【台北蔬食吃到飽】御蓮齋 全台首家無添加buffet 異國料理超過上百道,低碳無添加新鮮自然好吃

【台北蔬食吃到飽】御蓮齋 全台首家無添加buffet 異國料理超過上百道,低碳無添加新鮮自然好吃

《御蓮齋》是我吃過佔地最大、菜色最多元的無肉buffet吃到飽

自助餐有著六國異國料理,包含現點現做、甜點冰淇淋等,選擇超過上百道

《御蓮齋》重新裝潢後更強調「回歸自然」的概念,從食材挑選到烹調製作,採用無化學人工添加調味,讓全植物飲食吃到飽變得更健康!

《御蓮齋》位在松山區南京東路五段,商辦大樓的B1

從捷運南京三民站2號出口出來,走幾步路就到了,交通超級無敵方便

若是開車、騎車前往的人,附近路邊停車位不少,或是吉祥公園旁邊也有收費停車場

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餐廳環境占地1200坪的《御蓮齋》,擁有非常多座位數

但還是建議大家用餐前,先打電話訂位,或使用線上訂位系統預約,因為《御蓮齋》生意真的很好

像我們這天是農曆15號來吃飯,整間全部坐滿滿,不少客人臨時要吃已經沒有位子,請先訂位比較保險

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《御蓮齋》全台首家無添加吃到飽分成兩個時段:午餐:11:30-14:30、晚餐:17:30-20:30

*試營運期間無供應下午茶(2020.11.17前)

《御蓮齋》無添加吃到飽價位則是平日定價NT$698(+10%服務費),假日定價NT$798(+10%服務費)

兒童價格:身高120~140cm-全時段特價NT$153(+10%服務費);身高120cm以下全時段不收費

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《御蓮齋》2020年重新裝潢後,把原本就已不錯的質感再往上提升

用餐環境真的蠻舒適的,還有亮麗沙發區,適合家庭、親子客人一同來聚餐

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在百匯菜色上則以「回歸自然」為概念

嚴選在地小農可朔源食材、手工精製調味料,捨棄化學、人工添加物

低碳全植物飲食不僅環保愛地球,讓全植物飲食吃到飽也能精緻又健康

吃到飽菜色含括多國料理,品項多達上百種,常來吃都不會膩

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直接就帶大家看看《御蓮齋》吃到飽有哪些菜色吧

生菜沙拉區

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冷盤區

壽司口味有很多種,非常受到小朋友喜歡

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涼拌菜區

看似簡單的幾樣開胃菜,卻已包含多國料理精髓

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日本料理區

小缽挺精緻的,還有蒟蒻做成的生魚片呢

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天婦羅炸蔬菜

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港式料理區

蒸籠類的表現都不錯,想吃什麼就拿什麼

我個人很愛芋頭糕、焗烤白菜、蘿蔔糕,如果有在單賣我會買喔

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義式料理區

現烤pizza、義大利麵、燉飯、迷你漢堡

推薦松露白醬燉飯,香濃不膩口,蠻夠水準的

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印度料理區

這區的負責人真的是印度人!所以咖哩看起來似乎特別好吃呢(笑)

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台式炒菜區

《御蓮齋》有著非常多熱炒菜,而且每次補菜都會有新菜色

對蔬食沒有特別喜愛的我,吃蔬食buffet專攻各種青菜,平常要能在一餐內吃這麼多菜可不容易

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現點現做區

這區可以自己夾菜,再交由服務人員烹調

我們這天煮了碗紅燒湯,風味香甜溫順喝完完全不會燥熱

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臭豆腐

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麻油麵線

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甜點區

《御蓮齋》的甜點是我覺得很厲害、不能錯過的一區

不僅種類多、味道也蠻好的,一點也不會輸給一般傳統buffet,推薦磅蛋糕、生巧克力、綠豆糕

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冰淇淋

以台灣當令水果做成手工雪酪

每一口都像在吃果泥一樣,新鮮不會太甜超級好吃,即使整餐吃下來已經很飽,我們還是非得吃上兩碗才滿足

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飲料區

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水果區

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《御蓮齋》無論是午餐、晚餐吃到飽,都能盡情吃上三個小時

因為《御蓮齋》吃到飽菜色真的很多,讓人可以每種都吃一點,最後還能留點胃給甜點、冰淇淋

大家來《御蓮齋》吃飯前記得先訂位,尤其是農曆初一、十五兩大熱門時段,沒預約可能會客滿沒有位子唷!

*本文為合作邀稿

御蓮齋 全台首家無添加buffet餐廳

地址:台北市松山區南京東路五段188號B1

電話:02 2761 1259

營業時間:週一-週日11:30–14:30、17:30–20:30

官網

Last Updated on 2020-11-02 by 周花花

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