捷運南京三民站附近巷弄這家《HALF CUP 半杯》，是一間結合咖啡廳和酒吧的複合式餐酒館
營業時間從下午3點開到凌晨12點，內用低消只要一杯飲料，無論你想吃下午茶點心，或是下班後來喝杯調酒都沒問題
《HALF CUP 半杯》菜單菜色選擇非常多元，調酒、咖啡、甜點品項都很多，店內座位數不多要來小酌建議先訂位唷
《HALF CUP 半杯》地址位在松山區南京東路五段巷弄內
從捷運南京三民站3號出口出來，約步行350公尺、4分鐘左右即可抵達
《HALF CUP 半杯》是一間以茶入咖啡、甜點、調酒的fusion bar
「半杯」其實富含哲學意涵，每個人都能自由定義「半杯」的意思，就像半杯水一樣，有人覺得還有半杯、有人覺得只剩半杯
如同來到《HALF CUP 半杯》，你可以因為心情不好來喝一杯消愁，也能因為開心喝一杯慶祝，《HALF CUP 半杯》提供了舒適的空間，迎接任何不同心情的你的到來
《HALF CUP 半杯》內用座位數不多，建議用餐前先打電話訂位預約，才能確保來的時候一定會有位子啦
《HALF CUP 半杯》菜單如下，每人低消一杯飲料，menu價格需加收一成服務費
食物類有生火腿、起司、古巴三明治、希臘沙拉、聯名炒手，都是很適合配酒、下酒的輕食小點
甜點菜單相當出色，像是瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、達克瓦滋、提拉米蘇、泡芙塔全點得到
《HALF CUP 半杯》飲料菜單品項更是豐富，而且有很多跨界組合，酒單設計非常有趣
因為《HALF CUP 半杯》老闆本身就是調酒師的緣故，所以酒單上列的都是自創特色調酒，如果你有特別想喝的，或是只想簡單來杯基本款，也能在點餐時詢問店家
不喝酒的人，來到《HALF CUP 半杯》一樣有很多選擇，像是mocktail、無酒精葡萄酒、義式咖啡、三寶堂茶品、康普茶等，無論你來到這裡的需求是什麼，都能輕鬆選到一杯想喝的飲品
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
《HALF CUP 半杯》除了固定的菜單外，還會有一些當日限定隱藏版菜色，寫在店內小黑板上大家可以多加參考
前面有提到，《HALF CUP 半杯》老闆本身就是調酒師，所以菜單上有很多有趣的調酒可供選擇
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
矇眼打西瓜—360元
茉莉花香皮斯可、西瓜、薄荷、檸檬、糖
「矇眼打西瓜」屬於《HALF CUP 半杯》酒單上「清爽&花香調」的調酒，清爽元素充滿了夏天意象
酒感比預期中來得重一些，入口瞬間可以感受茉莉花清香，尾韻飄散西瓜的甜、薄荷的香，是一杯蠻有特色的調酒
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
午時水—200元
萊爾開胃飲、香草栗子果泥、檸檬皮油糖漿
「午時水」是不含酒精的mocktail，檸檬酸甜感相當濃厚，底層則有香草栗子果泥，喝的時候記得稍微搖晃一下，更能感受元素間結合出的風味
半杯大拼盤—580元
我本身是一個極愛生火腿和起司的人，所以很推薦大家可以點份半杯大拼盤
四種生火腿、四種起司，不同風味、變化豐富，想要各別單吃或是組合在一起吃都行，人多聚餐小酌的話更是一定要點一份，根本就是聊天下酒聖品啊
《HALF CUP 半杯》都是選用台灣豬肉製成的生火腿，鹹度沒有西班牙生火腿來的高，較能對多數台灣人的口味
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
左：Coppa、右：Salami
「Coppa」在義大利文中指的是豬的肩頸部位，是一道傳統又經典的生火腿，質地柔嫩、油脂豐厚，我個人非常喜歡
「Salami」即為義大利臘腸，也是配酒拼盤中很常見的品項，台灣製臘腸不會過高的鹹度，我覺得即使單吃不配酒也是OK的
左：Chorizo、右：Pepperoni
「Chorizo」俗稱西班牙香腸，帶有煙燻紅椒香氣，微辣滋味我覺得蠻適合搭配有氣泡的飲品
「Pepperoni」義大利臘腸中加入黑胡椒粒，富含飽滿黑胡椒香氣，口味較重建議擺在後面一點享用
起司：Blue cheese、Padano、Brie、Gouda
《HALF CUP 半杯》起司也同樣是選用來自台灣的廠商，我覺得綜合表現依舊在水準以上
我私心很愛重口味Blue cheese，氣味沒有進口的那麼濃烈，如果你平常不敢吃Blue cheese的人，來者或許可以試試看唷
COPPA古巴三明治—180元
《HALF CUP 半杯》古巴三明治是以熱壓吐司的方式呈現，並非使用古巴麵包
內裏包的則是Coppa、Blue cheese、pickled onion，和一般人對古巴三明治的印象不一樣，算是融入店家創意的改良版輕食
Coppa、Blue cheese兩者都是選用還不錯的食材，基本上就是美味保證了啦
但我覺得這到古巴三明治還蠻吃個人口味，如果像我一樣熱愛生火腿和Blue cheese的人，應該都會蠻喜歡這樣的組合搭配的
若是平常口味吃比較淡，建議可以改點「Salami古巴三明治」，風味就會偏向爽口一些
半杯炒胖聯名炒手—170元
「炒手」是和「食逝外燴工作室」聯名推出的中式小點
皮Ｑ餡多的炒手，每顆都包入20g台灣黑毛豬肉、完整鮮蝦一隻，用料真的相當實在
特製紅油醬香麻微辣，和炒手結合在一起能增添豬肉餡的香甜感，讓人不自覺一顆接一顆的吃，開胃又下酒呢
手工肉桂捲—75元
新推出的肉桂捲同樣出自老闆娘之手，共有原味糖霜淋醬、紅茶風味糖霜淋醬兩種口味，我們選了較不膩的後者
不得不說，《HALF CUP 半杯》的肉桂捲有讓我們驚豔到，麵包本身柔軟度做的很好，濃郁肉桂和黑糖內餡、紅茶風味糖霜淋醬組合的也好，香甜可口、毫不甜膩
《HALF CUP 半杯》還有一隻可愛店狗「杯杯」，時不時會在店內走動巡視，愛狗狗的人可以期待牠出場的時刻
交通方式、環境舒適、菜單餐飲選擇多，都是《HALF CUP 半杯》的優勢，喜歡創意調酒的人也能來期待老闆特調出的驚喜
生火腿起司大拼盤是我心中，來到《HALF CUP 半杯》推薦必點的餐點，鹹香夠味單吃下酒都很適合唷
＊本文為合作邀稿
HALF CUP 半杯
地址：台北市松山區南京東路五段250巷18弄10號
電話：15:00-00:00 (週日週一公休)
營業時間：0902 251 719
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Last Updated on 2022-08-01 by 周花花
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