富山車站美食餐廳一定要推薦《富山白蝦亭 (白えび亭)》，人氣高到分店開到東京車站去
《富山白蝦亭 (白えび亭)》菜單主打富山白蝦所製作的料理，天婦羅、白蝦刺身、白蝦丼飯都很厲害
只要是營業時間門口總是大排長龍，tabelog分數高達3.65分，絕對是老饕必吃的富山美食餐廳推薦！
天婦羅 富山白蝦亭 (白えび亭)
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：富山車站美食餐廳推薦！超人氣白蝦天婦羅搭配螢烏賊、鰤魚都很好吃
《富山白蝦亭 (白えび亭)》地址位在富山車站內的「Kitokito市場富山Marche」
店面連通JR富山車站，無論是搭JR、電鐵、路面電車、公車、高速巴士，要來吃飯交通都很方便
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《富山白蝦亭 (白えび亭)》營業時間平日分成午餐、晚餐兩段餐期，週末則為全天候營業
強烈建議選在11點開店前就抵達，才有機會不用排隊在第一輪就入座，我這天就是來得比較早沒有排到隊
吃飽飯要離開時門口排的人潮有多誇張，大家自己看照片就知道了，連平日午餐都至少排了2-30人，除了是觀光客必朝聖的愛店外，連日本人都很喜歡
店內座位數不到20席，所以很容易就客滿了
如果白蝦天婦羅又不想排隊候位的話，可以選擇外帶回飯店吃
外帶窗口會被排隊人潮遮住，但若是沒有要內用的人，直接來這說要外帶即可
《富山白蝦亭 (白えび亭)》雖然不是開放式廚房，但炸物的油煙味有點重
所以吃完身上衣物還是會沾上些許油味，如果很在意的人就在自行斟酌了
《富山白蝦亭 (白えび亭)》菜單如下，中英文menu搭配圖片，不用擔心不知道怎麼點餐
最有名的就是天婦羅蓋飯，有白蝦、鰤魚、螢烏賊幾種，也能直接點最貴的特等天婦羅，每種食材都吃得到
白蝦刺身蓋飯的人氣也很高，只是價格會比較高一些，預算充足又喜歡吃生食的人，不妨點一碗來嚐嚐看有多鮮
使用的是販賣機點餐，圖片、編號都有一看就知道很觀光客友善
特等天婦羅蓋飯—1,890円
初訪的我，決定直接點什麼都有的特等天婦羅蓋飯
除了一碗天婦羅蓋飯外，皆會附上湯品、白蝦仙貝，吃完飽足感相當夠
特等天婦羅共有白蝦、螢烏賊、鰤魚，三者皆是很能代表富山的海鮮
這天吃完我私心的喜好度排名為鰤魚>白蝦>螢烏賊，但三種海鮮其實都有高水準演出
雖然店內油煙味有點重，好在天婦羅吃來沒有炸物的油膩感
白蝦口感爽脆、滋味鮮甜，單吃涮嘴、配飯下飯，無論哪種吃法都好喜歡
富山的螢烏賊很有名，我好像還是第一次品嚐天婦羅做法
螢烏賊的新鮮度是好的，只是做成天婦羅有加入海苔粉，海苔的味道有點蓋過螢烏賊的鮮度，似乎並沒有發揮彼此加分的效果
鰤魚天婦羅是我這天最喜歡的品項，厚度很夠吃起來口感十分過癮
咬下一口就能感受鰤魚豐富的油脂、爆炸的鮮甜感，食材說多新鮮就有多新鮮，之後來可能會單點鰤魚天婦羅的喜歡，真的是有夠好吃！
《富山白蝦亭 (白えび亭)》白蝦仙貝蠻有名的，隨餐附上的一片如果吃不過癮，也能買一整盒回家
第一次來富山時因為時間不夠，沒能好好排隊品嚐《富山白蝦亭 (白えび亭)》
這次刻意選在平日中午開店沒多久就抵達，幸運的不用排隊，就能直接入座享用美味的白蝦天婦羅
《富山白蝦亭 (白えび亭)》菜單我私心最推薦鰤魚天婦羅，極度鮮美滋味應該是我所吃過的鰤魚料理之最！
天婦羅 富山白蝦亭 (白えび亭)：tabelog
地址：富山県富山市明輪町1-220
電話：076-433-0355
營業時間：平日11:00-14:00、16:00-20:00，週末11:00-20:00
Last Updated on 2025-04-30 by 周花花
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