【宅配美食】鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅乾!堅果塔名店最新力作!四種口味都好吃

說到香港必買伴手禮推薦,大概很多人的印象就是「Jenny Bakery珍妮曲奇餅」

前陣子去香港過聖誕節,原本也計畫買幾盒回來,沒想到竟然中午就賣光,特地到中環卻撲了個空

回來台灣後,剛好就收到鴻鼎菓子的邀約,正巧新產品就是「曲奇餅乾」

雖然同樣是奶酥餅乾禮盒,但口味選擇更多,包裝設計上更以本土台灣黑熊為主題,Q版黑熊的造型實在超級可愛!

鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅乾

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:年節禮盒台中辦手禮推薦!團購當辦公室下午茶也很適合

 

位於豐原廟東的鴻鼎菓子,以烘焙點心起家

最具知名度的商品為「堅果塔」,綜合堅果塔,夏威夷豆塔,腰果堅果塔、杏仁堅果塔等都是熱銷商品,並曾獲選2015年台中十大伴手禮-最佳人氣獎

不僅受到台灣好媳婦佩甄的推薦,「東森-1001個故事」、「非凡-台灣真善美」、「三立-台灣亮起來」等媒體都曾採訪報導過

鴻鼎菓子以「天然」訴求為原則

強調所有產品都不加入防腐劑、泡打粉、膨脹劑及反式脂肪

周花花之前就吃過他們家的堅果塔,料好實在不甜膩,當時即留下深刻印象,很開心能跟大家介紹最新產品「台灣黑熊曲奇餅乾」

一般市面上奶酥曲奇餅乾多使用牛油製作,香氣雖然濃郁,但是吃多了容易造成身體上的負擔

台灣黑熊曲奇餅乾延續鴻鼎菓子的天然原則,強調不添加牛油,改使用由牛乳提煉出的天然奶油,以及安佳天然發酵奶油製作

這款發酵奶油的特色在於製作奶油的初期,在乳脂中加入乳酸菌發酵後製成

除了具有特殊的風味外,在發酵的過程中,乳酸菌會吃掉乳脂中的乳糖,使奶油中的乳糖含量較一般奶油低

因為對奶油餅乾的印象就是酥鬆易碎,所以對於宅配運送其實有些擔心

不過收到商品後,看到店家對於包裝的用心程度,就了解為什麼商品可以安心的配送

除了在紙箱外貼上小心輕放等警語外,裡頭也用氣泡紙完整包裝

撕開密封膠帶後,也有附上氣泡紙跟塑膠膜隔絕,盡可能保持餅乾的完整度

外盒上以台灣黑熊為主角,Q版的造型超級吸睛

搭配同系列的提袋組合,一開箱就讓老王大呼超可愛!

目前口味有四種,周花花這次一口氣全介紹給大家

原味曲奇餅、海鹽咖啡曲奇餅、黑巧克力曲奇餅及接單才製作的限量口味煙燻乳酪曲奇餅

原味曲奇餅—$270

先來介紹最基本款的原味

餅乾口感酥鬆輕盈,一入口可以感受到烘烤過後的奶蛋香氣

沒有一般牛油餅乾在口腔留下的那種黏膩感,吃起來不油不膩無負擔

拿在手上也不太黏膩,反而因為淡淡的奶油香,讓人忍不住一片接著一片吃

海鹽咖啡曲奇餅—$280

選用阿拉比卡黃金豆,一開盒蓋就可以聞到迷人的咖啡香

初入口是飽滿的咖啡香,隨著咀嚼淡淡海鹽的鹹從舌尖湧出,不同層次的滋味在口中巧妙變化著

完全顛覆我對咖啡餅乾的印象,是一款屬於大人系的成熟口味

黑巧克力曲奇餅—$290

四種口味裡甜度較高的一款

詳細看了店家介紹資訊,居然是使用米歇爾.科茲和法芙娜,兩款品質極佳的巧克力品牌

巧克力的風味濃郁飽滿完全不死甜,無論是搭配茶或咖啡都很適合,一個的下午茶原來這麼幸福

煙燻乳酪曲奇餅

這是四款餅乾中,周花花最愛的口味!

煙燻乳酪的味道非常濃郁,同時具有奶香與乳酪的鹹香

識別度相當高的一品,跟平常吃到的曲奇餅乾完全不一樣,好吃推薦!

鴻鼎菓子的「台灣黑熊曲奇餅乾」價格親民、便宜實惠

無法到香港遊玩的人,也不需要再拖親朋好友購買或是花更多錢上網代購

無論是當過年禮盒或是平常要送禮都很適合,讓你面子裡子都兼顧~

同場加映「12入繽紛堅果塔禮盒

綜合堅果塔、夏威夷豆塔、腰果堅果塔、杏仁堅果塔、手工餅乾一次滿足

做成愛心形狀超級吸睛,鴻鼎菓子的商品總是能夠傳遞滿滿幸福~

鴻鼎菓子

地址:台中市豐原區圓環東路624號

電話:04 2513 1188

營業時間:週一-週六09:00-19:50、週日09:00-16:50

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