在台北只要想吃牛排、龍蝦的時候，「Wayne’s 餐飲集團」絕對是我們家的首選餐廳
松山區南京東路五段這家《紐約黑幫俱樂部》，是新開幕的最新品牌，主打小輕奢的個人套餐
《紐約黑幫俱樂部》菜單同樣可以吃到招牌龍蝦、牛排，以義式雙主餐形式供應，人數多一人一套主餐剛剛好，人數少也能大飽口福！
《紐約黑幫俱樂部 New York Gangster Club – Steak & Seafood Bistro》地址位在台北市松山區南京東路五段15號
距離捷運小巨蛋站、南京三民站出口均約550公尺，走路7分鐘左右可到，所以無論你選擇搭到哪個捷運站，再走過來都是可以的
「Wayne’s 餐飲集團」目前旗下有《Wayne’s Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳》、《Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳》，這兩家都是主打奢華大份量的多人分享餐
而這家全新開幕的《紐約黑幫俱樂部 New York Gangster Club – Steak & Seafood Bistro》，則是主打個人套餐，能以較日常簡單的方式享用小輕奢的龍蝦海鮮牛排餐點
「Wayne’s 餐飲集團」很擅長店內氣氛營造，每家分店都會有各自的主題特色
《紐約黑幫俱樂部》以五光十色的劇場風做主打，結合華麗黑幫、賭場元素，彷彿走進黑手黨觥籌交錯的電影場景，氛圍感十足
店內座位數很多，無論是多人聚餐的長桌，或是雙人沙發座位區全都有
建議大家來用餐前還是提前訂位較為保險，晚餐時段、週末假日生意蠻好的，尤其是聚餐旺季的時候，不提早訂位很容易客滿唷
這麼棒的氣氛很適合各種類型的聚餐聚會需求，還有設置一間包廂，有包廂需求的人記得提早預訂
《紐約黑幫俱樂部》菜單如下，menu價格需加收10%服務費，內用每人低消一份主餐
個人套餐設計形式為「第一道迷你開胃主餐＋第二道排餐或海鮮」的雙主餐，套餐會搭配沙拉/湯品、餐前麵包、手工奶酪
有其他想吃的海鮮、開胃菜、甜點、調酒、飲料，都可以再做額外加點，無論人數多、人數少來用餐，都能輕鬆大啖龍蝦牛排
＊最新資訊以店家官網、臉書粉絲專頁資訊為主
試營運期間入座會招待蝦餅，可以先解饞順便開開胃
來到《紐約黑幫俱樂部》，可以喝到各式調酒，讓你把聚餐的儀式感直接拉滿
「教父」由威士忌、杏仁酒組成，是黑手黨教父最愛的飲品
這杯可說是最能代表《紐約黑幫俱樂部》的調酒，喜歡威士忌的人推薦必點
「重軍火長島冰茶」有高達8種基酒，酒感十足、後勁很強
帶有淡淡鳳梨清香，自認酒量很好的強者，歡迎來試試《紐約黑幫俱樂部》自信之作
餐前麵包會附上莎莎醬，看你要單吃或是沾醬都可以
義式綜合開胃塔—420元(兩人份)
用兩人份餐前麵包更換開胃塔，可以折價50元吃得更豐盛
義式綜合開胃塔有著麵包、火腿、臘腸、起司、醃菜搭排列組合，完全就是我這個生火腿+起司控的菜
如果有點酒的人，很推薦可以升級成義式綜合開胃塔
每一品都是鹹香夠味的下酒神物，隨著每口咀嚼讓人胃口瞬間大開
「新鮮現開生蠔」可以一顆一顆單點，四顆以上就能做成生蠔塔，視覺效果上已先加分
均會附上雞尾酒醬、黃萊姆讓你自由搭配，生蠔新鮮度實在棒的沒話說，沒有絲毫腥味、口感絕佳
熱愛生蠔的大嫂邊吃邊點頭稱讚，無論開殼處理、溫度控制都做得非常好，推薦生蠔愛好者必點啊
「美式碳烤厚培根」是《紐約黑幫俱樂部》菜單上的必點招牌
可以一次吃到酒香、蒜酥兩種口味，店員還會在桌邊進行點火秀，先是滿足了視覺享受
威士忌燃燒過後，在厚培根表面燒上一層酒香，瞬間把油脂逼出讓香氣更為升級
建議先吃酒香、再品嚐蒜酥，味覺才會有循序漸進的滿足，我兩種都蠻喜歡的，是截然不同的享受
「番茄堅果油醋沙拉」風味清新爽口，同時具有開胃和去油解膩的效果
「匈牙利辣味牛肉湯」湯頭喝得好蔬菜鮮甜感，用料實在每一湯匙都能撈到滿滿牛肉
主餐之前會先上迷你開胃主餐，目前共有五種選擇
義式羅馬風味燉牛肚搭麵包片
牛肚燉煮得相當軟爛，入口幾乎不用太多咀嚼就散化開來
滿是番茄味的酸甜醬汁，帶點微辣更是開胃，搭配酥脆麵包十分對味
經典起司奶油義大利麵
使用圓車輪型麵體，有著可愛的造型外觀，很受到小朋友的喜愛
濃郁起司奶油將圓車輪麵緊緊包裹住，每一口都是極致奶味的香濃享受
義式松露奶油義大利麵
大水管型麵體有著Ｑ彈有嚼勁的口感，與義式松露奶油醬汁的組合也很合拍
番茄紅醬義大利麵
喜歡清爽系義大利麵的人，推薦你這道長筆尖型麵體製成的番茄紅醬義大利麵
酸甜清爽的茄汁香氣十分迷人，擺在主餐之前品嚐，完全不會佔胃，反倒讓人更加期待接下來的餐點
主廚迷你燉飯
每天供應的口味可能都不太一樣，點餐前建議可以先詢問店員
這天吃到的是菠菜奶油燉飯，吃得到米心的口感我非常喜歡，每種迷你開胃主餐都很優秀耶
義式西西里風味海鮮湯鍋
燉魚湯裡頭有龍蝦肉、章魚、法國淡菜、蛤蜊、牛奶貝
湯頭相當鮮美，可以喝到滿滿來自大海的精華，底部有持續加熱，所以喝到最後一口都還是熱的，這點對熱愛熱湯的我來說非常加分
海鮮份量給得很多，如果還有點其他主餐的話，一鍋要2-4人分都絕對足夠
美式龍蝦海鮮迷你塔
《紐約黑幫俱樂部》招牌龍蝦做成迷你份量，一個人要獨享也不會有太大負擔
由於店家希望提供個人用餐相對沒有負擔的價位，所以選用相較其他品牌較小一些的龍蝦(約一磅重)，價格也更親民好入手
半隻龍蝦選擇的是清蒸，可以品嘗到活龍蝦最原始的鮮甜
《紐約黑幫俱樂部》龍蝦都是養在水族箱內，客人點餐後才活跳跳現抓，新鮮度自然棒的沒話說
店員還會提供貼心的桌邊服務，協助龍蝦螯部分的去殼，把高級餐廳的禮儀都做足了，滿足感又再往上加分
扇貝、章魚腳、小卷、牛奶貝幾種海鮮的新鮮度也很棒
來到這裡用餐從來都不用擔心新鮮度的問題，隨便點都是美味的品質保證，連水果玉米都很好吃
波士頓龍蝦塔
波士頓龍蝦塔則是供應完整的整隻龍蝦，份量足足有一磅重
如果你是專程來吃龍蝦的人，點這個就對了，無論獨享或是分食都很適合
料理方式選擇火烤，除了表面帶有迷人的焦香外，口感更加Ｑ彈緊實，兩種烹調法各有優點
厲害的是連薯條都有夠好吃，涮嘴到讓人一根接一根停不下來
菲力牛排
菲力牛排有6oz重，份量是獨享剛剛好的主餐
料理熟度約五分熟，這才是最適合菲力的熟度，漂亮的粉紅切面，可以品嘗到最軟嫩的肉質，鮮甜感表現極佳
桌邊會提供鑄鐵石讓你自行加熱，如果想吃熟一點，或是冷掉想回烤加熱都可以
醬汁選擇的是主廚黑胡椒牛骨醬汁，鮮甜的牛骨醬汁與黑胡椒的結合不會相互搶味，我還蠻喜歡的
極佳級肋眼牛排
