【台北民權西路美食】大橋頭第一鍋物 平價大份量火鍋推薦!七龍珠生日禮免費送

自認吃火鍋無數的我,要讓我留下深刻印象其實不大容易

《大橋頭第一鍋物》的七龍珠實在太特別、太厲害了!拍照打卡吸睛指數百分百,當初po上ig限時動態,獲得雪片般的詢問,沒人能抵抗七龍珠的魅力

《大橋頭第一鍋物》無論肉盤、海鮮、湯底都很夠水準,內用還有冷熱飲料喝到飽、冰淇淋吃到飽,對應價位cp值挺高的

《大橋頭第一鍋物》地址位在民權西路、靠近朝代大戲院

最近的捷運為民權西路站,1號出口搭手扶梯出來,左轉約步行5分鐘可抵達

《大橋頭第一鍋物》營業時間分成午餐、晚餐兩個時段,用餐限時90分鐘

單人座位、雙人座位、四人座位全都有,還有八人包廂、12人小閣樓座位,適合人多類型的聚餐聚會

雖然桌數不少,還是建議大家來之前先電話訂位、網路訂位,有預約比較保險,尤其是想預約包廂的人

座位間距有拉開,這點我還蠻欣賞的,給了客人更舒適的用餐環境

不會因為想接最多的客人,而壓縮用餐品質,這點在台北市更顯難得

*延伸閱讀:台北鍋物火鍋麻辣鍋鴛鴦鍋涮涮鍋懶人包

《大橋頭第一鍋物》菜單如下,有提供刷卡服務

100-140公分兒童,共鍋費用100元,成人共鍋費用則是200元,可折抵單點消費

單人套餐、雙人套餐、四人套餐,牛肉、豬肉、羊肉、雞腿、海鮮、素食等,餐點選擇非常多

最便宜只要340元就吃得到,可再依照喜好和預算自由加購,加購價也是蠻划算的

如果什麼都想吃,拿不定主意的人,可以參考《大橋頭第一鍋物》點餐排行榜top10

像我們今天就是點人氣第一名的澳洲M9 Plus星空和牛、第五名的海陸空雙人餐,兩者確實都叫人驚艷

尤其是能用這價格吃到澳洲M9+等級和牛,還一次給足大量份13盎司,常點和牛的人就知道划算了

自助區多樣化調味料、沾醬

飲料:可爾必思、綠茶、奶茶、罐裝汽水

飯後甜點冰淇淋

極鮮百菇—+230元

湯底加入巴西蘑菇、鮮香菇、茶樹菇,並搭配大量綜合菇類,喝來有著極度鮮甜

雖然加購價比其他湯底貴,但用料相當實在,整鍋都是菇類呀

招牌麻辣—+100元

辣椒等辛香料與中藥材間的比例抓得不錯,辣度喝來平衡

不會死辣或是死鹹,鴨血、豆腐滷得有入味,鮮嫩度亦表現得很好

香濃豚骨—+100元

以豬大骨、雞汁、鮮蒜熬製,厚實豚骨香氣中,帶有一絲雞汁甘甜

若有點豬肉的人,我覺得很適合涮豚骨湯,發揮1+1>2的好吃

起司牛奶—+90元

香濃牛奶湯一直是老少咸宜人氣王,煮海鮮或蔬菜都好吃

特別的是加湯會給一隻牛奶熊,可愛造型非常吸睛,這天隔壁桌剛好是坐一組日本人,中年大叔們看到牛奶熊忍不住全拿起手機拍照,瞬間激發少女心(笑)

直接就跟大家說明《大橋頭第一鍋物》七龍珠要怎麼獲得

方法非常簡單,而且是免費贈送,只要是「當月壽星」提前訂位預約,就能於用餐時免費獲得

因為七龍珠是手工製作,費時又費工,每日僅限量一份,建議還是越早預約越好

若是當天一組已贈送完畢,則會改送澳洲M9 Plus星空和牛/伊比利極上豬腹肉<2擇1>作為替代,其實也是很好的壽星禮啦

生日來《大橋頭第一鍋物》吃火鍋慶生

直接蒐集七顆龍珠許願招喚神龍,光想就覺得生日願望一定會實現

七龍珠其實是膠原蛋白凍,要放進哪一種湯底煮都OK,老闆的創意真的叫我無比佩服

菜盤有著豐富多色蔬菜,有新鮮也有處理乾淨

豬血糕、九層塔花枝燒的品質亦不錯,品質與份量都很具誠意

菜盤若不吃的話,可以更換成牛肉、豬肉、鯛魚、小卷、牡蠣、白蝦(任選一)

