砂川市起家的「北菓樓」，是很能代表北海道甜點、北海道伴手禮的品牌之一
位在札幌車站附近的《北菓樓札幌本館》，舊建築原本是座圖書館，經安藤忠雄改建後成為複合式咖啡廳
《北菓樓札幌本館》菜單推薦甜點套餐，兩份甜點+冰淇淋+咖啡飲料，一整套居然只要990円CP值超級高！
北菓樓 札幌本館 (キタカロウ)
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：北海道札幌甜點下午茶推薦！自選甜點可以選招牌泡芙，戚風蛋糕冰淇淋也很好吃
「北菓樓」在北海道一些觀光區皆有分店，而我會推薦大家來這家《北菓樓札幌本館》
距離札幌車站步行約5分鐘，從地下鐵大通站走過來也很近，緊鄰時計台、北海道廳舊本廳舍、大通公園等札幌景點
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這棟舊建築原本是北海道廳立圖書館及美術館，1926年至今已有百年歷史
2016年由日本建築大師「安藤忠雄」以「沙龍」為主題改建翻修，打造出融合歷史與現代的《北菓樓札幌本館》
《北菓樓札幌本館》一樓為商品部，營業時間為10:00-18:00
二樓則是咖啡廳，營業時間是11:00-17:00，如果想來內用吃甜點的話，記得不要太早來唷
一樓商品部販售著「北菓樓」全品項產品，還有一些札幌本館限定商品
最知名的年輪蛋糕、米果、哈密瓜果凍，來到這裡都能夠買到，品項和口味、大小包裝十分齊全
一樓商品部同樣可以買到招牌泡芙，因為是以外帶性質為主，所以價格會比二樓咖啡廳內用便宜一點點
甜點、咖啡、飲料價格請參考以下菜單，此為2025.5拍攝menu
而我此行的目的是想到二樓咖啡廳內用，因為環境真的太美了
一整面直通天花板的書架是《北菓樓札幌本館》最大特色，挑高的空間十分舒適，完全不會有壓迫感
平日下午茶時段客人不少，我是約1:30左右抵達，前面約有五組候位，等待時間大概半小時，如果沒有時間久候的話，建議11點開門營業時就要來，才有機會在第一輪入座
《北菓樓札幌本館》菜單如下，最划算的當然是第一面的甜點套餐
除了固定配置的戚風蛋糕、牛奶霜淇淋外，還可以從右邊六款蛋糕中任選一個做搭配
另外還有一杯咖啡/茶飲/橘子汁/蘋果汁，這樣一組甜點套餐居然只要990円，換成台幣只要200元左右，真的超級便宜
蛋包飯、咖哩飯、義大利麵等鹹食的人氣也很高，供應至下午一點而已
住在北海道的朋友表示，他之前吃過《北菓樓札幌本館》的鹹食，覺得蠻好吃的值得推薦
甜點套餐—990円
這樣一套990円真的超級便宜！而且甜點都很好吃，非常值得收藏進札幌美食清單中
點心盤的份量一人獨享不會太多，吃完有著意猶未盡的滿足感
自選甜點部分，我在點餐時猶豫很久，因為店家說草莓蛋糕的人氣最高，但在一番掙扎以後，還是決定點「北菓樓」招牌夢不思議泡芙，我之前在小樽店吃過一次非常喜歡
夢不思議泡芙有著酥脆外皮，沒有因為在冰箱中擺了些許時間而變軟
卡士達內餡奶香超級濃郁，擠得十分飽滿，每一口泡芙都有滿滿內餡可配，而且完全不會甜膩，不愧是熱銷招牌超級好吃
讓人意外的是，連戚風蛋糕的表現也很棒
戚風蛋糕口感相當柔軟，咬下去還會回彈那種，與鮮奶油的組合根本絕配
牛奶霜淇淋使用的是北海道牛乳為原料，濃郁度當然也是破表
因為要吃甜點，所以點了無糖冰咖啡來配
咖啡的表現就比較普通一些，走的是日式老派焦苦路線，下次改點茶或許是個更棒選擇
《北菓樓札幌本館》的甜點套餐真的非常划算，無論蛋糕或是冰淇淋都很夠水準
百年建築物本身也很有特色，在經過安藤忠雄改建後，在IG上擁有極高人氣，連日本人都會來拍照打卡
再次提醒大家《北菓樓札幌本館》生意非常好，候位時間至少抓個半小時，不然就是開店前就過來排隊吧
北菓樓 札幌本館 (キタカロウ)：tabelog
地址：北海道札幌市中央区北1条西5-1-2
電話：0800-500-0318
營業時間：一樓商店10:00-18:00，二樓咖啡廳11:00-17:00 ＊週二公休
Last Updated on 2025-06-02 by 周花花
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