【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

《南投竹山紫南宮》附近,最知名的美食就是甕仔雞,沿路上有超多店家

沒有事先做功課真的會不知道該吃哪間,好在我查過網路上評價最好的就是《福伯黃金雞》

《福伯黃金雞》菜單菜色選擇多,熱炒類幾乎都只要100元左右,好吃又平價確實值得推薦!

福伯黃金雞

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:南投竹山紫南宮美食推薦,竹山甕仔雞網友評價這家最好吃

 

《福伯黃金雞》地址位在竹山鎮集山路上,距離《南投竹山紫南宮》僅1.3公里、開車3分鐘路程

若要到《南投竹山紫南宮》求財的人,多會選擇在附近吃甕窯雞,這帶光是甕窯雞專賣店就超過數十家,可說是竹山必吃美食了

《福伯黃金雞》有附設停車場,開車前往的人可以把車子停在這裡,用餐皆可免費停車不用額外收費

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

我們是平日午餐時段前往,沒想到居然這麼多人

好在來的時候約11點多,還沒到午餐尖峰時段,幸運地剩幾張桌子可直接入座

吃完離開時已過12點,門口已經開始排隊而且還不少,可見《福伯黃金雞》人氣之高,不僅外地遊客連在地人都很推薦這家

《福伯黃金雞》在google上評論數超過3,000則,分數是相當不錯的4.1分,不少人都說這是竹山最好吃的甕窯雞!

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

用餐環境是比較簡陋一點啦,但基本的整潔衛生還是有的

服務人員雖然忙碌但態度親切,以高人氣名店來說更顯難得

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

《福伯黃金雞》菜單如下,價格以觀光區來說算是平價

熱炒類只要100元起,包含招牌必點脆皮黃金雞,一人抓個3-400元就能吃飽

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

《福伯黃金雞》製作甕窯雞的動作完全沒停過,工作人員一直忙進忙出

從烤爐就能看出使用之頻繁,都被燻得黑黑焦焦,據說是用龍眼木燻烤的,整間餐廳都瀰漫著煙燻果木香氣

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

脆皮黃金雞550

《福伯黃金雞》全雞上桌時已經分切好,若想自己手扒的人,可於點餐時在菜單上備註

我覺得切好比較方便方食啦,自己扒重在趣味性,但其實剛烤好的雞很燙,也很難像店家切的這麼漂亮

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

名為「脆皮雞」,從賣相就能感受烤雞的皮之脆

我平常其實不太吃雞皮,但《福伯黃金雞》的我可以,吃來完全沒有油膩感,彈脆可口相當美味

雞肉最好吃的部位當然是雞腿,鮮嫩多汁又彈牙,因為甕窯雞本身就有醃漬過,加上燻烤掛上的香氣,不需要沾胡椒鹽就很好吃

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

道地吃法是沾上雞汁雞油做搭配,能夠增加濕潤度,讓口感有所加分

尤其適合雞胸肉部位,我必須說雞胸肉難免會乾柴,但《福伯黃金雞》已經做得蠻好的了,應該可以榮登我吃過最好吃的甕窯雞

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

XO醬手工麵線—50元

不知道是心理作用還是環境使然,我覺得《福伯黃金雞》一些料理都有甕窯雞的煙燻味

XO醬給的不多,所以僅有鹹度、鮮度較為不足,但手工麵線的口感還不錯,想吃主食可以點,或者竹筒飯也蠻有特色的

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

鹹酥溪蝦—150元

溪蝦炸的香香酥脆,炒上蔥蒜辣椒非常涮嘴,是道下酒的料理

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

水蓮菜—100元

身為水蓮系的我,覺得這道水蓮帶有一點土味

不知道跟清洗方式有沒有關,因為調味也不算重,香氣的表現沒有炒出來

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

炒麻竹筍—150元

相較於炒水蓮,炒麻竹筍的調味就過重過鹹了

雖說麻竹筍口感還不錯,沒有惱人的纖維和澀感,但太鹹的調味讓我們後來只能涮過湯後才吃

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

香菇脆筍湯—100元

竹筍湯清甜爽口,南投竹山的竹筍真的蠻好吃的

湯頭同樣帶點甕窯雞燻烤過後的味道,也算是特別的調味方式吧

【南投紫南宮美食推薦】福伯黃金雞 竹山評價最好的脆皮甕仔雞!菜單價格平價熱炒好吃

《福伯黃金雞》的脆皮甕窯雞真的是好吃,單吃、沾雞汁、裹胡椒鹽各是不同美味

菜單上其他料理就較為普通一些,好在價格都不貴,所以搭配甕窯雞吃還行,輕鬆享受平價美味的竹山美食

有計劃到《南投竹山紫南宮》求財借發財金的人,推薦你們可以順路來吃《福伯黃金雞》,評價最好真的就是這家啦!

福伯黃金雞

地址:南投縣竹山鎮集山路一段1835號

電話:04 92624767

營業時間:週一-週日09:30–19:00

Last Updated on 2021-03-09 by 周花花

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *