《Nijo Coffee 泥臼咖啡》是最近在IG上人氣很高的台南網美咖啡廳
熱門陽台座位要提早預約才坐的到，而且每週開放預約後，都是以秒殺姿態被訂位完，生意真的很好
隱身台南中西區友愛街的《Nijo Coffee 泥臼咖啡》，由老房子改建而成，咖啡、吐司、甜點的表現都還不錯，不單只是一家裝潢美美的網美咖啡店啦
Nijo Coffee 泥臼咖啡
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台南友愛街咖啡廳推薦的，老房子改建而成裝潢美美的，咖啡表現也不錯
原先開在北區育德路的《Nijo Coffee 泥臼咖啡》，前些日子搬家至現在的新地址友愛街巷內，靠近台南美術館2館
因為身處巷弄內的關係，我覺得不是那麼好找，加上台南老房子大多蓋的很近很擠，強烈建議一定要開啟google map才不會迷路
＊延伸閱讀：【台南美食懶人包】我的台南美食清單：私房第一名排名精選、食尚玩家推薦總整理
平常沒有在蒐集網美咖啡店的我，會知道《Nijo Coffee 泥臼咖啡》單純是因為和朋友閒聊時被推薦
之前滑IG時就對《Nijo Coffee 泥臼咖啡》有著深刻印象，但也怎麼都沒想到，原來咖啡廳開在「八吉境道署關帝廳」旁邊，真的就在「旁邊」
台南是全台灣廟宇密度最高的城市，用三步一小廟、五步一大廟來形容也不算太誇張，尤其在老城鎮中西區，每間廟都有自己在那個時代背景下的故事，我覺得很有意思，有機會的話推薦大家可以報名城市導覽遊程
不少網友會用「一秒來到歐洲」之類的形容詞來介紹《Nijo Coffee 泥臼咖啡》，但我其實沒有很喜歡這樣
《Nijo Coffee 泥臼咖啡》在環境氛圍營造上確實不錯，但這是建立在台南老房子的基礎上，再融入帶設計感的年輕元素
直接把他定調為「歐洲」、「很歐」似乎不太公平，對於舊時代的喜歡和認同，再賦予新生和傳承，或許這概念更為恰當
傳說中的《Nijo Coffee 泥臼咖啡》網美陽台外觀照
營業時間不太固定，但公休日會提前公告在臉書粉絲團、IG上
原本是9:30開門營業，可我來的這天突然變成11:00，疫情期間可能又會再縮短，建議出發前可以再上網確認一下
《Nijo Coffee 泥臼咖啡》內用座位分成一樓、二樓兩區域
老闆看我拿著相機進來，貼心的跟我說，二樓陽台現在訂位的人還沒到，要拍照可以先拍喔
這就是IG上台南很紅的打卡景點，網美們都想在陽台坐著拍幾張
《Nijo Coffee 泥臼咖啡》陽台座位需要事先預約，如果直接來是一定坐不到的
每週一開放下週陽台座位的訂位，只能用臉書訊息、IG訊息訂位，沒有提供電話訂位服務
時段共有四個：11:00-12:30、12:30-14:00、14:00-15:30、15:30-17:00，用餐時間和其他座位一樣是90分鐘
我只能說台南的夏天真的超熱，再次佩服能坐在陽台區喝咖啡、拍美照的網美們(雖然老闆有給一台電風扇)
《Nijo Coffee 泥臼咖啡》菜單如下，內用低消每人一杯飲料
飲料類有義式咖啡、手沖咖啡、奶茶、TWG茶、牛奶、果汁，價格和一般台南咖啡店差不多
吃的則有輕食可頌、吐司、鹹派，和巴斯克乳酪蛋糕、布朗尼、司康、可麗露，亦可直接參考甜點櫃，看今天有哪些商品
泥臼美式-130元、相思豆吐司-100元
泥臼美式-130元
「泥臼」和「特選」差在配方豆的不同，我沒有細問配方的組成，但今天偏好清爽一點的風味，所以選了比較貴的泥臼
奶油甜感、果酸少許，爽口不帶躁感，我覺得還蠻順口的，有超出我對網美咖啡店的期待，之後會想再試試手沖系列
相思豆吐司-100元
身為一個終極紅豆lover，看到菜單上有紅豆吐司，即使剛吃完早餐還是不爭氣又點了下去
但餐點上桌直覺覺得不太妙，吃的感覺也確實如我所想的那樣，容易有偏乾不耐吃的問題
紅豆吐司真的很容易偏乾，所以多會需要搭配大量奶油，不然就是吐司麵包的等級要用的夠好
《Nijo Coffee 泥臼咖啡》的吐司就是比較乾那種，加上奶油只有中間那小小一塊，只有中間幾口風味是比較平衡的
邊邊兩塊真的有點乾，得一直配著咖啡喝，雖說紅豆醬處理得還算不錯，但食材比例可能可以再調整一下，讓細緻度更佳提升
我沒有特別愛跑網美咖啡店，除了人很多叫吵雜外，也是擔心食物只是好看並不好吃
老實說，《Nijo Coffee 泥臼咖啡》的咖啡還不錯，吐司再調整一下應該就會到位，甜點看起來也還行
是一家可以推薦的網美咖啡廳，如果有想坐陽台座位的話，記得要提早一週上網訂位唷
Nijo Coffee 泥臼咖啡
地址：台南市中西區友愛街40巷17號
營業時間：09:30-18:00 (無固定公休日公休時間請見粉絲團)
粉絲團、instagram
Last Updated on 2021-08-05 by 周花花
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