相較於多數火鍋店的菜盤只能換成肉盤,《大橋頭第一鍋物》有著更多海鮮選擇,所以我們就換了一份小卷

小卷新鮮度極佳,甜味表現非常明顯,彈脆口感再往上加分,推薦給喜歡海鮮的人做替換

副餐:古早味雞油拌飯、刀削麵、寬冬粉

副餐的古早味雞油拌飯蠻好吃的,又油又香叫人連扒兩口

海陸空雙人餐—1,520元

內含:安格斯極黑牛+雪紋松阪豬11盎司+鮮嫩去骨雞腿10盎司

野生波紋龍蝦+白蝦+廣島牡蠣+手工花枝漿+蛤蜊+鮮嫩鯛魚片+凍海紫晶藻

菜盤1份

 

「海陸空」顧名思義就是海裡游的、陸上走的、空中飛的全包含在套餐內容裡

份量之大兩個人吃完有夠飽,老實說我覺得三個人分都綽綽有餘,另一個人再加點到共鍋低消也行,平分下來價格很便宜

安格斯極黑牛+雪紋松阪豬

11盎司牛豬雙拼,超大一盤上桌時氣勢十足

安格斯極黑牛

油花分佈均勻、肥瘦適中,口感軟嫩不柴,是大眾接受度都很高的肉品

雪紋松阪豬

大片松阪豬切有一定厚度,招牌彈脆口感最是討喜

豬肉、牛肉兩強結合,穿插著一片接一片涮,能夠滿足肉食愛好者

鮮嫩去骨雞腿10盎司

雞腿肉的份量也給得超實在,我們一看就說:這怎麼可能吃得完

每一塊都是大塊厚切,雞腿就是要有一定厚度,才有大口吃肉的快感吧

野生波紋龍蝦+白蝦+廣島牡蠣+手工花枝漿+蛤蜊+鮮嫩鯛魚片+凍海紫晶藻

海鮮船上桌時,我又回頭翻了翻菜單,這雙人套餐真的只賣1,520元嗎?有龍蝦耶!

海鮮的表現都還不錯,比較特別的是凍海紫晶藻

紫晶藻為純天然植物性膠原蛋白,煮任何湯頭都可以增加鮮甜度,讓風味更佳濃郁

澳洲M9 Plus星空和牛—960元/13盎司

澳洲M9+等級和牛,光看這油花就能感受銷魂了吧

建議涮煮到5-7分熟即可,千萬不要煮太熟,不然就浪費這麼好的肉了啦

因為切得比較厚的關係,在口中咀嚼時,更能感受鮮甜油花之變化

和牛的甜與香接續衝擊味蕾,搭配玫瑰鹽食用,讓些許鹹度來拉抬甜度,不愧是澳牛最高等級,真的超好吃

鹽蔥牛舌—190元(加購價)

燒烤常見的牛舌,在火鍋店的菜單上倒是相對少見

Q彈牛舌與蔥鹽絕對是夢幻組合

相輔相成將美味推向巔峰,加價購190元很值得點

人氣鍋物拼盤—190元(加購價)

手工福袋+爆漿牛肉丸+手工芋頭丸+土雞蛋餃+鴨肉丸

雖然我平常不是個愛吃火鍋料、丸子的人,但好吃的手工丸餃我非常可以

每一種都是真材實料,絕非用一堆粉漿打發打發那種,尤其推薦手工芋頭丸、爆漿牛肉丸,一吃就知道有下重本

雖然說我是先被生日禮七龍珠所吸引

《大橋頭第一鍋物》的肉盤、海鮮、火鍋料、湯頭皆很優秀,是間值得推薦捷運民權西路站美食,放大到台北火鍋界同樣很推薦

難怪網路評價會這麼好,喜歡吃鍋物的人請收進口袋名單,壽星想免費兌換七龍珠拍照,請務必提早預約訂位!

*本文為合作邀稿

大橋頭第一鍋物

地址:台北市大同區民權西路120號

電話:02 2557 8562

營業時間:週一-週日11:30–14:30、17:00–22:00

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