【台北松山美食】小上海林師傅 民生社區傳承60年小籠湯包推薦!日本人來台指名必吃餐廳

【台北松山美食】小上海林師傅 民生社區傳承60年小籠湯包推薦!日本人來台指名必吃餐廳

台北民生社區美食推薦這家在地60年老店《小上海林師傅》,網路上的評價和人氣都很高

最初會知道《小上海林師傅》,居然還是因為日本人推薦,在他心中小籠包比鼎泰豐還要好吃

我之前吃過就蠻喜歡的,回陣子又再回訪依舊滿意,菜單推薦必點小籠湯包、排骨麵,小菜表現也不錯

 

小上海林師傅小籠湯包

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台北好吃小籠湯包推薦,松山區民生社區超人氣排隊美食

 

《小上海林師傅》店址位在台北市松山區民生東路四段62號,敦化北路、光復北路之間

從捷運中山國中站、松山機場站出口過來,大約都是走路10多分鐘的距離,搭公車至「公教住宅」較為方便,一下車走幾步就到了,騎車前往附近的路邊停車位不少不會難找

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西元1966年開業的「小上海小籠湯包」,到現在已有60年的歷史

最初是叫「蔡師傅」,後來將手藝傳承給「林師傅」,所以現在店名才會叫《小上海林師傅》

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午餐、晚餐用餐尖峰時段,生意好到內用常會一位難求,之前中午來吃還要跟別人併桌

平日晚餐時段還好有早一點到,大約七點過後就整間坐滿滿,多年來人氣和評價仍舊居高不下

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《小上海林師傅》菜單如下,此為2026年再訪更新版

以民生社區來說,價位算平價不貴,若放大到整個台北上海菜市場,也是好入手的價格

餐點有小籠湯包、菜肉蒸餃、花素蒸餃、豆沙包、八寶甜飯、紅豆鬆糕、潮州肉粽、牛肉麵、排骨麵、油豆腐細粉、鮮蝦餛飩、原盅雞湯等

幾乎所能想到的平民上海菜都在menu裡頭,菜色豐富到讓人不知該從何選起,每樣都會想吃吃看

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小菜、茶飲擺在自助區,有需要可自行拿取

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醬料則在桌子下的小抽屜裡

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小籠湯包—170元

10顆小籠湯包170元的價格,現在台北市大概都差不多價位

光看外皮皺摺就知道是手工包製,皮的厚薄度控制的非常剛好,吃得時候記得拿支湯匙

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豬肉餡有著自然清甜,油感不會太重,是我喜歡的風味,連吃幾顆也不膩,與薑絲烏醋更是百搭

《小上海林師傅》小籠湯包確實有水準以上的表現,推薦給跟我一樣,不喜歡肉味太重的人品嚐

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排骨冬粉—170元

朋友是點湯冬粉,沒想到店家直接把炸排骨放在裡面

如果習慣分開吃的話,點餐前記得要先說,不然一律都是放在湯裡唷

我以前吃過排骨麵,覺得《小上海林師傅》炸排骨很好吃,這天朋友點的湯冬粉,他也表示很美味,是願意跟公司同事再訪的喜歡

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炸銀絲卷—60元

外皮炸得金黃香酥,脆度不錯、油也有瀝乾

只是一人吃一塊已達飽足極限,沒有附煉乳之類的沾醬,建議人多再點,才不會太膩

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*下圖為之前初訪的照片,還是提供給大家參考

原盅雞湯—170元

單看價格會覺得貴了點,但這雞湯可真是好喝

濃郁湯頭好滋味,喝進滿滿營養,膠質含量挺高的,在雙唇留下迷人的「黏」

雞肉選得相當好,皮Q肉彈牙,即使價錢高了些,偶爾喝喝補身子還行!

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豆沙包—60元

一份兩個,不能單點有點可惜

包子皮有著老麵香氣,勁道十足,吃得出師傅真功夫

豆沙餡對我來說甜度稍高,但上海點心大多如此,擺飯後當甜點,配熱茶剛剛好

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《小上海林師傅》的手藝確實是不錯,時隔多年再訪依舊很滿意

小籠湯包、排骨麵/排骨冬粉、原盅雞湯都推薦必點,之後會想試試湖州肉粽

如果有來松山機場、民生社區附近的話,很推薦這家60年老字號的《小上海林師傅》

小上海林師傅小籠湯包

地址:台北市松山區民生東路四段62號

電話:02 2718 5783

營業時間:10:30-14:00、16:30-20:00 *週一公休

Last Updated on 2026-06-18 by 周花花

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