台北大安區捷運東門站甜點推薦麗水街這家，日式洋菓子專賣店《松薇 PINE&ROSE》
超過千則網路評論，評價是非常高的4.8分，更是很多人訂購生日蛋糕的推薦首選，款式多漂亮又好吃
從食材挑選到裝點擺飾全都無比講究，除了經典款日式蛋糕外，還研發了很多風味獨特的創新口味！
《松薇 PINE&ROSE》地址位在台北市大安區麗水街28-1號1樓
距離捷運東門站約550公尺，步行時間8分鐘左右可抵達，如果要從捷運古亭站那側走過來也可以，均是步行10分鐘左右的路程
《松薇 PINE&ROSE》創辦人謝秉勛是台灣老牌食品廠第四代
曾旅居名古屋三年，學習製作近百種日式洋菓子，並考取到日本愛知縣製菓衛生師資格
返台後在永康街商圈的麗水街開設這家甜點店，就是希望能成為「台北市最接近日式洋菓子的地方」
《松薇 PINE&ROSE》有提供內用空間，用餐時間限時90分鐘
內用座位區乾淨明亮，很多位置都有提供免費插座，很符合現代人3C不離手的需求
甜點櫃裡展示著各式切片蛋糕、單人蛋糕，品項請依照現場供應為主
人氣最高的「果然千層」為假日限定，如果想要吃這個的話，記得要早點過來買才有
《松薇 PINE&ROSE》內用飲料菜單如下，飲品選擇也很多元
像是咖啡、歐蕾、茶飲、奶茶、氣泡飲等全都有，下午茶時段很適合點一杯配蛋糕
冰拿鐵—150元
冰拿鐵有著漂亮漸層，奶香與咖啡香相當平衡，很適合配甜點享用
玫瑰荔枝氣泡飲—120元
氣泡飲絕對是飲料界的顏值擔當，上頭還有以玫瑰花、果乾做點綴
喝之前記得輕輕攪拌，太大力的話氣泡水可是會衝出來的唷，清爽消暑的好味道午後喝很解渴
這篇文章主要是要介紹《松薇 PINE&ROSE》的整模蛋糕，全品項可上官網訂購
很多人都會選擇做為慶生的生日蛋糕，因為整模蛋糕非常漂亮，吸睛指數百分百啊！
葡萄生乳蛋糕
這個是《松薇 PINE&ROSE》最經典的萬年不敗款式，生乳蛋糕系列都很強大
水果會依照季節做變化，會有草莓、芒果、哈密瓜等季節水果，夏末初秋的代表當然是綠葡萄
使用生乳等級的歐牧純生鮮奶油，是目前台灣唯一的零人工添加的天然鮮奶油品牌
質地清爽、毫不油膩，即使是平常不愛鮮奶油的人都會瞬間愛上，無論搭配哪種水果都很好吃
綠葡萄甜度極高，與清新鮮奶油的組合無比合拍
用料實在也是我會推薦《松薇 PINE&ROSE》的原因，除了蛋糕上頭裝飾的葡萄外，內餡同樣給好給滿，每一口都能咬到新鮮又甜脆的葡萄
茉・珍珠奶綠蛋糕
如果你是平常飲料喜歡喝茉香奶綠的人，推薦你試試看這個新產品
蛋糕本體沒有華麗裝飾，走的是清新高雅路線，很適合喜歡高質感的人購買
《松薇 PINE&ROSE》有一點我很喜歡的是，蛋糕甜度都不會太高，很符合現代人的飲食喜愛
外層的香堤抹面帶有茶葉清香，內餡則為茉香綠茶奶餡、黑糖珍珠，完全是把飲料具象化成蛋糕的組合
這款蛋糕還有一個特色是非常耐吃，完全沒有甜食容易吃膩的困擾，清新茶香發揮最大功效，把層次提升上來
因為有加入珍珠的關係，一定要當天享用完畢，如果在冰箱冰太久珍珠會變硬，如果不加珍珠的話，可以換成綠無籽葡萄，店家表示美味度一樣出色
玉米濃湯蛋糕
你可曾想過玉米濃湯也能做成蛋糕，老實說我一開始覺得蠻衝擊的(笑)
因為鼻子湊近一聞，就能聞到玉米濃湯的香氣，吃下第一口的時候真的會需要一點勇氣
沒想到玉米濃湯的元素做成蛋糕竟然也蠻好吃的，而且真的超級玉米濃湯
卡士達鮮奶油本身就是玉米濃湯口味，搭配甜度破錶的水果玉米，吃起來又有那麼一點像是玉米冰的感覺
點綴上的焦糖培根發揮畫龍點睛的效果，鹹香滋味串起整個蛋糕的層次，喜歡嚐鮮的人可以試試這個甜鹹口味
焦糖草莓肉鬆鬆蛋糕
這款新品的組合也很特別，是草莓、肉鬆、焦糖的甜鹹搭配
我有吃過甜鹹口味的麵包、古早味蛋糕，但似乎沒有看過做成鮮奶油蛋糕的
鮮奶油蛋糕鹹甜鹹甜的組合竟也意外出色，口感跟滋味都很獨特
搭配的是苦甜焦糖，微苦風味把層次又拉了起來，是一個非常有意思的新品蛋糕
台北生日蛋糕推薦捷運東門站附近這家《松薇 PINE&ROSE》，整模蛋糕都很有質感
經典必買葡萄生乳蛋糕，新產品茉・珍珠奶綠蛋糕、玉米濃湯蛋糕、焦糖草莓肉鬆鬆蛋糕也很特別
想要買生日蛋糕的人，建議一定要提前預訂，看你要6寸、8寸哪種尺寸的蛋糕都可以挑選唷
＊本文為合作邀稿
松薇 PINE&ROSE：官網
地址：台北市大安區麗水街28-1號1樓
電話： 02 2356 9938
營業時間：12:00-19:00 ＊週一二公休
Last Updated on 2025-10-22 by 周花花
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