高雄鹽埕區美食推薦一定要吃富野路這間《鹽埕吳家金桔豆花》
民國14年開業至今已近百年歷史，遵循古法製作的柴燒豆花非常好吃，和蜜漬金桔實在絕配
《鹽埕吳家金桔豆花》是連食尚玩家都推薦過的高雄豆花店，吃過一次就會被圈粉的鹽埕小吃啊
鹽埕吳家金桔豆花
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：高雄鹽埕區美食推薦！近百年老店很有實力問鼎最好吃的高雄豆花店
《鹽埕吳家金桔豆花》地址位在高雄鹽埕區富野路、瀨南街交叉口
從高雄捷運鹽埕埔站出口出來，約步行550公尺、8分鐘左右可抵達；附近高雄景點還有駁二藝術特區、西子灣、旗津，觀光客可以輕鬆安排一日遊
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民國14年開業的《鹽埕吳家金桔豆花》，至今已有近100年的歷史
第一代老闆從台南到高雄鹽埕區落腳，賣的就是古早味柴燒豆花，直至今日一直遵循古法製作
從瀨南街、大仁路口騎樓下的小攤車，賣到現在富野路這間店面，靠的都是同樣這味，不僅深受在地人喜愛，更是許多觀光客來到高雄鹽埕區，一定會過來吃一碗的美食
《鹽埕吳家金桔豆花》菜單如下，此為2023.10拍攝menu
販售的餐點品項相當簡單，就原味豆花、金桔豆花、紅豆豆花、豆漿幾種，冬天則會有熱豆花這個選項
有厲害的柴燒豆花做基底，大家看喜歡什麼口味就點什麼即可，但我私心大推一定要試試金桔豆花，畢竟店名就叫做《鹽埕吳家金桔豆花》，沒吃到招牌口味可說是白來了啊
每碗豆花都是現點現撈，才能確保出餐品質是最棒的
老闆會依序放上豆花、蜜漬金桔、糖水，光從賣相看來就十分誘人，尤其適合炎熱的南部夏天
金桔冰豆花—50元
記憶中，我似乎沒有吃過金桔豆花這個組合
概念相似的則有嘉義的《嘉義品安豆漿豆花》，但那是加檸檬、檸檬冰沙，所以還是不太一樣
原本還想說金桔豆花這樣的組合會搭嗎？沒想到吃一口驚為天人！兩者味道何止搭啊，根本就是絕配！
《鹽埕吳家金桔豆花》豆花本身帶有些許焦香，淡淡的不會蓋過黃豆本身風采
口感滑嫩到近乎入口即化，光是豆花的美味度就相當不錯，加上蜜漬金桔更不得了了，完美詮釋什麼叫做1+1>2
金桔討喜的酸甜感發揮得淋漓盡致，不會過高的甜度，讓甜品在夏天吃來也不會覺得甜膩，咬下金桔瞬間爆出的夠勁酸感，真的會讓人一口接一口停不下來
因為我們是吃飽飯後才過來，已經很飽了才想說兩人合吃一碗就好，沒想到兩個人都吃得意猶未盡，直呼下次一定要一人一碗！
吃下一口《鹽埕吳家金桔豆花》後，我們直接列入高雄鹽埕區必吃美食清單中
之後只要來到鹽埕附近，肯定會過來吃上一碗，而且一定要一人一碗才能吃得滿足又過癮
超級推薦這間高雄鹽埕美食《鹽埕吳家金桔豆花》，只要吃過一次就會被瞬間圈粉啦！
鹽埕吳家金桔豆花
地址：高雄市鹽埕區富野路70號
電話：0963 981 381
營業時間：11:00-18:00 (週一公休)
Last Updated on 2023-10-12 by 周花花
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