台南安平這家超人氣冰店《南泉冰菓室》，是我存在台南美食清單中很久的網美冰店
《南泉冰菓室》菜單最知名的就是芒果牛奶冰、草莓牛奶冰，每年水果季節一到，IG就會被瘋狂洗版
雖然水果冰價格不便宜，但因為水果又大又新鮮，加上浮誇系的冰品擺盤，評價好到時常需要排隊！
南泉冰菓室
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台南安平冰店推薦，浮誇系網美美食，芒果牛奶冰、草莓牛奶冰評價都很高
《南泉冰菓室》地址位在安平路上、《文章牛肉湯》旁邊
從台南市區前往安平的話，會先經過安平運河旁的《南泉冰菓室》，大約再2公里才會到安平老街
＊延伸閱讀：台南美食餐廳小吃懶人包
《南泉冰菓室》營業時間從中午12點開始，平日賣到晚上6點、週末假日才會開到晚上9點
我來的時候是11月下旬的週末，抵達時門口排了好多要吃冰的客人，夏天芒果季時生意更是好到誇張
若是遇到客滿時，記得先到櫃檯拿號碼牌，接著會叫號點餐、再自行找座位坐，冰品做好後也是叫號取餐，這天等待時間約10分鐘左右，比預期中快上不少
《南泉冰菓室》屬於台南較新的冰店，和老字號《冰鄉》、《裕成水果行》等名店相比，開業時間沒這麼久
生意會這麼好，主要是因為冰品走浮誇系美食路線，不僅在IG台南美食界有著極高人氣，非凡大探索等美食節目都曾推薦報導過
《南泉冰菓室》內用區域共有一到三樓，大家可以自由找喜歡的位子坐
因為要自己取餐、把冰端回座位上，所以我們覺得坐在一樓比較方便啦，不然還要端著冰品爬樓梯
吃飯喜歡拍網美照的人，可以到三樓參觀參觀，三樓有著一面塗鴉網美牆，不少IG網美都會選擇坐在那吃冰啦
《南泉冰菓室》菜單如下，有草莓冰的是冬天限定menu，夏天就是芒果冰
一碗200元起的草莓牛奶冰，多了牛奶、奶蓋價格又會再往上加到230元，老實說價格真的不便宜
但因為《南泉冰菓室》水果都選的不錯，真的可以享受大口吃草莓的幸福感，所以還是很多人願意買單
基本款冰品有番茄蜜餞冰、芋頭牛買冰、焦糖布丁粉圓冰、紅豆布丁牛奶冰等，搭配單點的手工焦糖布丁、冬瓜茶、紅茶
內用似乎沒有強制限制每人低消，像我們因為還想吃其他台南美食小吃，所以兩個人合吃一碗也是OK的
草莓奶蓋布丁冰—230元
《南泉冰菓室》一碗冰不算太大，要一人獨享、二人分享都可以
奶蓋系列原本配置是會直接把奶蓋淋在冰上，但因為我想拍照，所以點餐時詢問店家可不可以另外放，店家很親切的說沒問題
我看其他網友分享，說奶蓋、煉乳、珍珠吃不夠都可以再續加，我是覺得原本給的量就已足夠，吃完就沒有再跟店家續了
從照片上應該就能看出，《南泉冰菓室》草莓給得非常大顆
《南泉冰菓室》表示是用台灣大湖草莓，這個頭外面自己買其實不便宜，草莓冰賣貴一點好像也就能接受了
珍珠煮的不錯，有香有Ｑ和冰品的組合很是合拍
煉乳是讓冰品更好吃的常見組合，也很適合直接淋在草莓上吃
焦糖布丁我不確定是不是店家自己做的，但吃起來的味道和口感跟銀波布丁老店很像
許多台南老字號冰果室都是使用銀波布丁，銀波布丁(要去府前路巷弄老店買)一直是我最愛的台南布丁，從大學一路吃到現在，現在時不時還會回訪買五個
其實我本來沒有很愛奶蓋這食物，但看到很多網友推薦《南泉冰菓室》奶蓋好吃，所以跟著加點下去
草莓奶蓋的濃度、厚度都很夠，但我覺得跟整碗冰的組合不是那麼搭，反而會讓冰品變得有點甜膩，還是原本單純的牛奶組合就好
台灣大湖草莓是真的好吃啦，又大又甜又香，雖然水份不是那麼足夠，但已足夠滿足想吃草莓的欲望
不知道是不是因為店家看到我在拍照，所以端了小湯圓說做招待(謝謝老闆啦)
《南泉冰菓室》的草莓冰雖然不平價，但味道確實不錯，大顆草莓吃來相當過癮
我會推薦點草莓布丁牛奶冰就好，多了奶蓋沒有比較好吃，還可以省10元也算是不無小補
喜歡吃草莓的人，可別錯過冬天限定的草莓冰，之後有機會夏天再來朝聖一下《南泉冰菓室》芒果冰！
南泉冰菓室
地址：台南市安平區安平路270號
電話：06 350 6666
營業時間：週一-週五12:00-18:00、週六-週日12:00-21:00
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Last Updated on 2022-11-28 by 周花花
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