勝利路183號,靠近新竹大遠百
距離新竹火車站、新竹城隍廟、新竹東門市場,走路大約都是10分鐘左右的路程時間
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最初的《一百種味道》開在石坊街上,這次回訪才知道搬家到新地址
還在新竹巨城、北新竹火車站附近,開了另一家分店「一百種味道三民店」
《一百種味道總店》目前只有提供外帶服務,如果要內用的話,記得要去「一百種味道三民店」,而且建議提前預約訂位,因為開業十多年來生意依舊非常好

延續最初的品牌風格,整體裝潢呈現溫馨鄉村風
除了招牌水果塔外,還有很多造型餅乾、常溫甜點,有禮盒送禮需求的人,也能向店家訂購

《一百種味道總店》沒有固定菜單,甜點品項以現場供應為主
水果塔、甜點派的品項大約維持在10種左右,還會有巴斯克乳酪蛋糕、布丁、可麗露等甜品
單片價格約落在200元左右,老實說並不便宜,但生意就是有辦法這麼好,就知道有實力就不用走平價路線啦

外帶包裝相當有質感,如果要買做新竹伴手禮送人也很適合

芒果乳酪塔—200元
《一百種味道》的水果塔都很有名,大家選擇自己喜歡的水果即可
夏天代表當然就是芒果,看得出來量給得不少,每一口都能吃到新鮮芒果很過癮
塔皮香酥不油膩,乳酪走清甜路線,不會甜到蓋過芒果原本的香氣,可惜的是這天吃到的芒果不怎麼甜,或許越接近產季會再好一些

東方美食蒙布朗塔—230元
身為栗子狂熱的蒙布朗控,加上又很喜歡茶味元素,實在很難抗拒不點這口味
塔皮的茶香表現相當不錯,與栗子粒、栗子泥組合出高雅的風味,獲得同行朋友點頭讚賞

多年後再訪《一百種味道》,我覺得有比初訪時來得滿意
在水果塔細節的搭配上,做得更加用心,讓每種食材的平衡度可以相互維持住
之後有機會再去有內用咖啡廳的「一百種味道三民店」,想必又會有不一樣的感受!
*下圖為舊地址初訪照

一百種味道總店:粉絲團
地址:新竹市北區勝利路183號
營業時間:12:00-18:30 *週一公休
一百種味道三民店
地址:新竹市東區三民路35號
營業時間:12:00-18:30 *週一公休
Last Updated on 2026-06-17 by 周花花
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