《tim’s kitchen 提姆廚房》的產品真的是懶人福音，完全打破我對料理包的刻板印象，每道都蠻厲害的
最厲害的是，宅配料理包只需退冰、微波加熱、隔水加熱就能食用，半小時就能端出一整桌好菜，非常值得大力推薦
牛肉麵、豬肉麵、芋頭米粉、香菇雞、醉雞等都很好吃，開胃菜、甜點也有梅漬番茄、蜜糖奶芋等選擇，《tim’s kitchen 提姆廚房》的Tim主廚實在太強了！
《tim’s kitchen 提姆廚房》是由Tim主廚所創立的健康餐食品牌
每種產品都經過精心研發，並堅持無添加化學調味料，讓冷凍/冷藏調理包也能吃得無負擔
提供許多上班族、小家庭更多元便利的用餐選擇，任何人都能輕鬆在家吃飯，從冰箱到餐桌只需10分鐘
我很喜歡《tim’s kitchen 提姆廚房》的品牌風格，呼應產品內容的插畫設計，大大提升產品的質感
應該是我所收過最有設計感的宅配 調理包，吃完盒子還捨不得丟呢，在講究視覺效果的現在，完全是替品牌的一大加分
韓式泡菜
新鮮山東白菜以天然發酵工法製成，吃來有著自然酸甜辣，不會被辣嗆得不舒服
爽脆口感單吃就蠻棒的，可以配飯、炒菜，甚至用來煮火鍋等都很適合，非常的百搭
梅漬番茄
梅漬番茄一直是我很愛的小菜，酸甜滋味讓人瞬間開胃，菜直接再多吃兩碗
一份番茄量還蠻多的，而且附上很多醬汁，私心覺得拿來做果汁或是氣泡水也蠻好喝的
開胃菜吃不完還能留著當作飯後甜點，但真的是還涮嘴的，我們直接吃光根本忘記說要留一點到餐後吃
蜜糖奶芋頭
身為一個終極芋頭控，這道一定要極力推薦
芋頭煮得非常綿密，幾乎不用太多咀嚼，有著入口即化的口感
交織著淡淡奶香，甜度雖高但不會膩口，跟梅漬番茄一樣擺在開胃菜或是甜點都很適合
紹興醉雞腿
醉雞調理包是完整的兩條雞腿捲，退冰之後再自己切片即可方便食用
以冷凍過後的雞腿肉來說，口感比我預期中彈嫩許多，可見在製程上肯定有下過苦心研發
紹興酒酒味適中，很適合我這種對酒精比較敏感的人，溫和酒香反倒最為耐吃；交織著中藥材自然清香，各種食材皆有搭配到位，相當好吃
藥燉豬軟骨
接下來幾款湯品，我都有把湯撈出來一些，才能拍到內容物
所以湯不是真的這麼少啦，跟我一樣喜歡喝湯的人，可以安心買下去，絕對是足夠喝的
選用台灣豬軟骨，肉質軟嫩鮮美不帶騷味
以枸杞、當歸、紅棗、甘草等多種中藥材燉煮入味，風味甘醇順口喝完全身都暖了起來
香菇雞湯
我對香菇雞湯的標準其實很高，香菇的味道一定要和湯融合才行
這點《tim’s kitchen 提姆廚房》就做得很好，濃醇湯頭中滿是香菇香氣，再以薑片去腥提味
對我來說已經是冬天冰箱必備調理包了，工作下班回到家裡後，能舒適喝上這樣一碗暖胃雞湯，相信整天的疲勞都消除了
芋頭米粉
《tim’s kitchen 提姆廚房》的主食類商品，我覺得是非常偉大的發明
直接開箱內容物長下圖這樣，麵食和湯包是分開的，這個米粉完全不用再加熱，湯包熱好淋上去擺一下就能直接吃，真的是有夠方便
雞骨熬製成高湯，搭配爆香過後的紅蔥頭芋頭費時熬煮
食材鮮度全鎖在裡頭，若是覺得鹹度太高的人，可以再依照個人口味加水稀釋
彈牙米粉吸收湯汁的能力極佳，這就是所謂的完成度，湯、麵是一體的，吃來沒有絲毫分離感
芋頭、香菇、五花肉條的表現亦很優秀，台灣美食經典好滋味輕鬆加熱就能出餐上桌
香辣蔥燒牛肉麵
《tim’s kitchen 提姆廚房》牛肉麵、豬肉麵料理方式是一樣的，同樣非常簡單
退冰後可以直接丟微波爐，或是跟我一樣煮一大鍋水，水滾後把料理包通通丟進去，隔水加熱10分鐘後，就有美味牛肉麵可吃
《tim’s kitchen 提姆廚房》的牛肉麵非常夠誠意，不僅是使用牛腱肉，塊數、厚度都能讓人享受到大口吃肉的快感
紅燒湯頭有著迷人豆瓣香氣，和青蔥、辣椒組成不同層次的辣感，香辣過癮、十分夠味，覺得口味太重的人，一樣可以依個人喜好加水調整
另一個讓我佩服的部分是刀削麵條，和濃厚紅燒湯頭相當對味，而且冷凍過後還能有這樣Ｑ彈的口感，真是蠻厲害的
香辣蔥燒豬肉麵
不吃牛肉的人，也有豬肉麵這個選擇
湯頭同樣是辣豆瓣紅燒風味，鹹度、香氣的表現表現真的蠻不錯的，我覺得吃完整碗相當過癮
搭配軟硬適中的台灣梅花豬肉，肉質鮮嫩可口，一口肉、一口湯搭配起來十分合拍
請容許我再次誇獎《tim’s kitchen 提姆廚房》選用的刀削麵條，未來如果出個肉醬麵、麻醬麵等乾麵商品，我肯定會再次捧場的啊！
一口氣開箱了《tim’s kitchen 提姆廚房》全品項調理包，都有合我的口味
從開胃菜、小菜、麵食到甜點，每一種皆有極高評價和滿意度，我們全家吃得非常滿意
強力推薦《tim’s kitchen 提姆廚房》的商品，家裡冰箱內擺幾個幾包，餐廳主廚等級料理在家10分鍾就可上桌囉
*本文為合作邀稿
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Last Updated on 2020-11-05 by 周花花
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