【台北食記】周家豆腐捲 光復市場美食在地人推薦的早午餐!信義區小吃巡禮

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我很喜歡尋找傳統小吃,寫起來特別有感覺

許多屬於台灣在地特色應該被保留下來,是我寫部落格的初衷之一

位在信義區的光復市場,是台北市比較「低調」的老市場,幾乎只有在地人會去,卻藏著很多厲害的美食

《周家豆腐捲》便是其中一家一定要吃的小攤,內用、外帶的客人都很多,更常被美食節目報導呢

 

周家豆腐捲

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台北好吃韭菜盒推薦!招牌豆腐捲更是不能錯過

 

光復市場隔著仁愛路緊鄰國父紀念館

無論搭捷運至國父紀念館站、台北101世貿站,散步過來約10分鐘可抵達

老市場後方就是101大樓,新舊建築形成強烈對比,象徵著物換星移

這一帶比較有名的美食,不外乎周家豆腐捲素食包子店、一元行手工水餃、藍媽媽手工水餃

周花花這次就先專攻可以直接吃的前二者,手工水餃之前有買過,味道也不錯,就待之後再介紹

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《周家豆腐捲》並不是在市場裡面,而是在旁邊的419巷

大紅招牌遠遠就能看到,就算是初次來訪的人,應該也不會難找

內用座位只有少少幾個,所以大多數人都會選擇外帶,不遠處有個小公園可以坐著吃

我們則是選了內用,稍微等待約5分鐘左右就有位子了

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《周家豆腐捲》菜單如下,全都是銅板能解決的便宜價格

招牌菜實在太多,很難完成完全吃霸,大家直接挑有興趣的開吃吧

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《周家豆腐捲》開放式廚房因為是乾烙,所以沒有惱人油煙味

排隊點餐時美食攻勢持續發威,每種看起來都超好吃,腦波太弱真的會不小心點一大桌

櫃台旁擺有各式調味料,但我覺得原味就很優秀了,重口味者再適時添加吧

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豆漿—$10

豆香濃醇沒有焦味,一杯只賣10元也非常便宜

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豆腐菜肉包—$15

菜包、肉包很常見,我還是頭一次吃到裡頭包豆腐的

包子個頭不小,胃小一點的人可能吃一顆就飽了,cp值頗高

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包子皮有點蒸過頭,稍嫌軟爛失去討喜的Q度

裡頭包有高麗菜、豬絞肉、切丁豆腐,口味雖淡卻吃得出食材香甜

扣除太軟的皮,其他沒得挑剔,蠻優秀的,推薦!

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招牌豆腐捲—$30

來到《周家豆腐捲》一定要來上一份招牌豆腐捲

乾烙的非常漂亮,光上桌時的賣像就讓人口水直流

帶有彈性的麵皮清爽不油膩,麵粉香氣迷人在口中越嚼越香

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裡頭包有高麗菜、粉絲、雞蛋,還有最靈魂的豆腐

豆腐切成塊狀呈現,大概是板豆腐的硬度,在口感上更為加分

不僅有黃豆香氣,更帶有微微焦香,不會太重到搶味,和其他食材搭配得相當好

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韭菜盒—$30

和豆腐捲一樣是乾烙,半圓形的外觀為兩者的差異

延續著乾烙的清爽風格,把主調留給韭菜本身,雞蛋、粉絲適時增添層次,簡單又好吃

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原本我最喜歡的同類型小店是東區的江蘇菜盒店,但近年漲價後cp值略為下降

相較之下,《周家豆腐捲》的價位更顯親民,吃了一整桌才85元,飽足又滿足

在地人吃的巷弄美食,推薦給還沒來過光復市場的你~

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周家豆腐捲

地址:台北市信義區光復南路419巷104號

電話:0983-885-865

營業時間:06:30 – 15:00

Last Updated on 2022-10-19 by 周花花

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