1985年成立的《禮坊RIVON》,一直都是台灣新人愛用的喜餅品牌,我自己就曾收過好多盒
新推出「新法式手工喜餅禮盒」,共有真愛、蜜愛、韻愛三種款式,以大理石紋路作包裝,對應三首西方詩人的情詩,將法式浪漫的濃情蜜意裝進喜餅中
這次收到「新法式韻愛禮盒」,吃完之後覺得還蠻不錯的,多款西式點心有做出差異化,好味道讓送禮者面子、裡子都兼顧,推薦給大家
《禮坊RIVON》在全台灣各地皆有分店
台北市的話就是中山北路、忠孝東路,鄰近捷運站交通都很方便
「新法式韻愛禮盒」價格為658元,大量訂購的優惠折扣與宅配費用,就再請準新人們直接和門市洽談了
紫色大理石紋路為包裝,質感挺不錯的
只有單層、總共12個餅乾,僅核果小點是重覆的,其餘品項都不一樣,能夠一次吃到11種口味
收多了喜餅禮盒,越覺得質比量更重要,現在反而比較喜歡精緻的小點心,更勝小餅乾了
《伊莉莎白‧巴雷特‧白朗寧》的情詩
拆開各別包裝、裝盛盤中,立刻可以感受不凡法式質感
達克瓦茲、費南雪、瑪德蓮、70%巧克力等,糕餅專賣店的手作西點,現在在《禮坊RIVON》的禮盒中也吃得到
百香果達克瓦茲、覆盆子達克瓦茲、咖啡達克瓦茲
「新法式韻愛禮盒」中最特別的是達克瓦茲,這是一般喜餅中較為少見的,還能一次吃到百香果、覆盆子、咖啡三種口味呢
蛋白霜外層香香酥酥,塗抹餡料的內層口感柔軟,一口咬下就能知道什麼叫做外酥內軟
以水果做為內餡,這點也坊間的達克瓦茲做出區別,或許酸甜也更能呈現戀愛的感覺吧(笑)
百香果和覆盆子有著不同層次的酸,我個人比較愛前者,帶有清新香氣,但莓果類很得女孩子的心啦
若不習慣吃太甜的人,咖啡口味就是個很好的選擇,香苦交織是成熟的風味
橙香巧克力費南雪
費南雪吃得出麵粉香氣,巧克力甜而不膩,以香橙提升清新香氣,帶出法式高雅
抹茶瑪德蓮
瑪德蓮口感濕潤不會乾硬,抹茶清香中帶絲微苦,不會太甜這點我很喜歡,裡頭還包有蜜紅豆呢
70%黑巧克力豆
高濃度的巧克力,更能吃出可可原味,鈕扣大小讓人一片接一片
核果小點
巧克力餅乾中,包著杏仁、核桃、夏威夷豆
雖然是盒中最基本的西點,但味道與用料可一點都不馬虎
玫瑰荔枝葛蕾特
一開始還以為是鳳梨酥,後來才意會到這是法式喜餅呀
外皮帶有奶油香氣,內餡以玫瑰、荔枝調味的蘋果醬,香氣撲鼻地誘人
抹茶巧克力球
原本以為白巧克力的甜度會太高,沒想到卻還好
包著爽脆杏仁,拿在手上同樣是止不住一顆接一顆的吃
草莓小餅
蛋白霜餅乾在空氣中一會兒,就會因潮濕而變軟,這品可得趕快吃
表層爽脆,在口中遇熱後會變得鬆軟,微微草莓香氣,老少咸宜的小點
鑽石巧克力圓餅
巧克力餅乾的週圍,圈了一圈糖粉,增加了口感的變化,甜度也高上一些
「新法式韻愛禮盒」中的幾點西式點心,我都還蠻喜歡的
還有一般喜餅禮盒禮頭,較為少見的達克瓦茲、費南雪、瑪德蓮,讓禮盒多了不少驚喜
現在準新人們可電話預約至各《禮坊RIVON》門市免費試吃
若是現場打卡的話,直接就送你一個達克瓦茲,下訂喜餅滿額再抽LeCreuset廚具和冰島蜜月旅行!
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Last Updated on 2018-11-17 by 周花花
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