隱身高雄仁武住宅區內的《若井藝術茶屋》，是新開幕有戶外座位區的日式喫茶店
超美日式庭園空間設計，讓人有置身日本京都的感覺，氣氛營造十分到位，更是超人氣IG高雄美食
《若井藝術茶屋》只有四席內用座位，一定要提前預約訂位才有位子，喜歡抹茶、烤糰子的人快收藏起來吧
若井藝術｜茶屋 WAKAI Arts Centre
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：高雄仁武美食推薦！超美日式庭院空間喫茶店，菜單推薦抹茶、烤糰子、日式點心
《若井藝術茶屋》地址位在高雄仁武澄信街巷內，附近都是住宅區
自行開車騎車前往當然是最方便的，若是跟我們一樣的觀光客，可以搭公車至「大灣站」下車，之後再步行130公尺、約2分鐘即可抵達，或者騎Ubike也蠻方便的
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《若井藝術》是集「日式喫茶店、設計事務所、藝廊展廳」於一處的四層建築
透過一樓日式庭園喫茶店為包裝，確實是個很聰明的作法，讓大家可以透過美食認識這裡，進而走進來欣賞藝術、體驗設計空間的魅力
《若井藝術茶屋》只有四席座位，一個時段只接待兩組、最多四位客人
可預約時段為09:30、11:00、12:30、14:00、15:30，每組客人用餐時間限時1.5小時
不接受電話、臉書/IG私訊預約，一律採用線上訂位系統(點此前往預約)，想來日式庭園空間喝茶的人，記得提早預約訂位，現場基本上是很難有位子的啦
預約《若井藝術茶屋》用餐的客人，可自由至室內參觀走覽
除了一樓的空間外，樓上還有藝廊展區、空間設計工作室，不定期會有展覽，大家可至店家粉絲團上查詢最新展覽資訊
《若井藝術茶屋》菜單如下，menu價格不用加收一成服務費
室內入場每人一杯茶飲、室外茶屋每人一款茶飲+點心，也就是說如果預約室外日式庭園茶屋的話，每個人都需要點一杯飲料加一份點心啦
價格和多數抹茶、日本茶專賣店差不多，《若井藝術茶屋》有特別講究茶葉來源，餐飲質感、環境氛圍都有做出來後，便不會覺得價格特別貴了
《若井藝術茶屋》每日限定點心寫在小黑板上，想吃點不一樣的人，不妨多加參考
日式座席擺上日式茶飲、點心，真的有置身日本庭園的感覺
難怪網美們來到《若井藝術茶屋》，總是能拍個不停，但還是要記得盡快享用，才能品嚐餐點的最佳風味啦
上等抹茶—160元
使用的是「丸九小山園和光」抹茶，常在喝抹茶的人，應該對「丸九小山園」不陌生，「和光」又是屬於比較上等的等級
帶有清新、優雅的香氣，手刷出細緻泡沫，沒有多餘澀感、甘醇順口，完全不用額外加糖，品嚐上等抹茶的原味最棒
焙茶拿鐵—160元
100%選用京都宇治手摘一番茶碾茶，以相對低溫烘烤方式，保留茶葉的原味
一直以來我對於焙茶的喜好始終是高過抹茶的，這杯焙茶拿鐵的焙茶、牛奶融合度很好，定番配置都是做微糖，僅是帶出焙茶香氣，沒有多餘甜膩感，也蠻好喝的
三色糰子—100元
基底烤台算是裝飾用，並不具有加熱效果，糰子上桌前已經烤好了
糰子口感偏向細緻軟綿，我個人則比較喜歡口感再Ｑ一點的糰子，若是再烤焦一點會更對味
長崎蜂蜜蛋糕—90元
長崎蜂蜜蛋糕應該是現成的，非店家自行製作
蜂蜜的香氣是有出來，但蛋糕本身口感稍乾，不確定是原本就這樣，還是保存問題，我們並沒有很喜歡，推薦可以改試試羊羹、蕨餅、布丁等其他點心
雖然《若井藝術茶屋》的日式點心沒有很合我們口味，但抹茶、焙茶飲品的表現是不錯的
《若井藝術茶屋》最大賣點還是日式庭園的空間設計，讓人在都市裡就能感受日本茶屋的感覺
想來喝茶拍網美照的人，記得提早預約訂位，直接衝現場的話，有很高機率會沒有位子唷
若井藝術｜茶屋 WAKAI Arts Centre
地址：高雄市仁武區澄信街120巷6號
電話：0933 308 606
營業時間：09:30-17:00
粉絲團，instagram，線上訂位
Last Updated on 2023-06-19 by 周花花
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