以不限時餐廳、座位寬敞適合聚餐聞名的《布納咖啡館》，最新一家分店就開在台北市信義區
《布納咖啡館信義店》營業時間非常長，從早上8點一路開到凌晨1點，一個可以從早餐吃到宵夜的概念
菜單上餐點、飲料甜點選擇相當多元，無論是一個人來咖啡店工作，或是人多要找餐廳聚餐，來到《布納咖啡館信義店》都很適合！
BUNA CAF’E 布納咖啡館 信義店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：信義區不限時餐廳推薦，菜單料理隨便點都好吃，座位數多適合聚餐約會
《布納咖啡館》目前在全台灣共有六家分店
分別是台北內湖店、新北新莊店、桃園中壢店、桃園林口店、桃園藝文店，和2021年8月初才開幕的《布納咖啡館信義店》
無論是哪一家分店，在google map上的評論數都很多，評價也非常好，我之前曾和朋友們相約在新莊店聚餐過，當時的印象就蠻好的
《布納咖啡館信義店》位在信義路四段、基隆路交叉口，這個位置的前身是24小時營業的韓式烤肉店Honey Pig
前往的交通方式，可搭捷運至台北101/世貿站，1號出口出來約步行250公尺、3分鐘左右即可抵達；開車騎車的人可在巷內找找路邊停車位，或者附近的收費停車場也相當多，不用擔心找不到地方可停車
《布納咖啡館信義店》營業時間非常長，也沒有固定公休日，可說隨時來都能吃到
從早上8點一直開到凌晨1點，無論你想在信義區想吃早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐，甚至是宵夜都能來這
而且還是一家不限時餐廳，並提供wifi無線網路、免費插座，無論是想一個人讀書用電腦、上班族洽公開會，或者是人多要找地方聚餐吃飯，《布納咖啡館信義店》都是一個很推薦的選擇
如果多人聚餐的話，建議先打電話訂位，預約好再來比較保險，也能請店家保留適合的座位區
《布納咖啡館信義店》內用座位數真的有夠多，很難想像在寸土寸金的信義區，能有一家空間如此寬敞的咖啡廳
裝潢風格帶點復古摩登，又不失時尚美感，各種類型的座位設計都有，甚至是有隔板遮蔽的微型包廂，或是單人座位
居然把桃園咖啡館的格局直接搬到信義區，只能說老闆真的很大器，沒有因為房租比較貴就塞了更多座位，依舊保有舒適與溫度兼具的品牌特性
《布納咖啡館信義店》菜單可直接點此至官網瀏覽，menu價格需加收一成服務費，每人低消一份餐點或一杯飲料
光是飲料類就有單品咖啡、義式咖啡、特調飲品、優格果昔、鮮榨果汁、沁涼冰沙、氣泡飲、德國農莊花草茶、經典啤酒、紅酒白酒等選擇
餐點類更是多到讓人眼花撩亂，開胃菜、派對拼盤、花園沙拉、手工披薩、全日早午餐、佛卡夏三明治、布納風味燉鍋、義大利麵、燉飯、排餐、兒童餐、甜點蛋糕等全都有
來到《布納咖啡館信義店》你完全不用擔心選不到喜歡吃的，要煩惱的只有如何克服選擇障礙，因為每種看起來都有夠好吃
單看菜單價格可能不會覺得有多平價，但《布納咖啡館信義店》餐點份量都給的很足，連飲料都是好大一杯，對應價格我們真的覺得不貴，尤其是在台北信義區要找到有如此舒適的座位區還不限時，根本超級平價好嗎！
「BUNA 布納」是衣索比亞語中「豆」的意思，用咖啡來凝聚家人朋友間的情感
《布納咖啡館信義店》的義式咖啡機蠻厲害的，虹吸設備也非常漂亮，若不是這天是晚餐和朋友來聚餐，真想點杯咖啡試試
之後再找一天白天來喝《布納咖啡館信義店》咖啡好了，單點飲料加點蛋糕還有50元的折扣呢
仲夏野莓氣泡飲-180元、現榨檸檬汁-160元、蔓越莓鳳梨優格–220元、藍莓堅果優格–220元
酸甜氣泡飲清爽解油膩，如果有點肉食或炸物，很推薦可以點一杯來搭配
新鮮現切現榨檸檬汁，100%原汁原味，不會過酸或過甜，還能補充滿滿維他命C
優格果昔系列皆強調是冷藏後的新鮮水果加入優格、不含任何一滴水製成，濃郁到要大口吸才吸的起來呢
卡布里嫩雞胸—260元
低溫烹調的軟嫩雞胸肉，與大片起司、鮮切番茄完美組合著
佐以羅勒青醬、千島沙拉醬增添香料香氣與層次，非常清爽開胃的一品，記得一定要三種加在一起食用才會最好吃
水牛城辣雞翅—200元
