【台北美食】北大行小籠包 信義區平價小吃推薦,原盅雞湯、上海點心非常好吃

《北大行小籠包》為近期吃過最喜歡的平價小籠包店

在地人宣稱媲美鼎泰豐的美味,牛肉麵、湯包、蒸餃、豆沙包等,更全是親民好入手的價格

我們僅喝了一口雞湯,就把《北大行小籠包》收入愛店名單,以後來到信義區、國父紀念館附近,又多了一間美食餐廳可吃,一定要推薦給大家!

北大行小籠包

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:捷運國父紀念館站平價美食推薦,好吃小籠包、雞湯道道美味

 

1996年創業的《北大行小籠包》,已在信義區飄香超過20年

每個人心中一定有家最喜歡的「我家巷口那間」,《北大行小籠包》便是這區居民們的驕傲,不少在地朋友皆推薦過我

店址位在光復南路上,仁愛路、信義路中間

可搭捷運至國父紀念館站,或是台北101/世貿站,出口出來約步行10分鐘內會到

附近更多信義區美食:《三明治 Liquid Bread Company》《哈哈羅55泰式船麵》《2730café 貳柒參零咖啡》《談談越》《鬍子餐酒》《Maison家》《金魚日本料理》《寅樂屋》

台北好吃小籠湯包蒸餃:《頂好紫琳蒸餃館》《小上海湯包》

店內營業時間分成午餐、晚餐,下午是有空班會休息的

平日晚餐時段接近打烊時間前往,一有空位馬上就有新客人進來,生意超級好不愧是在地人的廚房

可惜《北大行小籠包》無法事先電話訂位,想吃就只能直接到現場等位子囉,否則外帶也是個選擇啦

《北大行小籠包》菜單如下,主打各式上海小吃

元盅雞湯、牛肉麵、油豆腐細粉、菜肉餛飩、擔擔麵、紅油抄手、蛋炒飯等

點心類則有小籠湯包、蟹黃小包、蝦肉蒸餃、蝦仁燒賣、棗泥小包、肉包菜包豆沙巴、八寶飯,較為特別的是,還有籠蒸青花菜、蒸蛤蜊絲瓜、無骨醉雞腿

附有圖片menu,每樣看起來都蠻好吃的,加上價格平價不貴,想吃什麼就直接點下去吧

調味料們

紅油燃麵-–70元

對於燃麵的喜愛,源自《宜賓燃麵》,但《北大行小籠包》這碗顯得較為樸實

並未再加上豌豆尖、菠菜葉、花生粉等輔料,是店家自製調醬與白麵條的正面對決

辣椒、花椒、中藥香氣在攪拌時即香得撲鼻,麵條沾附醬料的能力極佳

辣度夠但不會嗆,大概是一般小辣的等級,平常有在吃辣的人應該都能接受

是平衡且好吃的,只是豐富度較薄弱,下次因會試試較多人推薦的擔擔麵

元盅雞湯—150元

最近一連在《牛肉麵雞湯》《小上海湯包》喝到滿意雞湯,口福實在不淺

《北大行小籠包》的元盅雞湯和上述二者想比,有過之而無不及的美味,滴滴香醇濃郁

把所有雞肉精華全熬進湯中,較我們珍惜的喝著每一口,彷彿在全身每個細胞中灌入營養一般滿足

雞肉部份應該僅是使用一般肉雞,肉質就沒有另外兩家Q彈了

我覺得稍微可惜點,畢竟他的單價也是之中最高,但雞湯本身的表現非常優秀

小籠包—150元

不少人將《北大行小籠包》與鼎泰豐做比較,兩者其實各有優點

加上味覺本來就是一件無比主觀的事,評論僅供參考(我的食記也是),找到符合自己口味的最重要

《北大行小籠包》的小籠包就非常對我的味,超級喜歡

皮與餡的比例抓得恰到好處,食用時請拿支湯匙,一口咬下可是會爆出潺潺湯汁

湯汁帶有濃郁豬肉香氣但不會膩口,配不配薑絲都好吃,我很少小籠包吃到最後不會覺得膩,但《北大行小籠包》做到了,真的很好吃大推薦

豆沙小包—120元

人生第一次吃到甜的小包,是在三芝《老地方小籠湯包》

當初看似衝突的組合,卻是一吃成主顧的喜歡,尤其對我這個紅豆控的喜好

《北大行小籠包》的豆沙小包,個頭真的很小,一口吞一個剛剛好

薄Q皮兒本是值得誇獎之處,但和豆沙餡搭配起來的比例,對我來說稍微甜了點

一人吃1、2顆差不多,再多就有點負擔了,除非你是本來就能吃表較甜的人,不然建議3-4人以上來用餐再點,擺飯後當甜點可以

《北大行小籠包》的小籠包、雞湯真的是優秀

我完全可以為了小籠包再訪,很難找到好吃不膩的口味,邊吃邊在心中嘆著相見恨晚

麵點的表現雖不到非常驚豔,但也都還是好吃的,可以想見為什麼生意可以如此好,在地人推薦的美食果然厲害!

北大行小籠包

地址:台北市信義區光復南路427號

電話:02 2729 9370

營業時間:週二-週日 11:00–14:00、17:00–20:30

粉絲團

資訊內容更新

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料