《洪樓小館》一改大家對士林天母高物價的印象，以平價餐點擄獲饕客的心
主打各式台式料理、中式點心、港式煲仔，菜色選擇非常多，相當適合各種類型的聚餐
這次家庭聚餐就選在《洪樓小館》，眾人想吃什麼點什麼，幾乎每道都蠻好吃的，推薦小籠包、滑蛋蝦仁、紅燒牛腩煲！
洪樓小館
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：天母德行西路聚會餐廳推薦，平價好吃的中菜台菜
《洪樓小館》地址位在士林區德行西路，也就是所謂的天母商圈
搭捷運至芝山站，2號出口出來，約步行5分鐘內可到；若是開車前往的人，可停車在家樂福天母店，再簡單買點東西湊停車費就行了
《洪樓小館》與《吉祥小館》、《鎮記小館》並稱士林天母三大必吃小館
住在當地的家人們表示，三家他們都吃過，一致認為《洪樓小館》最好吃，所以才挑了這裡做家庭聚餐的地點
《洪樓小館》生意非常好，用餐建議事先打電話訂位比較保險
有限時90分鐘的用餐時間，若要延長可再詢問店家，基本上店家服務態度相當好，而且還不收服務費呢
《洪樓小館》菜單如下，單點價格約落在150元-300元間
我們這天每人依照喜好隨意點餐，一個人客單價400元-500元就吃得很飽
菜色有巧手小炒、三杯類、魚類海鮮類、中式點心、港式煲仔、麵飯類、湯品、精緻甜點，也有不少素食餐點
除夕過年還有供應桌菜、年菜外帶，稱之為天母人的餐桌也不為過
茶水擺在自助區，有需要請自行取用
白飯一碗是15元，點多碗的話會裝在木桶中上桌，看起來挺有意思的
小籠湯包—140元
皮薄餡多汁，豬肉甜而不腥，配點薑絲相當美味
有水準以上的演出，喜歡小籠湯包的人，推薦可以點
絲瓜蝦仁小籠包—190元
裡頭全是絲瓜和小蝦仁，是沒有包豬肉的
絲瓜甜、帶脆口感十分討喜，可惜價格稍高，較適合嚐嚐鮮
三鮮鍋貼—180元
味道以蝦仁、韭黃、豬肉餡為主調，皮煎得酥脆，內裡同樣多汁
不注意大口咬下，可是會爆漿的，《洪樓小館》中式點心我覺得都蠻優秀的，想吃什麼都可以放心點下去
紅燒牛腩煲—280元
假日限定紅燒牛腩煲，平常來可吃不到
牛腩煲得軟爛，甜鹹醬汁好是下飯，白菜的搭配也很不錯
鹹蛋苦瓜—240元
鹹度較高的一道菜，鹹蛋味道蓋過苦瓜，反倒讓苦瓜吃來沒那麼苦
也不知道是好是壞，但我個人偏愛苦感再重一點的做法，兩者平衡一些
金莎豆腐—200元
鹹蛋量一樣很高，鹹度也不低
雞蛋豆腐有先炸過，吃來像是老皮嫩肉的口感
蜜汁排骨—250元
排骨骨頭部份較多，肉質偏硬不是那麼好咬
蠔油牛肉—220元
牛肉帶點嚼勁，好在蠔油的調味有入進去
搭配杏鮑菇、筍片、扁豆豐富了風味，是我今天最喜歡的肉類餐點
滑蛋蝦仁—210元
賣相跟印象中的滑蛋料理不太一樣
使用大量雞蛋層層覆蓋，將蛋汁全鎖在裡頭，吃來特別滑嫩
搭配的醬汁竟有點日式柴魚感，略帶甜味挺有記憶點的，也是下飯好物
鹹魚雞粒豆腐煲—250元
據說是《洪樓小館》招牌菜之一，吃起來比看起來好吃
豆腐煲中帶有淡淡鹹魚香氣，夠味但不會臭，淋著白飯又嗑光半碗
鳳梨蝦球—290元
炸蝦球個頭挺大的，雖然顆數不多，但誠意有夠
蝦球新鮮度OK，裹上的美乃滋多了些，很受小孩子們喜歡的菜色
清蒸鱈魚—360元
鱈魚新鮮度OK，油脂豐厚可配蔥絲吃
魚類、海鮮類的價格都較高，推薦真的很想吃再點
芋泥小籠包—120元
我一直都是甜小籠包的愛好者，吃過《北大行小籠包》、《老地方小籠湯包》
芋泥小籠包個頭小小，約莫是一口一個的大小，小巧可愛擺在飯後當甜點，不會佔據太多胃容量
皮餡比例抓得很好，芋泥雖甜但不膩，跟我一樣愛甜小籠包的人可以試試
杏仁豆腐—60元
口感似豆花，帶著香醇杏仁香氣，清涼解膩
雖然我原本預期是條狀Ｑ彈的杏仁豆腐，但這甜點的表現也OK
有著家常風味的《洪樓小館》，料理水準挺平均的，幾乎都有及格表現
中式港點、熱炒類、豆腐煲、甜點，是我比較喜歡的幾類，海鮮也不賴，只是價格稍高，大家可斟酌點餐
其他部份就是想吃什麼點什麼囉，基本上都還不錯啦，而且服務態度非常好，一個人客單價400元-500元就能吃很飽囉
洪樓小館
地址：台北市士林區德行西路25號
電話：02 2838 3937
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00 (週二公休)
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Last Updated on 2019-04-25 by 周花花
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