捷運府中站巷弄內這家無名《波霸珍珠奶茶》,是板橋人氣非常高的珍珠奶茶店
超過20年老店生意本來就很好,在韓國名廚白鍾元推薦下,名氣更是高到食尚玩家都來採訪
這種古早味奶精《波霸珍珠奶茶》,就是有種特別的魅力,大杯700c.c.只要50元也算是平價啦
波霸珍珠奶茶
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:白鍾元推薦板橋珍珠奶茶老店,美食節目食尚玩家也曾來採訪報導過
《波霸珍珠奶茶》地址位在板橋中山路巷弄內,地點真的超級隱密
從捷運府中站1號出口出來,約步行300公尺、4分鐘左右即可抵達,這一帶路小單行道也多,若是開車騎車來買的人,注意小心別逆向了才好
順帶一提,旁邊還有一家最近很紅的平價糖葫蘆店《鳥來伯專業糖葫蘆》,只是這生意超級好、永遠都在排隊,想吃請做好至少排隊半小時以上的心理準備
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《波霸珍珠奶茶》在板橋巷弄內已開業超過20年,是很多附近學生、居民的共同回憶
我們來的時候是平日下午,所以很幸運的直接買到沒有排隊,但根據板橋朋友表示,這家也是排隊熱門店
尤其在韓國名廚兼白鍾元老師來台灣拍攝「街頭美食鬥士」節目,推薦了《波霸珍珠奶茶》後,瞬間變成韓國人都知道的台灣美食,順帶也提升了這間板橋無名珍珠奶茶的名氣
《波霸珍珠奶茶》菜單如下,販售的品項以小攤販來說相當多元
各式茶類、奶茶、雪泡、果汁、多多、汽水、冰沙,價格落在25元到60元間,以現在飲料動輒一杯近百元的售價來說,仍算是平價的古早味美食
幾乎每個第一次來到《波霸珍珠奶茶》的人,都會點冰的珍珠奶茶
這杯就是《波霸珍珠奶茶》招牌主打,沒喝到可說就是白來了,而且老闆說要喝冰的才對味
因為珍珠本身就有甜度,若是平常習慣喝沒那麼甜的人,可以選擇無糖,用珍珠的甜度去帶奶茶就夠了
波霸珍珠奶茶—50元
《波霸珍珠奶茶》都是700c.c.的大容量,帶點小碎冰的奶茶冰涼又消暑
因為是選擇無糖的關係,所以不會有古早味飲品容易太過甜膩的問題,整杯喝來香甜順口
雖然說鮮奶茶是用牛奶比較健康,但這種用奶精粉的傳統奶茶,還是有他的獨特魅力,就是這樣奶味才夠濃夠香呀
波霸珍珠Q彈可口,不會軟到糊爛,也不會硬到難咬,結合起來確實有不愧招牌的美味,真的是蠻好喝的古早味珍珠奶茶
《波霸珍珠奶茶》能紅超過20年,甚至吸引韓國名廚白鍾元老師、食尚玩家專程報導,肯定有他厲害之處
古早味珍珠奶茶表現確實不錯,一大杯700c.c.賣50元的售價,以現在大台北物價來說仍屬平價,重點是好喝啦
喜歡奶精粉珍珠奶茶的人,推薦可以把這家板橋無名《波霸珍珠奶茶》收進口袋名單,夏天來上一杯超讚!
波霸珍珠奶茶
地址:新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號
電話:02 2954 5131
營業時間:10:30-00:00
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Last Updated on 2023-07-22 by 周花花
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