桃園大溪、北橫台7線上，有很多賣甕窯雞的山產野菜餐廳
《天賜佳雞甕窯雞》是我在網路上搜尋到評價很高的一家，週末全天候營業，還有提供訂位服務
《天賜佳雞甕窯雞》菜單走的是平價路線，點甕窯雞還會附雞油脆筍湯，一入座馬上招待炸地瓜超熱情的啦
天賜佳雞甕窯雞
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：桃園大溪美食餐廳推薦！平價好吃的甕窯雞野菜餐廳，可訂位適合人多聚餐
《天賜佳雞甕窯雞》地址位在桃園大溪復興路二段，也就是北橫台7線這條
開車騎車前往的人，可以直接把車子停進來，有附設停車場，只要是用餐的客人都可免費停車
附近大溪景點美食還有森鄰水岸景觀咖啡館、角板山行館、新溪口吊橋、小烏來天空步道、三民蝙蝠洞、大溪老茶廠、舊百吉隧道、大溪慈湖先總統蔣公陵寢
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營業時間平日分成午餐、晚餐兩段餐期，週末則是全天候營業
《天賜佳雞甕窯雞》生意非常好，尤其週末假日會有很多車友跑山完，選擇到這裡聚餐，建議大家還是先訂位比較保險
我們是週末下午來吃的，沒想到離峰時段還是很多客人，一到晚餐時段瞬間坐滿，方便的地理位置也是人氣很高的原因之一
還沒走進店內，就能聞到甕窯雞香氣
網路上有些網友說，甕窯雞上桌時不夠熱，但我們這天沒有遇到這個問題
所有餐點都上桌了，還稍微等了一下甕窯雞才烤好，如果有遇到菜不夠熱的問題，建議可以當場向店家反應，店員人都蠻親切的，應該會處理啦
《天賜佳雞甕窯雞》菜單如下，menu價格不用加收一成服務費
甕窯雞可以點半隻這點非常貼心，即使是兩個人來用餐，也不用擔心光吃一隻雞就飽了，可以多留點胃品嚐其他料理
除了招牌甕窯雞外，還有涼拌類、肉類、青菜類、海鮮魚類、三杯類、熱炒類、酥炸類、蝦蟹類、主食類、湯類等菜色
大家可以依照人數選擇大中小份，《天賜佳雞甕窯雞》價格和多數有賣甕窯雞的野菜餐廳差不多，整體來說走平價路線
如果懶得思考要怎麼點餐的話，可以直接參考《天賜佳雞甕窯雞》合菜、桌菜
從2人到10人的組合全都有，換算下來一個人300-500元左右就能吃很飽
點完餐後店家都會招待炸地瓜
雖然是免費招待，但品質可一點都不馬虎，炸地瓜上桌時還熱騰騰的會燙口呢
地瓜本身甜度很高，粉又沒有裹太厚，與甘梅粉的組合實在絕配，當開胃菜或甜點吃都適合
甕仔雞—380元/半隻
半隻甕窯雞的份量，大約兩個人分食差不多，每人都能吃到好幾塊肉
《天賜佳雞甕窯雞》做的真的是不錯，外皮烤得焦香酥脆，把油脂都逼了出來，沒有過重油膩感
雞肉處理的也蠻好的，不會有難聞的雞腥味，雞腿部位尤其鮮嫩多汁，即使是雞胸肉部位也不會乾硬難咬，我們都覺得相當夠水準
老饕吃法一定要沾上雞油吃，這樣能讓甕窯雞變得更甜更香
附上的胡椒鹽也蠻香的，我推薦可以兩種都沾一點，《天賜佳雞甕窯雞》的雞油用來拌飯也很涮嘴
只要點甕窯雞都會附一大碗雞油脆筍湯，裡頭還真的有不少脆筍
湯頭清甜爽口、鹹度不會太高，和甕窯雞有相輔相成的效果，這樣的組合賣380元便宜啦
清炒高麗菜—140元
因為我們只有兩人用餐，其他菜都是點小份的
照片上不知道看不看得出來，小份其實蠻少的，甚至比一些百元熱炒店還精緻
扣除份量不多這件事，這盤炒青菜炒的實在不錯，完全吃得到大火快炒的鑊氣，而且還不會過油
清甜爽口的高麗菜不確定是不是高山高麗菜，但爽脆的口感非常加分，所以很推薦大家一定要至少點一盤炒青菜來吃
金沙豆腐—200元
金沙豆腐的份量同樣偏精緻，一開始覺得這樣200元其實有點貴
可《天賜佳雞甕窯雞》熱炒類表現都不錯，雞蛋豆腐先以老皮嫩肉的做法製作，再與鹹蛋黃爆炒出香氣，鹹香夠味、非常下飯
《天賜佳雞甕窯雞》的甕窯雞真的算平價，還會附上雞油脆筍湯
菜單上的其他餐點雖然不算便宜，但至少味道是好的，仍會讓人願意推薦且再訪
推薦這家桃園大溪美食餐廳《天賜佳雞甕窯雞》給大家，週末假日來吃飯記得提前訂位啊
天賜佳雞甕窯雞
地址：桃園市大溪區復興路二段52號
電話：03 387 9287
營業時間：週一-週五11:00-14:30、16:30-20:00，週六-週日11:00-20:00
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Last Updated on 2023-06-17 by 周花花
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