此生吃過最棒的日式炸雞
超棒美味絕對值得排隊等候!!!
橋北屋日式家庭料理
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：推薦!我在台灣吃過最棒的日式炸雞!
橋北屋是我念成大時的愛店
對學生來說破百的價位或許偏高
但每次吃完後，滿足感總牽著我定期報到
這次回台南玩
早把橋北屋排進必訪餐廳
一定要再來回味這間學生時代的小確幸
橋北屋不知何時悄悄搬家了
從原本一間十來個座位的小店，換到兩層樓的店面
生意也變得更好了，無論何時經過門口總排滿了人
第一次前往店員告知要等約30分鐘(約下午2點)
第二次特地在營業前提早到(10:40)，順利成為第一組客人!
本來想簡單點份日式炸雞回味
但現在橋北屋有一人$100的低消
所以這餐點了可樂餅定食+單點炸雞
內用有提供冷熱麥茶
無糖喝起來蠻清爽的，自由取用無限供應
可樂餅定食—$120
橋北屋的定食附餐相當豐富
除了主餐外，還有白飯、沙拉、味噌湯、玉子燒/海帶
附餐可一點都不馬虎，樣樣都很到位
尤其是玉子燒，層層堆疊口感細緻，單點一份都願意!
可樂餅對馬鈴薯控來說
真的是一道很難抗拒的美食
外皮裹上麵包粉，炸得香酥脆
橋北屋瀝油的功課有做足
油炸物吃起來完全不會有膩口感
馬鈴薯內餡綿密，單吃就非常棒
可樂餅約女生拳頭大，兩個吃下去飽足感十足!
*有很多桌都再單點可樂餅唷
日式炸雞—$110
炸雞絕對是橋北屋的招牌
即使大漲了$20，還是讓人眉頭不皺地點下去
『來這不吃炸雞盤，便稱老饕也枉然』(無誤)
鮮嫩雞腿肉裹上特製炸雞粉
外皮灑上些許胡椒粉，酥脆又爽口
大口咬下小心燙口，真得會噴汁!
六塊吃完，好想大喊：再來一盤啊
畢業多年仍令我魂牽夢縈的就是這味道
在台南的捧由，一定要試試橋北屋的炸雞!
雖然把它列成府城必吃美食有點突兀
但去台南旅遊的人，如果喜歡日式炸雞也千萬不要錯過
橋北屋日式家庭料理
地址：台南市中西區永福路二段68號
電話：06 228 0946
營業時間：11:00–21:00
Last Updated on 2016-11-09 by 周花花
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