【林口龜山美食】北方麵食館 菜單平價選擇多,推薦牛肉捲餅、蔥油餅、小籠湯包蒸餃

【林口龜山美食】北方麵食館 菜單平價選擇多,推薦牛肉捲餅、蔥油餅、小籠湯包蒸餃

《北方麵食館》是林口龜山一帶人氣很高、評價很好的美食

地方小吃店在google map上能有近2,000則評論,分數還是不錯的4.1分,讓我們決定就近吃吃看

《北方麵食館》菜單菜色選擇非常多,最推薦牛肉捲餅/豬肉捲餅、蔥油餅、炒飯、小籠湯包蒸餃,便宜又好吃呢

北方麵食館

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:林口龜山平價美食推薦,蔥油餅、豬肉捲餅、炒飯、蒸餃都蠻好吃的

 

《北方麵食館》地址位在桃園龜山文化三路上,旁邊就是林口,所以可以歸在林口龜山美食中

營業時間分成午餐、晚餐兩個時段,因為晚餐時段下午4點就開了,我們就是剛好這個時間想說吃飽再回台北,便在google map上隨意搜尋找到《北方麵食館》

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【林口龜山美食】北方麵食館 菜單平價選擇多,推薦牛肉捲餅、蔥油餅、小籠湯包蒸餃

內用座位數非常多,也有提供廁所

下午四點多還沒什麼客人,但一過五點人潮瞬間湧入,不少附近學生下課直接來《北方麵食館》吃飯,看來用餐尖峰時段八成會客滿

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《北方麵食館》菜單如下,一次就要拿三張

炒飯、燴飯、排骨飯/雞腿飯、湯品、蒸餃、小籠湯包、蒸餃、牛肉捲餅/豬肉捲餅、蔥油餅、涼麵、牛肉麵、餛飩麵、炸醬麵、麻醬麵、水餃、滷肉飯等,選擇多到讓人一時間不知從何點起,價格還這麼平價

我們這次三人用餐點了蠻多東西的,可以總結一下《北方麵食館》的特色,我覺得餅類是最好吃的推薦必點,蒸餃類、炒飯的表現也不錯,相較之下麵食就比較弱一些,除非真的超級想吃,不然可以把扣打留在餅類上

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醬料們、薑絲擺在自助區,有需要的人可以在等餐時先行拿取

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小菜類擺在冰箱中,滷味系列若有需要,可拿給店家加熱

豬頭皮滷的蠻軟爛的,也非常入味,只是我個人偏愛帶點彈性Q度的豬頭皮,所以沒有很合胃口

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蔥油餅—35元

《北方麵食館》的餅類真的都很優秀,這蔥油餅光看賣相就知道會好吃

表面煎的焦香酥脆,油度不會太高,蔥花和餅皮的比例抓得極好,我非常喜歡,大推

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豬肉捲餅—85元

捲餅的餅皮也做的很好,帶有酥度的口感也是我很喜歡的

甜麵醬甜鹹度適中,包著的豬肉片帶嚼勁但不會難咬,美味度更勝蔥油餅,是我們今天心中的第一名

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紅油抄手乾拌麵—70元

這碗上桌時我先是愣了一下,想說我點的是紅油抄手麵沒錯吧

加入大量麻醬這點倒是比較少見,和一般紅油、白醋、花椒為主調的調味很不一樣

【林口龜山美食】北方麵食館 菜單平價選擇多,推薦牛肉捲餅、蔥油餅、小籠湯包蒸餃

麵條部分我選了粗麵,帶有Q度的口感是我喜歡的

但不知怎麼的,濃稠麻醬的味道盡掛不上去,形成麵醬分離的窘態,而且麻醬多吃幾口便感覺到過濃的負擔,紅油香氣又沒能適時把分數拉回來

抄手皮餡分離的感覺也蠻重的,熱愛紅油抄手麵的我,這碗無法過關

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揚州炒飯80

相較之下,炒飯的表現就好上很多

米飯粒粒分明,帶有快炒過的鑊氣,吃來夠味卻不過鹹、不過油,與蝦仁、叉燒、蔥花、雞蛋的搭配相當不錯,愛吃炒飯的人可以安心點下去

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蝦肉蒸餃85

《北方麵食館》一籠蒸餃有八粒,對應價格算是很平價

只是擺盤有點隨性,我們完全沒有動它,蒸餃上桌時就長這樣了喔

【林口龜山美食】北方麵食館 菜單平價選擇多,推薦牛肉捲餅、蔥油餅、小籠湯包蒸餃

蒸餃皮緊實彈牙帶有麵香,讓人驚豔的是內餡居然如此多汁

我一開始吃的時候沒注意到,導致直接流到身上,建議大家還是拿個湯匙比較不會浪費湯汁

豬肉餡沒有奇怪腥味,蝦仁給得也算大隻,以85元來說我覺得非常可以,來《北方麵食館》主攻餅類、炒飯、蒸餃就對了

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酸辣湯—75元(大)

酸辣湯也不太合我們口味,酸度、辣度皆淺淺的

我一度有在喝勾芡玉米濃湯的錯覺,除非你平常口味很清淡,否則應該都不太習慣

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整體來說,我覺得《北方麵食館》是可以推薦的,只是點餐品項要慎選

餅類、炒飯、蒸餃的表現就很棒,如果我有機會再回訪,一定會點的就是豬肉捲餅,太喜歡餅皮的表現了

麵食、湯類、小菜就不太合我的口味,但畢竟《北方麵食館》菜單品項實在太多,這次的用餐經驗就寫出來供大家參考囉

北方麵食館

地址:桃園市龜山區文化三路540號

電話:03 327 0669

營業時間:10:00-14:00、16:00-20:30

Last Updated on 2021-08-22 by 周花花

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