炸過的雞翅將肉汁牢牢鎖住，並讓表面呈現香酥口感
裹上酸甜辣醬、香辣涮嘴，讓人不自覺想要直接用手拿起來啃著吃，是很適合下酒的開胃菜
帕瑪火腿佐芝麻葉披薩—320元
披薩皮雖然是薄皮但口感偏脆，建議要趁熱吃風味會比較好
豪邁加上大量生火腿、芝麻葉、起司，每片pizza的配料都蠻平均的，每一口都能吃到滿滿好料
生火腿特殊的鹹香氣味，和微苦芝麻葉、Balsamico實在絕配
佐以三種不同起司，勾勒出多元層次的奶香，雖然餅皮非我平常所吃習慣的那種，所有食材搭配起來還是蠻好吃的
漁人海鮮拼盤—580元
多人聚餐想吃更豐盛的話，推薦大家可以點《布納咖啡館信義店》的派對拼盤系列
漁人海鮮拼排有炸鮮魚、中卷圈、炸鮮蝦、脆薯，搭配兩種沾醬、生菜盅，份量多到四個人分食都足夠
蝦子、中卷圈表現非常好，裹粉的比例更是恰到好處
保有炸物的酥度與香氣，卻又不會厚到蓋過海鮮原本風采，我覺得完全不用沾醬，直接單吃原味就很棒了
炸鮮魚的size相當驚人，根本就是魚排的等級了
但沒有因為比較厚而炸過頭或炸不熟，建議可以搭配酸奶醬一同食用，異國風味十足
主廚派對大拼盤—1,480元
前面一道漁人海鮮拼盤上桌時，我們已被《布納咖啡館信義店》的大份量驚嚇到
結果這盤「主廚派對大拼盤」再端出來，可把我們都嚇傻了，這哪是四人份啊老闆，4-6人分也夠吃的多啊！
豬腳、豬肋排、雞翅、德式香腸、羔羊排、脆薯，份量比我吃過的眾多美式餐廳都還要實在，對應1,480元的售價一點都不貴，cp值很高呀
酸甜帶果酸的BBQ醬汁，讓大塊豬肋排吃來毫不油膩
一份五大塊的豬肋排，一塊比一塊還要厚實，肉的比例很高，不會全是骨頭，胃小一點女生可能單吃一根就飽了耶
德國豬腳表面炸的焦香酥脆，帶嚼勁的口感讓豬腳在口中越嚼越香
可以再依喜好沾點黃芥末、夾點酸菜吃，偷偷誇獎一下酸菜做的還蠻好吃的
雞翅、德式香腸、羔羊排也都有著不錯水準，甚至連薯條都很優秀
肉食主義者、無肉不歡的人，強力推薦你們單點一份「主廚派對大拼盤」來分食，可以盡情享受大口吃肉的快感
莊園紅酒燉牛肉布納風味燉鍋—390元
這道是《布納咖啡館》菜單上長年熱銷餐點，無論更換過幾版菜單，依舊非常受到各分店消費者的喜愛
風味燉鍋除了主餐外，均會附上白飯、麵包兩種主食，讓搭配起來能有更多變化，另外還有一小碗水果盅
帶有油脂、油筋的牛勒條，先以炙燒方式逼出焦香與油香
再結合紅酒等主廚秘方食譜細火慢燉，醬汁吸收牛肋條甜味，幻化出濃郁肉香、果香
我愛到在這麼多美食面前，還是把整碗白飯吃光，甚至還一度想要打包剩下的醬汁，真的是有夠好吃，大推薦！
風乾番茄義大利麵佐櫻桃鴨胸—420元
我真的必須說，《布納咖啡館信義店》菜單上沒什麼死角
我們這天完全是大家依照各自喜好，隨意點選想吃的餐點，還真的每一道都有水準以上的演出
《布納咖啡館信義店》的義大利麵，已經超過所謂咖啡館的水平了，完全可以跟專業義式餐廳PK
大塊而厚實的櫻桃鴨胸肉，份量實在到要單獨拉出來做成鴨胸排都可以了
肉質沒有因為比較厚而偏硬，依舊保有不錯的口感，沾點底層醬汁吃也蠻好吃的
帶有麵心口感的義大利麵，是我最喜歡的硬度
收汁功力做的很好，既有均勻沾裹又不會湯湯水水，加入風乾番茄是我最喜歡的巧思，醬汁的酸甜滋味和櫻桃鴨胸也很搭
和不同朋友再訪《布納咖啡館》，網路高評價的好餐廳果然沒讓我們失望
飲料、開胃菜、派對拼盤、風味燉鍋、義大利麵都蠻好吃的，下次會想在下午茶時段來喝杯咖啡、吃甜點
最新開幕的《布納咖啡館信義店》，座位數多又寬敞還不限制用餐時間，實在是一家值得推薦的信義區不限時餐廳！
＊本文為合作邀稿
BUNA CAF’E 布納咖啡館 信義店
地址：台北市信義區信義路四段415之3號
電話：02 27589886
營業時間：週一-週日08:00–01:00
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Last Updated on 2021-08-25 by 周花花
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