拉麵控來到日本福岡旅行，推薦一定要吃一碗道地的博多豚骨拉麵！
光是博多車站附近的豚骨拉麵名店就好多間，其中tabelog評價最好就屬「博多一双」，分數高達3.73分
本店無論何時都大排長龍，建議可以到分店《博多一双 祇園店》吃，味道依舊美味還能省下排隊時間唷
博多一双 祇園店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：福岡車站附近美食推薦！日本網友評價最高的博多豚骨拉麵
「博多一双 (博多一雙)」拉麵，目前在福岡共有三家分店
分別是《博多一双博多駅東本店》、博多一双中洲店，和此行所前往的《博多一双 祇園店》
無論哪家店在日本美食網站tabelog上的分數都很高，皆排名博多拉麵排行榜前幾名，我個人是認為差異沒有很大，如果不想花太多時間排隊的話，去分店吃會省下很多時間
《博多一双 祇園店》距離地下鐵「祇園站」走路僅需2分鐘，或是從博多車站、櫛田神社走過來都不遠，均是10分鐘左右就能抵達
＊九州自由行交通票券建議買張「JR九州鐵路周遊券」，可於區間內無限次搭乘多數列車，省錢省時又方便
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《博多一双 祇園店》菜單如下，有圖片、英文、數字，對照著不用擔心點餐問題
僅販售豚骨拉麵一種品項，會依照你選擇的配料不同，價格有所差異，售價屬於博多拉麵的正常範圍
因為店內蠻多人的，我就沒有再拍攝環境照
《博多一双 祇園店》僅有12席座位，6張吧檯高腳椅、6張桌子座位區
正宗博多豚骨拉麵的特色就是「臭」，而且這個臭味，可是遠在街口就能聞到
老實說，我不確定是不是每個人都能接受，但對喜歡吃拉麵的人來說，就是終極美味的享受了
所以桌上會被有蒜頭、辛子高菜等調味料，讓你可以自由添加，變化成自己做喜歡的味道
豚骨拉麵—900円
拉麵上頭浮著一層泡脂，讓湯頭口感更趨綿細
記得多年前第一次吃《博多一双博多駅東本店》的時候，覺得重口味豚骨湯頭非常過癮
這次喝下第一口時，馬上回憶起博多豚骨拉麵的美好，完全就是濃厚系男子漢的直球對決
但喝到中後段後，突然覺得有點負擔，味覺開始轉趨苦味
不確定是不是跟年紀越大、口味較清淡有關，現在無法將整碗湯都喝完了。
博多豚骨拉麵大多是搭配白細麵條，稍硬帶脆度的口感，風味乾淨利落
叉燒大約是肥瘦各半的比例，怕油膩的人記得先吃它
時隔多年再訪「博多一双」，整體來說還是蠻喜歡的
只是濃厚重口味的豚骨湯頭，並不一定合每個人的口味，豬骨的臭味也相當濃烈
如果想品嚐正宗博多豚骨拉麵，依舊很推薦「博多一双」，來分店《博多一双 祇園店》吃比較不用排隊啦
博多一双 祇園店：tabelog
地址：福岡県福岡市博多区祇園町3-2
電話：050-5592-8437
營業時間：11:00-00:00
Last Updated on 2026-02-23 by 周花花
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