隱身合江街巷內這家《香而廉小館》，是網路評價很高的台北平價熱炒店
《香而廉小館》菜單雖然有再漲價，但整體來說還是蠻便宜的，一個人200多元就能吃飽飽
菜色屬於重口味下飯熱炒，人多一點可以吃到更多菜色，不能打華店訂位預約，皆採現場候位排隊唷
香而廉小館
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北平價熱炒推薦！隱身合江街巷內近捷運南京復興站
《香而廉小館》地址位在台北市中山區合江街17巷2號，朱昌公園對面近長春路
從捷運南京復興站1號出口出來，約步行550公尺、8分鐘左右可到，附近路邊機車停車位蠻多的，開車來的話建議停收費停車場最為方便
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《香而廉小館》營業時間為11:00-14:00、17:00-21:00，分成午餐、晚餐兩個時段
這家是中山區上班族的愛店，到用餐尖峰時段時常客滿，而且不能電話預約訂位，只能現場候位排隊
建議大家還是早一點來吃，像我們是平日中午一開店11點就抵達，空位就還蠻多的，吃完要離開時已經坐滿滿
《香而廉小館》菜單如下，2026年來吃價格已有漲價
有著各式各樣熱炒菜色，搭配炒麵炒飯炒米粉燴飯、湯麵粥品湯品，料理品項相當多元
較多人點的是豆瓣魚、宮保雞丁、回鍋肉、五更腸旺、糖醋排骨、薑絲大腸、炒青菜，不知道點什麼的人可以由此參考
每日供應的炒青菜品項，有小牌子掛在牆壁上，無論哪一種價格都是一樣的
店內有免費供應蘿蔔排骨湯，想喝多少自己裝就行了
炒菠菜—90元
炒青菜就是考驗師傅熱炒的基本功，《香而廉小館》就做得不錯
鹹度、油度都控制得宜，讓菠菜口感呈現自然爽脆，鮮甜度也有帶出來，蠻好吃的
回鍋肉—200元
回鍋肉香氣十足，完全就是一道無比下飯的料理
豆乾、豬肉片、高麗菜都熱炒的相當入味，口味雖重但不會死鹹
油度稍微高了些，但還在回鍋肉的可接受範圍內，有改良成台式風味，依舊不減其美味
宮保雞丁—240元
宮保雞丁是這天我心中的MVP，加入大量花椒的調味非常合我口味
鹹香麻辣每一味之間的平衡都很出色，雞丁軟嫩滑溜的口感也是一大加分
太好吃了《香而廉小館》的宮保雞丁，強力推薦能吃一點小辣的人一定要點！
三鮮炒麵—120元
三鮮炒麵的表現就比較一般了些，但整體用料還算實在
炒麵的調味不會太重，用來搭配熱炒料理也是可以的，不一定只能點白飯啦
我們這天因為只有三人用餐，胃容量不足無法再點豆瓣魚
看其他桌有點的感覺相當美味，愛吃魚的人推薦你可以點點看，畢竟是《香而廉小館》招牌菜
《香而廉小館》漲價後不能算是非常平價，但絕對不會貴啦，這天一人200多元就能吃得飽飽的
香而廉小館
地址：台北市中山區合江街17巷2號
電話：02 2501 2724
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00 ＊週一公休
Last Updated on 2026-05-11 by 周花花
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