《河南砂鍋手工扯麵》人氣非常高的新北市三峽美食，用餐時間門口總是大排長龍
《河南砂鍋手工扯麵》菜單招牌推薦必點番茄蛋砂鍋扯麵、清燉番茄牛肉麵，都是網友評價很高的美食
地址距離三峽老街不遠，如果有來三峽老街旅遊的話，推薦可以順路至《河南砂鍋手工扯麵》吃吃在地美食
河南砂鍋手工扯麵
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：超人氣三峽美食推薦！河南手工扯麵生意超好，內用外帶都是滿滿的排隊人潮
《河南砂鍋手工扯麵》地址位在新北市三峽區光明路26號，距離三峽老街不遠
附近路邊停車位不少，稍微繞繞應該都能找到停車位，不然就是直接停收費停車場最快，停好車再步行過來吃美食
＊延伸閱讀：更多新北市三峽美食餐廳小吃推薦
熱愛手工扯麵的我，之前就已經吃過好幾次《河南砂鍋手工扯麵》，這次才特別帶相機來拍照寫食記
以前平日來吃生意就很好，這天週末午餐更是不得了，排隊人潮幾乎快滿到大馬路上，無論內用、外帶的人都很多
《河南砂鍋手工扯麵》營業時間為10:30-20:30，全天候營業下午茶時段沒有休息，建議大家避開午餐、晚餐用餐尖峰時段，才不會因為客滿要在現場排隊候位
週末午餐前往的我們，候位時間大概20分鐘，其實不算太久，但當然是要和別人併桌的
但點完餐、送完單後就等很久了，尤其是招牌番茄蛋砂鍋扯麵，居然等了半小時才上菜，店內所有客人也全都在等這碗
推估應該是外帶的單子也很多，才會來不及製作餐點，才會建議大家如果可以的話，平日或離峰時段來吃，用餐品質會好非常多
《河南砂鍋手工扯麵》菜單如下，這些年有漲價過，但仍屬不貴的平價美食
湯麵乾麵選擇不少，主食可以選擇要扯麵、冬粉、細麵哪一種，搭配湯品、滷肉飯、豬油拌飯、小菜滷味等菜色，滿400元即可外送
滷味看起來蠻好吃的，但因為我們一開始急著送單忘記點
後來詢問加點要另外畫單，怕會等很久又擔心出錯餐而作罷，想吃滷味的人記得一開始就要點
餐具和調味料都在自助區，點完餐後可先自行拿取
清燉番茄牛肉麵—120元(小)
第一碗清燉番茄牛肉麵很快就上桌，只有番茄蛋砂鍋等很久
以大台北地區的物價來說，120元的番茄牛肉麵算是合理價位，牛肉雖不厚但給得很多塊
牛肉有滷透、口感不會太硬，其中幾塊帶點牛筋，喜歡吃牛筋的人應該很愛
扯麵是《河南砂鍋手工扯麵》招牌麵食，幾乎每一桌主食都會點手工扯麵
麵條不規則的形狀就是手工扯的最佳證明，口感Ｑ彈夠勁，我個人非常喜歡，吸收湯汁的能力也不錯
清燉番茄湯頭能同時喝到清燉的甘甜、番茄的香甜，如果平常口味比較重的人，可以點紅燒牛肉麵
番茄蛋砂鍋扯麵—70元(小)
《河南砂鍋手工扯麵》人氣最高的就是這碗番茄蛋砂鍋扯麵，等了半小時才上菜啊！
我第一次是在花蓮姊妹店吃的，當時一吃驚為天人，整碗麵的組合百分百就是我的菜，而且有很便宜
番茄蛋砂鍋的湯頭口味是比清燉牛肉麵重的，和扯麵搭在一起更加對味
觀察店家在製作時應該是有加入蕃茄醬之類的調味料，所以番茄湯頭是帶有厚度的，酸甜而迷人
每碗都會有一顆炸蛋，和番茄湯頭搭在一起十分合拍，完全沒有突兀之感
雖然現在小碗的要70元，只要來到三峽附近，我還是很常會來《河南砂鍋手工扯麵》報到，真的是好吃啦
人氣超高的排隊名店《河南砂鍋手工扯麵》，絕對是很值得推薦的三峽美食
《河南砂鍋手工扯麵》菜單必點番茄蛋砂鍋扯麵，每樣食材的組合都很到位，一碗70元的價格也不貴
推薦大家如果來到三峽的話，別只是在三峽老街走走，可以到稍遠一點的地方吃碗美味的河南手工扯麵！
河南砂鍋手工扯麵
地址：新北市三峽區光明路26號
電話：02 2671 2067
營業時間：10:30-20:30
Last Updated on 2023-12-21 by 周花花
按讚加入粉絲團
