【台北民生社區美食】瀧厚炙燒熟成牛排 平價享受只要290元起,還有自助吧喝到飽

【台北民生社區美食】瀧厚炙燒熟成牛排 平價享受只要290元起,還有自助吧喝到飽

嘉義、台中都有分店的《瀧厚炙燒熟成牛排》,台北一號店終於開了

《瀧厚炙燒熟成牛排》在網路上,一直都以平價大份量高cp值聞名,台北店選擇開在民生社區,完全展現插旗市場的企圖心

多款熟成牛排、豬排、雞腿排,還能搭配牛肝菌燉飯,最便宜只要290元,自助吧的玉米濃湯、羅宋湯、汽水機、咖啡機全部喝到飽,有沒有這麼划算!

《瀧厚炙燒熟成牛排》台北民生店位在民生東路五段、靠近新中街,同集團《瀧厚鍋物敦北店》亦在附近不遠處

開車前往的人,對面就有停車場,騎車路邊停車位蠻多的不會難找;坐捷運至松山機場站、南京三民站,出口出來都還要走一小段,大眾運輸工具的話,建議搭公車至「聯合二村」,一下車走兩步就到囉

【台北民生社區美食】瀧厚炙燒熟成牛排 平價享受只要290元起,還有自助吧喝到飽

《瀧厚炙燒熟成牛排》台北民生店雖然2020年7月才開幕,但生意已經非常好

我們是預約晚餐時段,5點一開門就來吃,還沒6點門口已經在排隊了,而且還是平日呢

所以強烈建議用餐一定要事先打電話訂位,不然就是挑午餐、晚餐剛開始營業就要過來

【台北民生社區美食】瀧厚炙燒熟成牛排 平價享受只要290元起,還有自助吧喝到飽

《瀧厚炙燒熟成牛排》似宮廷風的華麗裝潢,實在很難想像是間平價牛排專賣店

座位設計相當有質感,門口靠窗位置還有規劃拍照區,光是用餐環境就勝過多數同價位牛排店啊

【台北民生社區美食】瀧厚炙燒熟成牛排 平價享受只要290元起,還有自助吧喝到飽

《瀧厚炙燒熟成牛排》主打使用濕式熟成牛排

牛肉在屠宰過後,利用冷藏運輸時的真空密封狀態,牛肉以自身酵素熟成,能提升肉質的嫩度、鮮度、多汁性

【台北民生社區美食】瀧厚炙燒熟成牛排 平價享受只要290元起,還有自助吧喝到飽

《瀧厚炙燒熟成牛排》菜單如下,台北店、台中店、嘉義店的menu都是一樣的

內用每人低消160元(120公分以上),酌收一成服務費,可無限使用自助吧的湯品、飲料

多種部位的牛排、豬排、雞腿排、鱸魚排,價格落在290元到950元,以餐廳環境、餐點份量、品質來說真的算平價了

【台北民生社區美食】瀧厚炙燒熟成牛排 平價享受只要290元起,還有自助吧喝到飽

自助吧是《瀧厚炙燒熟成牛排》的強項之一

玉米濃湯、羅宋湯都可以撈到滿滿的料,尤其是牛肉很多的羅宋湯

滿是香料香氣帶點微辣香濃好喝,外面單點一碗可不便宜,在這裡全部喝到飽啦

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飲料部份有汽水機、咖啡機

比常見的紅茶、冬瓜茶之類的,有誠意許多

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另有A、B兩種套餐,如果你是大胃王,非常推薦直接套餐加下去,絕對可以吃超飽離開

