板橋新埔美食推薦這家《曾記當歸豬腳麵線-板橋店》，是傳承晴光商區40年老店的二代店
《曾記當歸豬腳麵線-板橋店》菜單小吃平價美味，用料更是無比實在，脆皮大雞排更是隱藏版招牌
隱身新埔市場巷子的隱藏版美食，一不小心就會錯過，在板橋饕客界的評價可是很高的呢！
《曾記當歸豬腳麵線-板橋店》地址位在新北市板橋區自由路49號51巷口
距離捷運新埔站出口約250公尺，步行時間3分鐘即可抵達，無論是搭捷運板南線、環狀線前往都很方便
小店看起來毫不起眼，但這間可是中山區晴光市場40年老店的二代店
由女兒傳承父親的好手藝，選擇在新埔市場內開店，把好味道分享給新北市的板橋居民
豬腳好吃的關鍵，在於老闆每天早上親自到市場挑選新鮮前腿肉，所有流程都嚴格把關
靈魂當歸湯頭更是選用10多種中藥材燉煮，傳家獨門配方搭配好食材，呈現出的美味自然能收服每位老饕的嘴
光從豬腳準備的量，就知道《曾記當歸豬腳麵線-板橋店》生意有多好，平日下午前往內用外帶客人依舊很多
《曾記當歸豬腳麵線-板橋店》有提供幾席內用座位，裡面冷氣開蠻強的
午餐晚餐正餐時段，時常都是客滿狀態，我們平日下午一點過後才來，還稍微等了一下才有空位
《曾記當歸豬腳麵線-板橋店》菜單如下，分成當歸湯、當歸麵線、便當、單點幾大類
單看價格可能不會覺得特別平價，但等餐點上桌就會讓人大呼超值，完全都是真材實料，肉給得又多又大塊
當歸豬腳麵線—130元
照片上應該就能看出豬腳量給得非常多，我沒有細數但至少有10塊
份量十足吃完非常飽，而且內用的話還能免費續加當歸湯，老闆真的是很夠誠意啊
當歸湯頭喝得到豐富中藥香氣，鹹度控制的剛剛好，沒有越喝越鹹的問題
多了九層塔香氣這點我也很喜歡，溫和滋補、毫不燥熱，與麵線的經典組合根本絕配
豬腳不僅給的塊數很多，size、厚度都不馬虎
大塊肉切的豬腳肉吃起來的口感才過癮，帶皮部位更是Q彈好吃
沾上店家特製沾醬，把美味又再往上提升好幾個層次，愛吃肉的人肯定會吃得很開心
脆皮大雞排飯—130元
《曾記當歸豬腳麵線-板橋店》雖然招牌是當歸豬腳麵線，但脆皮大雞排的點餐率也很高
餐點一上桌我馬上就知道是為什麼了，脆皮雞排的size也太大了吧！在其他炸雞攤單買一片肯定破百
做成便當含配菜、白飯，這樣一份130元的售價很便宜了啦，份量多到女生要分成兩餐吃都可以
直接放一張百元鈔票當比例尺，就知道脆皮雞排有多大塊，而且厚度也很驚人
讓人更佩服的是，這個厚的炸雞排，內裡居然還是鮮嫩多汁
醃漬的入味度、麵衣的厚薄度都抓得很棒，現點現炸上桌時的熱度實在銷魂，趁熱咬下還會發出咔滋聲響
難怪前面一位進來的熟客大哥，菜單沒看直接就點脆皮大雞排飯，表現完全不會輸給專業炸雞專賣店
乾血糕—50元
單點類的話，推薦可以點一份乾米血
Ｑ彈口感在口中越嚼越香，搭配鹹香蒜頭醬呈現無比涮嘴的美味
燙青菜—35元
外食族想補充蔬菜營養，當然要再點一盤燙青菜
《曾記當歸豬腳麵線-板橋店》食材選的都很新鮮，所以可以安心點餐，不用擔心會踩雷啦
新埔市場美食推薦這家《曾記當歸豬腳麵線-板橋店》，吃過一次就會深深愛上
無論你喜歡當歸豬腳麵線，或是脆皮大雞排飯，都有著讓人驚艷的美味，在份量上更是給得很夠誠意
絕對能滿足想要大口吃肉時的欲望，溫和滋補的當歸湯還能免費續湯，飽餐一頓後滿足又飽足！
曾記當歸豬腳麵線-板橋店：instagram
地址：新北市板橋區自由路49號51巷口
電話：0970 290 654
營業時間：11:30-14:30、16:30-21:00 ＊週六日公休
Last Updated on 2026-09-14 by 周花花
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