隱身捷運中山站附近、老公寓二樓的《四米大石鍋拌飯專賣》，是網路上評價很高的平價韓式料理
《四米大石鍋拌飯專賣》菜單主打多種口味的韓式石鍋拌飯，推薦點雙人套餐、三人套餐最划算，份量很多吃完相當飽
離捷運站很近這點是一大優勢，交通方便很適合聚餐約會，但《四米大石鍋拌飯專賣》生意蠻好的記得提前打電話訂位啊
《四米大石鍋拌飯專賣》地址位在中山北路二段巷內，隱身老公寓二樓門店蠻低調的
就在人氣奶茶店「SOMA 特調飲品」隔壁，從捷運中山站4號出口出來，約步行130公尺、1分鐘左右就能抵達，交通非常方便
《四米大石鍋拌飯專賣》生意非常好，這天平日晚餐時段前往整間店坐滿滿
前面有兩組客人沒有訂位，候位時被告知要等到七點以後，所以強烈建議大家一定要提前打電話預約訂位(02-2521-8208)
《四米大石鍋拌飯專賣》品牌強調：始終如一的溫度，
這概念不僅應用在餐點穩定的品質上，溫度同時也代表著人情味，所以《四米大石鍋拌飯專賣》服務生態度都蠻親切的唷
《四米大石鍋拌飯專賣》菜單如下，內用每人低消200元，客滿時用餐時間限時90分鐘
menu主打多種口味的韓式石鍋拌飯，搭配韓式魚板湯、大醬豆腐、炸魷魚、辣炒年糕、韓式炸雞、海鮮煎餅等經典韓式料理
想喝飲料的人，除了韓國進口罐裝果汁外，也有Cass啤酒、韓國燒酒、馬格利酒，和獨家特色飲品奶油啤酒
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
如果你什麼都想吃一點，又不知道怎麼組合搭配的話，推薦點雙人套餐、三人套餐最划算
不用加收一成服務費，等於一個人不到400元就能吃到多種料理，連飲料都幫你搭配好了，直接點套餐最快最划算
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
我們這天就是點一份三人套餐1,190元，再單點一份松阪豬石鍋拌飯，份量之多要四人分都沒問題，餐點一次上桌直接擺滿四人長桌
三人套餐的拌飯配置為：牛五花石鍋拌飯、低脂牛石鍋拌飯，如果不吃牛的人，也能換成豬五花石鍋拌飯、三層豬石鍋拌飯，這點設計就還蠻貼心的
雪碧、燒酒都包含在三人套餐內，連喝飲料、喝酒的需求都幫你想到啦
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
豬五花石鍋拌飯
我們這天其中一人不吃牛肉，所以將牛五花換成了豬五花，因為是同價位所以變動也不用再加價
石鍋拌飯裡除了所選的肉品外，都搭配了海帶芽、紅蘿蔔、青江菜、黃豆芽、泡菜、小黃瓜絲、洋蔥等多種配料，可說是色香味俱全營養又均衡耶
辣醬都已經先加在裡頭，辣度還蠻溫和的，只要你是平常能吃微微辣的人，應該都能接受，若是真的一點辣都不能吃或是小朋有要吃的話，點餐前可以請店家不要加
反之如果覺得辣度不夠，想吃重口味一點的話，也可以再跟店員要辣椒醬，想吃多辣多鹹自己調味也OK
《四米大石鍋拌飯專賣》都會附上一顆溫泉蛋，讓你要吃的時候自己打進石鍋中
半熟膏狀蛋黃是最迷人的熟度，和石鍋拌飯的組合實在有夠銷魂，瞬間讓美味度大提升
如果跟我一樣喜歡吃鍋巴的人，可以讓石鍋燒久一點再開始攪拌，這樣表面就能吃到脆脆的鍋巴口感
《四米大石鍋拌飯專賣》食材都用的很新鮮，簡單搭配韓式辣醬後，就成了一道美味又營養的經典韓式美食啦
豬五花肉片有刷上韓式燒肉醬，甜甜鹹鹹調味不會太重，不管要單吃或是和石鍋拌飯搭配著吃，味道都很棒
低脂牛石鍋拌飯
而我自己私心最愛也最推薦這碗低脂牛石鍋拌飯
直接給你一整塊牛排，份量上真的很夠誠意，即使單點價格也在300元以內，難怪會如此受到年輕人喜愛
低脂牛排口感軟嫩、滋味鮮甜，本身有用韓式烤肉醬醃漬過，所以單吃味道就很夠
在這樣平價的韓式料理餐廳，能吃到這種等級的牛排，我覺得已經沒什麼好挑剔的，愛吃牛排的人點下去就對了！
松阪豬石鍋拌飯—320元(單點價)
松阪豬石鍋拌飯因為單價較高，所以未包含在套餐餐點內，想吃必須額外單點
但餐點上桌後，馬上讓人覺得物有所值，松阪豬給的份量也很實在，而且光看切面紋路就知道等級用的不錯
有著松阪豬最討喜且迷人的彈脆口感，適中的油脂比例在口中咀嚼出清甜香氣
表現和牛排不相上下，如果不吃牛的人又想享受大口吃肉的快感，推薦點松阪豬也是很優秀的
海鮮煎餅
海鮮煎餅有刻意做的比坊間韓國餐廳小一點，不然光吃份餅就吃不下其他料理了啦
從表面就能看出煎的有多焦香酥脆了吧，建議趁熱吃風味最佳，冷掉後難免會覺得比較油
內餡配料以這價位來說給的算多了，厚度比例抓的不錯，不會厚到讓人吃一片就膩
我們一開始還擔心會吃不完，但搭配著石鍋拌飯等其他餐點，不知不覺也分食個精光
辣炒年糕
《四米大石鍋拌飯專賣》的餐點口味都有調整成台灣人多能接受的辣度
像這道辣炒年糕就不會辣的讓人猛灌水，實在是愛吃韓式料理、又不太能吃辣者的一大福音
除了Ｑ彈的韓國年糕外，還搭配了甜不辣讓你可以交叉著吃，味道上不會過於單一，更能延續滿足感
雪花炸雞
不像多數韓式炸雞會炒上厚厚一層醬汁，雪花炸雞走的是灑粉爽口路線
本身就是各種起司料理愛好者的我，還蠻喜歡這樣的做法，畢竟灑了這麼多起司粉，基本上已經是美味保證
炸雞炸的外酥內嫩，內裏仍能吃到飽滿雞汁，即使冷掉也是好吃的唷
魚板
韓劇裡常見的魚板湯，在《四米大石鍋拌飯專賣》菜單上也點的到
魚板湯調味清爽，喝來鹹度不會太高，整串魚板手拿著吃，再喝上一口燒酒，瞬間有來到韓國街頭小店的感覺
《四米大石鍋拌飯專賣》在競爭激烈的捷運中山站美食戰區，開了幾年生意依舊很好
平價份量大的石鍋拌飯，搭配菜單上多種經典韓式料理，菜色口味選擇多，即使常來吃也不會膩
再次提醒大家想吃《四米大石鍋拌飯專賣》，一定要提早電話訂位，否則有很高機率會客滿，需要現場候位唷
＊本文為合作邀稿
四米大石鍋拌飯專賣
地址：台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓
電話：02-2521-8208
營業時間：週一週日12:00-15:00、17:30-21:30
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Last Updated on 2023-03-05 by 周花花
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