【新竹美食推薦】西市汕頭館 城隍廟四代老店沙茶火鍋!在地人食尚玩家都推薦的平價鍋物

【新竹美食推薦】西市汕頭館 城隍廟四代老店沙茶火鍋!在地人食尚玩家都推薦的平價鍋物

新竹城隍廟旁這家《西市汕頭館》,是在地人很推薦的新竹美食,連食尚玩家都曾報導過

《西市汕頭館》菜單非常平價,只要350元就能吃到溫體牛沙茶火鍋,其餘餐點都是百玩左右的親民價格

生鮮牛肉丸、沙茶牛肉炒麵都是網友推薦的必點單品,兩個人大概只要500元就能吃飽飽,cp值相當高呢

 

西市汕頭館

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:新竹城隍廟美食推薦,食尚玩家曾採訪過的溫體牛肉汕頭火鍋

 

《西市汕頭館》目前在新竹共有西安街總店、北大店、竹北店三家分店

西安街總店的google map評論數最多、評價也最高,有本店迷思的我,初訪自然是選擇到《西市汕頭館》總店用餐

總店位在新竹城隍廟旁邊,距離新竹火車站約850公尺,走路約11分鐘左右可抵達,這帶因為是新竹觀光美食鬧區,所以路邊停車位不是太好找,繞兩圈如果找不到的話,建議停收費停車塲比較快啦

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因為《西市汕頭館》隱身市場內的緣故,用餐環境不能太計較

但這天遇到看似是熟客的人,直接在店內喝酒又抽煙,根據菸害防制法應該是不能在室內抽菸的啊!

我們是平日下午離峰時段來吃的,所以店內座位數蠻多的,據說午餐、晚餐、宵夜等尖峰時段生意非常好,有很高的機率會客滿,應該是可以訂位的,建議大家先預約好再來吃最為保險

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牆上貼有《西市汕頭館》歷史,1949年成立至今已有超過70年歷史

據現在粉絲團上的文案,已傳承到第四代,是新竹市很知名的老字號美食,不少新竹朋友都推薦我一定要吃,甚至還說出沒有人吃過不喜歡的,這種自信又肯定的話

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食尚玩家、台灣尚青、旅行應援團、三立電視等新聞媒體,都曾經報導推薦過《西市汕頭館》

綜合各方資訊顯示,《西市汕頭館》人氣與名氣真的很高,也就成為我們這趟小旅行的新竹必吃美食

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《西市汕頭館》菜單如下,價格雖然有調漲過但仍屬非常平價

火鍋類有沙茶牛肉火鍋、沙茶豬肉火鍋、沙茶牛雜火鍋,低消限定兩人食用,除了鍋底外還有附一盤肉與青菜,對應價錢真的很便宜

有其他想吃的火鍋料、炒麵、熱炒類都能再額外加點,人少的話也可單點清燉湯品,不一定要點到火鍋那麼飽

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沙茶牛肉火鍋350

一份350元的沙茶牛肉火鍋,配置就是這麼豐富

在台北吃的話,光那盤溫體牛肉就不只350元了吧,當然要來新竹《西市汕頭館》吃才划算啊

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鍋底本身就又放入沙茶,和豆腐、番茄等簡單配料

湯頭本身的味道就算重了,如果你是熱愛吃沙茶的人,肯定會覺得這湯頭十分夠味

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一整盤鮮切溫體牛肉,份量兩個人分食差不多

可能我們看起來就是一臉觀光客樣,所以吃到一半老闆跑過來教我們如何涮肉

夾起一片溫體牛肉後,放入湯鍋底層涮個三秒就可以吃了,時間再久肉質就會變老變硬,切記不要煮太久

【新竹美食推薦】西市汕頭館 城隍廟四代老店沙茶火鍋!在地人食尚玩家都推薦的平價鍋物

肉切的比一般台南牛肉湯再厚一些,所以比較有大口吃肉的快感

單論肉質我覺得尚可,不到非常軟嫩和鮮甜,但對應價格實在沒什麼好太過挑剔

我們心中第一名汕頭火鍋還是《隆興汕頭火鍋》,手切牛肉真的嫩到不行,目前還沒找到比它好吃的

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要吃的時候,可以再沾點《西市汕頭館》自製沙茶醬,加乘更濃厚的沙茶風味

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生鮮牛肉丸、手工魚餃60

火鍋料的部分,推薦大家可以加點生鮮牛肉丸,牛味十足、Q彈又多汁

而菜單上標示的「手工魚餃」,個人覺得應該不是手工製作,無論外形、口感、味道都和記憶中手工魚餃有段落差,我覺得沒有很好吃,建議可以pass

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炒沙茶牛肉麵—90元

網友推薦《西市汕頭館》的必點餐點,還有這盤沙茶炒麵

如台式烏龍麵的粗麵條,很適合搭配沙茶這種重口味食材,牛肉份量給的也是相當大方

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沙茶香氣真的蠻濃郁的,有做出和多數沙茶炒麵的差別

只是因為已經有沙茶火鍋,再配沙茶炒麵其實味道有點重複,雖然是好吃的但這時更想點一碗乾淨白米飯來配

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《西市汕頭館》雖然不到驚為天人的美味,但優點就是很便宜

我們這天兩人吃飽飽,結帳金額也不過560元,換算下來一個人只要280元,比在台北吃個小火鍋還划算

在古早味歷史的加分下,都是我會推薦《西市汕頭館》成為新竹城隍廟必吃美食的原因

西市汕頭館總店

地址:新竹市北區西安街70號

電話:03 524 4430

營業時間:11:00-23:00 (週四公休)

西市汕頭館北大店

地址:新竹市北區北大路106號

電話:03 534 0065

營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00

西市汕頭館竹北店

地址:新竹縣竹北市光明六路108號

電話:03 656 1801

營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00

Last Updated on 2022-05-15 by 周花花

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