《阿城鵝肉》一直是中山區吉林路美食代表，更連續好幾年獲得米其林必比登推薦
高評價不僅很受在地人歡迎，連港澳、日韓遊客來台灣都會專程來吃，生意好到要抽號碼牌
《阿城鵝肉》菜單菜色選擇多，好吃又平價離捷運站也近，招牌煙燻鵝肉超級推薦必點啊！
阿城鵝肉
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：米其林必比登推薦台北美食，好吃又平價的鵝肉專賣店，不想排隊記得提前訂位預約
《阿城鵝肉》目前共有三家分店，分別是土城總店、吉林店、吉林二店
連續好幾年獲得米其林必比登推薦的是《阿城鵝肉吉林店》，但和吉林二店就在斜對面而已
前往《阿城鵝肉》吉林店，可搭捷運至行天宮站、松江南京站，出口出來後均約步行7分鐘左右可抵達
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《阿城鵝肉吉林店》目前以外帶為主，如果要內用的話則需至《阿城鵝肉吉林店二店》
《阿城鵝肉》為全天候營業11:30-21:00，下午茶時段沒有休息，建議大家可以挑離峰時段來吃，或是提早過來抽號碼牌
再訪《阿城鵝肉》是選週日下午三四點來吃，抽了號碼牌大概還是等了10分鐘左右
後來才知道原來可以線上訂位，強烈建議大家提前預約好，才不用在現場抽號碼牌排隊候位
《阿城鵝肉》內用環境有三層樓，生意好到隨時呈現客滿狀態，所以有90分鐘的用餐時間限制
《阿城鵝肉》菜單如下，menu價格不用加收一成服務費
分成鵝肉、飯類、麵類、川燙類、滷菜類、魯味、湯類，菜色選擇多、價格也便宜
鵝肉都是供應招牌煙燻，若想要改白斬，需在菜單標識處打勾，鵝肉分成前半段(較瘦)、後半段(較嫩)，其實前半段指的是鵝胸肉、後半段則是鵝腿
價格一樣通常鵝腿比較受歡迎，也有提早賣完的可能，大家可依照喜好自行挑選鵝肉部位
自助區擺有碗筷盤子、各式調味料
《阿城鵝肉》調味料的選擇也非常多，大家可以先各拿一點，看看自己最愛哪種醬料
鵝肉—220元(1-2人份)
基本量不指定部位，以台北市現在的物價來說，這樣一大盤鵝肉200元真的是便宜
煙燻鵝肉帶著誘人香氣，初入口的氣味不會太強烈，反倒越吃越香，煙燻味控制得恰到好處
鵝肉處理得相當嫩，口感要Ｑ有Ｑ、要彈有彈，沒有絲毫卡牙縫的困擾，配著薑絲吃或沾醬都非常優秀
骨頭有大概去除這點是貼心的小動作，讓鵝肉上桌就能大口吃肉，不用分心啃骨頭
鵝油拌飯—25元
主食類我推薦鵝油拌飯，香氣夠、不油膩
無論配鵝肉或是其他小菜都很適合，百搭又不會搶走風采
油麵—45元
麵類的份量比一般外頭吃到的再多上一些，約是兩人分食差不多的大小，一人吃一碗可能會有點飽
加入大量油蔥酥的湯頭，喝起來香醇濃郁十分夠味，呈現我最喜歡的古早味湯麵風味
杏鮑菇香腸—45元/條
Google評論上很多人推薦的杏鮑菇香腸，也是《阿城鵝肉》人氣很高的品項
香腸裡包有杏鮑菇丁，吃起來增添了彈牙口感，算是很有自家特色的單品
香辣臭豆腐—90元(兩塊)
臭豆腐本身的臭味不會太重，走得是親民的溫和路線
湯汁滷的有入味，臭豆腐吸收味道的能力也很棒，每口臭豆腐都很鹹香夠味
再訪《阿城鵝肉》有了比初訪更棒的印象，美味度不但有維持住，表現甚至還更好
《阿城鵝肉》靠的就是平價好味道，才有辦法連年獲得米其林必比登推薦，生意好到要抽號碼牌
建議大家可以提前訂位，不然就是早一點來抽號碼牌，否則就得做好排隊等半小時以上的心理準備
阿城鵝肉吉林二店
地址：台北市中山區吉林路162號
電話：0930 105 668
營業時間：週一-週日11:30–21:00
Last Updated on 2024-07-15 by 周花花
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