台中昇平街上這間《Shānmù 山木島》，是以多種台灣靈感為發想的台灣手工糕餅品牌
高質感的設計包裝、100%客製化品項內裝，是評價很高的喜餅禮盒，要選做彌月禮盒、台中伴手禮送人都非常有面子
《Shānmù 山木島》貼心提供喜餅試吃服務，推薦大家走一趟台中門市，親自感受手作糕餅的魅力與特色吧！
《Shānmù 山木島》門市地址位在台中市西區昇平街上
緊鄰審計新村、國立台灣美術館、草悟道、勤美誠品綠園道，即使是外縣市的客人，也能就近安排台中景點一日遊
極具質感的高雅裝潢，讓經過的人都忍不住向內多看幾眼
若不說這是一間糕餅專賣店，說是網美咖啡廳都會有人相信，我這天就真的遇到有路人以為是咖啡店，走進來說要吃下午茶，可見門市裝潢有多漂亮、多吸引人了
《Shānmù 山木島》是以台灣的土地、山林、價值與味道作為靈感的台灣伴手禮品牌
集結對台灣這片土地的熱愛，把台灣好食材揉進麵粉裡，像是以森林為靈感所做的森林酥、花見餅乾，結合詩人詩作的茶詩蛋糕，
《Shānmù 山木島》服務主要以喜餅禮盒為主，彌月、伴手禮為輔
我會推薦新人們親自走一趟台中門市做喜餅試吃，因為店員都非常專業且親切，無論是產品特色、糕餅口味、禮盒型錄、預算價格、下訂流程等，都介紹的相當詳細，相信大家一定能選到最滿意的喜餅禮盒
《Shānmù 山木島》禮盒款式非常多元，禮盒外包裝也有很多種花色可供挑選
型錄主要分成永恆雙層禮盒、時尚繁花禮盒、質感長型禮盒、經典單層禮盒、中西雙層禮盒幾款
最特別的是裡頭想要百哪些糕餅，全部都可以讓新人們自由選擇，所以才說一定要親自試吃過後，才知道自己最喜歡的口味有哪些
《Shānmù 山木島》喜餅試吃費用為雙人300元，最多可以加價到四人體驗，需提前預約才享有此服務
平易近人的喜餅試吃價格，我笑稱店家應該只是酌收一點工本費而已，目的還是讓新人能更加瞭解自家產品
畢竟結婚是一生一次的大事，每個人都希望可以做到面面俱到，喜餅對於新娘子來說更是重要，如果能送禮收禮的人都開心，當然是一件最棒不過的事了
試吃喜餅時會被帶到門市後方的小包廂，座位區設計的真的就跟咖啡廳沒兩樣
試吃的喜餅品項會由《Shānmù 山木島》配置好，一次可以吃到22種產品，更貼心提供氣泡水，讓新人們在試吃不同品項時，可以喝口水、清清口氣，避免味道混合在一起吃不出個中差異
台味餅乾：紅豆艾草餅乾、仙草餅乾、紫蘇梅餅乾、爆米香餅乾，山木精選系列：起司咖哩薄片
誠如前面所述，《Shānmù 山木島》在口味發想時，融入很多台灣元素，這點從「台味餅乾」系列就能看見
每一款台味餅乾都做得好吃又有記憶點，而且真的能吃到該口味的香氣，我尤其喜歡特別的仙草餅乾、紅豆愛餅乾
《Shānmù 山木島》還有幾款鹹口味的餅乾，「起司咖哩薄片」便是其中之一，讓喜餅的組合同時包含甜鹹各味，增加變化性也能吃不膩
山木特製餅乾：嘎逼可可、馬林糖，山木常溫糕點：伯爵紅茶瑪德蓮
嘎逼可可顧名思義為咖啡和巧克力的結合，加入堅果後讓口感變得更有意思
我很喜歡《Shānmù 山木島》擁有很多茶味元素的糕點，像瑪德蓮就是加入伯爵紅茶製作，讓層次瞬間高雅起來
《Shānmù 山木島》喜餅試吃可以一次吃到22種品項，這點設計我覺得相當夠誠意
服務人員在做試吃時，會一邊做產品介紹，並告知怎樣的食用順序是最棒的，可見專業度真的很夠
台灣茶詩蛋糕：茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人茶
台灣茶詩蛋糕是我覺得一定要選進喜餅中的品項，因為真的相當特別，還是用有質感的罐裝包裝
不同口味會搭配不同的餡料，如果大家真的選不出哪種茶的話，不妨看看喜歡哪種顏色的罐子，我自己是蠻喜歡茉莉花茶的湖水綠啦
台灣飲料蛋糕：紅心芭樂、珍珠奶茶、百香椰果綠
台灣飲料蛋糕也是非常有特色的品項，把大家平常愛喝的飲料融合進磅蛋糕中，味道相當有記憶點
森林酥：洛神火龍果、黑糖艾草，山木質感系列：情人果達克瓦茲
做成葉子形狀的森林酥，有著女孩會很喜歡的可愛造型，洛神火龍果、黑糖艾草同為台灣特色食材，做成森林酥後口感酥脆、毫不死甜
達克瓦滋是喜餅禮盒中相對少見的產品，《Shānmù 山木島》還做成情人果口味更是特別，跟我一樣喜歡達克瓦滋的人，不妨就把他選進喜餅中吧
花見餅乾，山木常溫高點：橙片費南雪，山木精選系列：酸柑茶餅乾
花見餅乾上的都是食用花，擺在喜餅禮盒中相當吸睛，會讓人第一眼就看見他
酸柑茶為客家元素食材，結合台灣多元族群各自的文化特色，也是《Shānmù 山木島》相當用心的地方
在試吃完所有糕點後，店員會和新人討論喜歡的品項，並組合成禮盒後報價，看價格是否是在新人的預算範圍內
如果都沒問題的話，接下來就是走下訂流程，所有細節店家在現場都會說明得非常詳細，才推薦大家實際走一趟《Shānmù 山木島》門市吧
《Shānmù 山木島》目前有好評方案活動，完成指定條件後，即可享有試吃費半價+贈送一支花瓣棒棒糖
最後和大家分享《Shānmù 山木島》的「石虎夾心餅乾禮盒」，共有焦糖起司、起司花生兩種口味
手工餅乾以台灣保育類動物「石虎」的斑紋為發想，餅乾圓形小巧的造型，就像是可愛的石虎一樣
新版的鉑金禮盒高雅大方，購買時還會附上提袋和奶茶色小卡，好看好吃又別具保育意義的餅乾禮盒，無論是要買來自己吃或當手禮送人都非常適合
＊本文為合作邀稿
Shānmù 山木島
地址：台中市西區昇平街49號
電話：04 2301 7961
營業時間：11:00-19:00
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Last Updated on 2023-09-13 by 周花花
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