走進一間地方咖啡店，是我最喜歡的認識一個城鎮的方式
台東成功鎮這家《行動者咖啡》，是由年輕老闆返鄉創業，把對咖啡的熱愛以行動分享給台東鄉親
《行動者咖啡》自烘豆的美味，可完全不會輸給大城市的咖啡廳，尤其一杯單品手沖咖啡才賣100元，還有台東成功在地種植的豆子，便宜也能喝到好咖啡這點，更是值得推薦
行動者咖啡
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台東成功咖啡店推薦，手沖咖啡與肉桂捲、檸檬塔、軟餅乾的幸福組合
《行動者咖啡》地址位在成功鎮中山路上，就在人氣成功美食「成功豆花」附近
靠近成功漁港(新港漁場)的這一帶，是台東成功最熱鬧的區域，要來漁港買海鮮、吃美食，都能順路至《行動者咖啡》喝一杯美味咖啡
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2021年才創業的《行動者咖啡》，屬於台東相當年輕的咖啡店
原本學美術的老闆，返鄉後利用家裡建材行另一邊的空間經營咖啡館
以行動實際化身為行動者，把對咖啡的熱愛萃取出來，讓鄉親們能以實惠價格，悠閒喝到自烘豆的精品好咖啡
《行動者咖啡》菜單如下，以手沖咖啡為主，搭配一款每日限量的冰滴咖啡，只有一種非咖啡飲品金桔橙茶
暫無提供義式咖啡，而是在一人作業的極限內，把手沖咖啡的美味做到極致，這點也完全反應在咖啡的風味上，這天喝到的幾種皆屬乾淨平衡的上乘之作
《行動者咖啡》單品咖啡豆單可參考牆上小黑板，均一價只要100元的售價，實在是相當平價
只有台東成功鎮的豆子，和老闆特調冰滴咖啡是150元，如果你平常有在喝台灣咖啡豆的話，就知道一杯150元有多平價了，很多店至少都是200元起跳呢
《行動者咖啡》甜點菜單如下，同為店家自製出自老闆女朋友之手
美式軟餅乾，肉桂捲、布朗尼、焦糖杏仁巧克力，不定期還會推出幾樣新產品
《行動者咖啡》老闆雖然年輕，但從對談中可以知悉對咖啡的極度熱愛
無論是沖煮方式、粉水比例、豆單選擇，喜好都跟我的口味蠻合的，也難怪這天喝到的幾支豆子都如此喜歡了
初次來到《行動者咖啡》，推薦你一定試試台東成功鎮種植的豆子
日曬處理、淺中焙烘豆，帶有穀物清香、玄米茶茶感，維持著台灣咖啡豆的清新風味，如同台東東海岸這片土地一樣，溫柔而迷人
老闆特調冰滴咖啡—150元
因為長時間低溫萃取的關係，冰滴咖啡有著更濃厚的風味
但很多冰滴咖啡為了追求厚實風味，而變得不是那麼順口，好在《行動者咖啡》並沒有這個問題
黑巧克力香滑風味走在前頭，而後帶點桂圓甜感，最後在口中散化開似紅酒般香氣，不用兌冰塊直接喝就很棒
肉桂捲—100元
《行動者咖啡》有跟上了這波肉桂捲風潮，讓人在台東也吃得到人氣肉桂捲
《行動者咖啡》的肉桂捲屬於美式風味，上頭有塗上滿滿cream cheese，增添了層次與甜感
不會乾硬的麵包，口感算是蠻不錯的，推薦可以點一杯body重一點的堅果調性咖啡搭配著吃
以下兩款甜點我沒吃，但有拍照所以還是放上來讓大家看看長什麼樣子
布朗尼—100元
檸檬塔—100元
在東海岸的成功小鎮，能喝到如此夠水準的手沖咖啡，讓我們都為之驚艷
高水準真的完全不會輸給任何一家台北手沖名店，對應價格真的便宜到誇張，若不是之後還有其他行程要走，我還真想坐在吧台多喝幾杯，多和老闆聊聊咖啡經
推薦大家來到台東成功旅遊，一定要來《行動者咖啡》喝杯咖啡，尤其是台東成功種植的豆子，其他地方不可能用這麼平價的價格喝到啦
行動者咖啡
地址：台東縣成功鎮中山路114號
電話： 0939 691 943
營業時間：10:00-19:00 (週四公休)
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Last Updated on 2022-05-04 by 周花花
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