依人數招待的香蒜麵包

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日式和風沙拉

油醋醬內含芥末子,如果不喜歡嗆味的人,建議選凱撒沙拉唷

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凱撒沙拉

羅曼葉蠻新鮮的,給了很多起司這點我也很愛

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酥皮濃湯

雖然說《瀧厚炙燒熟成牛排》的自助吧已經有玉米濃湯可喝

但這個酥皮相當厲害,酥度、香度、口感都很棒,而且毫不油膩

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蒜香蛤蜊

蛤蜊大顆新鮮,佐以蒜香調味鹹香夠味,是我今天前菜no.1

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泰式蝦餅

泰式蝦餅其實也蠻有意思的啦,有種一秒來到泰國餐廳的錯覺

蝦餅一次就給你三大片,人多的話大家可以都點不一樣的,再share更滿足

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黃金脆薯—65元(單點)

如果有小朋友同行,可以點份黃金脆薯和其他單點湊低消(不一定要點主餐)

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牛肝菌燉飯佐熟成板腱牛排—390元

有許多網友推薦,《瀧厚炙燒熟成牛排》的牛肝菌燉飯

直呼是一家被牛排店耽誤的義式燉飯店,讓我當下就決定一定要點份試試

一份餐有牛排又有燉飯,份量實在毫不馬虎,完全不用擔心吃不飽

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板腱牛排邊緣帶有一條嫩筋,略有嚼勁但不會難咬

適合跟我一樣喜歡有點牛肉口感的人,五分熟是店家最建議的熟度

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燉飯部份店家表示是使用法國進口牛肝菌菇,製做出來的料理風味溫和

白醬香濃不膩、燉飯口感帶點米心,和牛排搭配在一起吃,一口肉、一口飯,竟也意外地搭

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炙燒熟成肋眼牛排—580元

預算充足的人,推薦你直上《瀧厚炙燒熟成牛排》的肋眼牛排吧!

肋眼一直是我在吃牛排時,最喜歡的部位,那塊油花說多香就有多香,牛排還是要帶點油脂最好吃啦

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無論肉質口感、鮮度、嫩度,應該都是菜單中之最(除了澳洲純血和牛)

一份肋眼牛排有10oz,但我們一下子就分食完畢,就知道獲得所有人好評

【台北民生社區美食】瀧厚炙燒熟成牛排 平價享受只要290元起,還有自助吧喝到飽

炙燒豬小排—300元

不吃牛肉的人,來到《瀧厚炙燒熟成牛排》,也有豬排、雞腿排、鱸魚排等選擇

炙燒豬小排是店家最推薦的豬料理品項,店員在介紹餐點時,偷偷說著他自己很愛這道(笑)

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豬小排有事先醃漬過,並淋上店家自製獨門醬料

入口可感受豐富蔬果酸甜感,和一般外面吃到的醬料不太一樣,有著自家特色

豬肉同時也因為水果酵素軟化了,吃來不會乾硬難咬;如果牙口真的很不好的人,則可以試試梅花豬排、雞腿排

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千層蛋糕、巧克力蛋糕

甜點部份每天會有幾款可選,品項請依當天供應為主

我們一致推薦千層蛋糕,皮餡比例抓得不錯,不會覺得甜膩

以這價位的餐廳來說,已經算很好吃的,不要拿來跟Lady M比好嗎!

【台北民生社區美食】瀧厚炙燒熟成牛排 平價享受只要290元起,還有自助吧喝到飽

常到民生社區走跳的我們,很開心又有新的餐廳加入

平價不貴的熟成牛排,想要大口吃肉時又多了一個好選擇

除了自助吧外,《瀧厚炙燒熟成牛排》用餐環境更是我們覺得很有競爭優勢的點,要做為家庭聚餐、親子聚會的地點也完全沒問題,但請記得事先訂位啦

*本文為合作邀稿

瀧厚炙燒熟成牛排

粉絲團

營業時間:週一-週五11:30–14:30、17:00–22:00

台北民生店

地址:台北市松山區民生東路五段99號1樓

電話:02-2761 0068

台中中科店

地址:台中市西屯區永福路172號

電話:04-24630948

嘉義國華店

地址:嘉義市西區國華街238號

電話:05-2221089

Last Updated on 2020-07-24 by 周花花

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