選用美國Prime等級肋眼牛排，7oz的份量相當夠誠意
帶有油脂的肋眼牛排，口感軟嫩帶有些許迷人嚼勁，肉質的鮮甜度最明顯
搭配的是美式牛仔奶油醬汁，是由大蒜、法式芥末、檸檬、紅椒粉所組成
這是國外美式餐廳的經典醬汁，很適合搭配肉類排餐，能發揮降低油感的效果，風味上也相當獨特
極佳級帶骨紅屋牛排
Wayne’s的大牛排從不會讓人失望，以高溫熱瓷盤加融化奶油的美式風格上桌，先是滿足視覺、嗅覺、味覺的刺激
帶骨紅屋牛排份量足足有35oz，是可以三人分享的大塊牛排，能同時吃到紐約客、菲力兩部位，兩種肉感的風味一次滿足，每個人都可以吃到好幾塊
紐約客是今天眾人覺得最喜歡的部位，肥瘦比例適中、肉質鮮甜軟嫩，不沾醬品嚐原味就很讚
瘦肉為主的菲力牛排，肉感依舊保持的相當軟嫩，沒有絲毫乾硬難咬的問題
《紐約黑幫俱樂部》真的就是龍蝦、牛排的專家，各分店吃過好幾次，總不會叫人失望的
三人份的牛排會附上經典奶油蘑菇、主廚黑胡椒牛骨醬汁、美式牛仔奶油
看你喜歡哪種醬料都可自由搭配，如果跟我一樣喜歡原味的話，也能跟店家索取鹽片
附餐選擇了洋芋泥，不得不說連洋芋泥都做得好棒，讓很飽的我們還是全部吃光光
套餐附的甜點是手工奶酪，奶香濃郁、卻不會太過甜膩
原味義式手工起司捲
如果想吃其他甜點的話，也可由手工奶酪加價做更換
手工起司捲在台灣算是相對少見的甜點，酥脆外殼與濃郁起司內餡的結合十分經典
巧克力義式手工起司捲
我私心更愛巧克力口味的起司捲，味道濃厚不死甜，沾上開心果碎很是加分
冰涼杏仁霜派
杏仁霜派有著似冰淇淋的口感，成為小朋友們最喜歡的甜點
《紐約黑幫俱樂部》現在於餐後會招待每人一根「雪茄」
細看會發現這個不是真的雪茄啦，而是做成雪茄造型的巧克力費南雪蛋糕，實在是好吃又有趣的創意啊
菜單主打小輕奢個人套餐的《紐約黑幫俱樂部 New York Gangster Club – Steak & Seafood Bistro》
平均客單價約落在1,000元-1,500元，非常適合平假日中午或晚上的商務團體聚餐、家庭聚會、情侶約會，甚至是一個人也可以來用餐
喜歡吃龍蝦牛排的人，強力推薦這家台北松山區美食餐廳《紐約黑幫俱樂部》，店內氣氛也非常棒！
＊最新資訊以店家官網、臉書粉絲專頁資訊為主
(松山區)紐約黑幫俱樂部 New York Gangster Club – Steak & Seafood Bistro
地址：台北市松山區南京東路五段15號
電話：02 3765 2008
營業時間：11:30-15:00、17:00-22:00 ＊週四公休
官網，粉絲團，instagram
(中山區)Wayne’s Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳：粉絲團
地址：台北市中山區新生北路一段88號
訂位電話：02-2541-9530，每週二公休
(信義區)Wayne’s New York 紐約美式龍蝦牛排餐廳：粉絲團
地址：台北市信義區基隆路二段81號
訂位電話：02-2377-9007，每週三公休
Last Updated on 2025-03-27 by 周花花
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