統一集團旗下烘焙麵包品牌《Semeur 聖娜》,應該很多人都曾經吃過吧?
《Semeur 聖娜》在台北市、新北市、桃園市皆有據點,甚至在車站、捷運站旁都有分店
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《Semeur 聖娜》目前分店主要位在台北市、新北市,桃園龜山長庚醫院附近也有一家
完整分店據點可見本篇文章末端資訊,或點此至《Semeur 聖娜》臉書粉絲團上查詢
我此行前往取貨的是,鄰近捷運民權西路站、雙連站的「錦西門市」
Semeur聖娜 錦西門市
地址:台北市中山區錦西街18號1樓
電話:02 2511 1189
營業時間:07:00-21:00
《Semeur 聖娜》法文的意思為「播種者」,讀音像是「甚麼!」
彷彿人們品嚐到美味食物時,會發出的驚嘆聲,《Semeur 聖娜》便是以此為目標製作每樣烘焙產品
因為門市據點多位在大台北熱鬧區域,所以大家應該都曾經吃過他們家的麵包,我有時要趕火車、高鐵,都會就近至台北車站門市買早餐,地理位置好真的是還蠻方便的
這篇文章要來跟大家開箱《Semeur 聖娜》四款2023母親節蛋糕
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成為VIP的方式非常簡單,只要加入LINE官方帳號就行了(點此前往成為聖娜VIP)
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這次開箱的母親節蛋糕口味,分別是:水果夏洛特、草莓雙起司蛋糕、芋見戚風、徳式黑森林
每款蛋糕都蠻好吃的,簡單高雅的造型很適合各種年齡層的媽媽,大家看媽媽喜歡什麼口味、就買哪種就對了!
水果夏洛特—780元/7吋
水果夏洛特是老少咸宜的經典口味,買這個絕對最安全,不管老人小孩都喜歡,蛋奶素者可安心食用
基底為戚風蛋糕,外層圍上一圈手指餅乾,製造出外酥內軟的雙重口感,一口咬下、層層都充滿著驚喜
《Semeur 聖娜》戚風蛋糕口感細緻綿密,滑順不膩口的鮮奶油同為美味關鍵
這兩種元素都做得好,基本上蛋糕就會好吃了,其他差別只在於不同內餡、配料的搭配而已
水果夏洛特的內餡為滑嫩布丁,搭配清爽綜合水果,水蜜桃、奇異果、鳳梨、草莓等,都是接受度很高的水果
我家小姪子一下課回來,看到桌上有蛋糕,馬上就指名說要吃這個,就知道有多受到小朋友喜歡了吧
草莓雙起司蛋糕—750元/6吋
粉紅色蛋糕搭配擠花設計,有著滿滿溫馨感,非常適合選做母親節蛋糕
鼻子湊近一聞就能聞到淡淡草莓香氣,交織著白巧克力清甜,看似偏高的甜度,吃起來卻完全不會唷
原因在於內餡是由草莓烤起司、生乳酪慕斯所組成,堆疊出豐富層次
既能吃到烤起司的濃郁奶香,又能嚐到生乳酪慕斯的清爽風味,滋味濃郁但不會甜膩
芋見戚風—720元/6吋
身為超級芋頭控的我,當然私心最愛這顆芋見戚風蛋糕
除了蛋糕上層擠上芋泥餡以外,內餡一樣有滿滿芋泥,還夾入滑嫩布丁、抹上酥皮,讓蛋糕吃來層次更加豐富
芋泥跟布丁真的是經典不敗組合,兩者又都是我很喜歡的元素
《Semeur 聖娜》芋泥做得蠻好的,滑順不甜膩還吃得到芋頭顆粒,完全打中我這個芋頭控的心,直接高分過關榮登本次no.1!
徳式黑森林—720元/7吋
黑森林蛋糕也是蛋糕界很經典的口味,我小時候最愛的就是這個
《Semeur 聖娜》以巧克力戚風蛋糕為基底,搭配紅櫻桃餡、糖漬黑櫻桃、巧克力碎片,甜度一樣不會太高,很對現代人吃的較健康的飲食習慣
原本以為內餡只是櫻桃果醬,沒想到居然吃得到完整櫻桃顆粒,用料相當實在啊
糖漬黑櫻桃、紅櫻桃餡呈現的櫻桃雙重奏,無論口感或風味都相當迷人,可說把傳統黑森林蛋糕做了升級,帶有顆粒的內餡更好吃
《Semeur 聖娜》能在競爭激烈的麵包烘焙界,持續熱銷這麼多年,肯定有他的厲害之處
除了品質穩定又好吃的麵包外,蛋糕的表現也相當不錯,門市分店據點多,預訂蛋糕取貨更方便
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*本文為合作邀稿
Semeur 聖娜:粉絲團,instagram
【市府門市】位在市府捷運站內1樓
地址:台北市信義區忠孝東路五段6號
【市站門市】位在市府捷運站內B2
地址:台北市信義區忠孝東路五段2號B2
【龍山門市】位在龍山捷運站內
地址:台北市萬華區西園路一段153號
【萬芳門市】位在萬芳醫院內
地址:台北市文山區興隆路三段111號1樓
【北站門市】 位在台北車站內
地址:台北市中正區忠孝西路一段49號B3
【南港門市】 位在南港車站內
地址:台北市忠孝東路七段369號B棟1樓
【石牌門市】 鄰近石牌捷運站旁
地址:台北市北投區石牌路二段10號1樓
【錦西門市】鄰近民權西路捷運旁
地址:台北市中山區錦西街18號1樓
【北新門市】 鄰近新店區公所捷運
地址:新北市新店區北新路一段303號
【新大坪林門市】鄰近新大坪林捷運站旁
地址:新北市新店區民權路43號1樓
【板忠門市】
地址:新北市板橋區忠孝路23號
【板民門市】
地址:新北市板橋區三民路二段202-22號
【金門門市】
地址:新北市板橋區金門街306號
【龜山門市】鄰近機捷林口長庚醫院站旁
地址:桃園市龜山區復興一路90號1樓
Last Updated on 2023-05-02 by 周花花
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