說到桃園好吃牛肉麵店，一定要推薦這家武陵高中附近、中山路上的《小巷子清燉牛肉麵》
《小巷子清燉牛肉麵》菜單還真的隨便點都好吃，推薦必點招牌牛肉拉麵、羊肉拉麵、滷味，讓人邊吃邊稱贊
看似清澈的清燉湯頭，喝起來卻非常夠味，喜歡清燉牛肉麵的人，拜託一定要收藏近桃園美食清單中啊！
桃園起家的《小巷子清燉牛肉麵》，目前在八德區、中壢區、桃園區、蘆竹區，甚至三峽北大、台北四平商圈都有分店
我們此行前往的是，地址位在桃園市桃園區中山路867號1樓的《小巷子清燉牛肉麵桃園武陵店》，旁邊就是桃園武陵高中
附近路邊停車位不算難找，也有收費停車場可以停車，跟我們一樣的外地客完全不用擔心停車問題，交通方便就是推薦
平日晚餐時段前往《小巷子清燉牛肉麵》，店內近乎座無虛席，一有人離開、馬上就有新客人入座
還有不少等外帶的客人，兩大外送平台Ubereats、foodpanda訂單一直響個不停，可見生意真的是蠻好的耶
《小巷子清燉牛肉麵》內用座位數不算多，但環境整潔維持的蠻好的
不會有傳統小吃店那種髒髒舊舊、地板油油滑滑的感覺，吧台座位區居然還有提供充電插座
《小巷子清燉牛肉麵》菜單如下，每家分店菜單可能有些許不同，這是桃園武陵店的menu
麵食類有湯麵、乾麵、水餃，搭配湯品、滷味、涼拌小菜、飲料，價格走的是平價路線，以現在的物價來說，我們都覺得很可以呢
紅玉紅茶-40元、紅茶鮮奶-70元
原本以為小吃店賣的飲料都普普通通，沒想到《小巷子清燉牛肉麵》做得相當不錯
無論紅玉紅茶、紅茶鮮奶的甜度都不會太高，可以喝到清新茶香，吃飯習慣配飲料的人，請安心點下去吧
涼拌小黃瓜—45元
爽口的涼拌小黃瓜有著迷人蒜香，口感清甜爽脆、很是開胃
黃金泡菜—55元
黃金泡菜也超夠味，要點來單吃或是配麵都很適合
招牌牛肉拉麵—160元
《小巷子清燉牛肉麵》菜單必點招牌就是這碗牛肉拉麵，沒吃過可說就白來了啦
一碗有著四大塊牛肉、兩大塊蘿蔔的牛肉麵，150元的售價真的相當平價，重點是味道非常棒
看似清澈的清燉湯頭，喝起來卻非常夠味
不僅帶有清新藥膳香氣，還能同時喝到蔬果香甜感，層次十足好喝到讓人驚艷！
牛肉的處理也相當不錯，燉的軟嫩、完全不會乾硬難咬，吃的出來等級用的蠻好的
麵條搭配的是Ｑ彈拉麵，有著我最愛的彈牙口感
吸收湯汁的能力不錯，和湯頭的平衡度是有的，即使在湯裡稍微泡一下也不怎麼影響口感，堪稱一碗零死角的完美牛肉拉麵
羊肉拉麵—140元
羊肉拉麵其實不是碗太好發揮的麵食料理，《小巷子清燉牛肉麵》既然敢賣，肯定是有絕對信心
而我也必須說，羊肉拉麵確實做得很棒，美味度、特色度可一點都不會輸給招牌牛肉拉麵，兩碗我都很喜歡
清燉湯頭在加入涮羊肉片後，多了一絲輕甜羊味，但絕對不是不舒服的騷味
如果你是平常喜歡吃羊肉料理的話，一定會很喜歡這碗羊肉拉麵，沒有過重調味、勇於直球對決真的好吃
搭配的同樣是Ｑ彈拉麵，兩碗我們都是把湯喝到見底，就知道是真心喜歡《小巷子清燉牛肉麵》
高麗菜水餃—60元
我是個很愛吃水餃的人，必須說為什麼《小巷子清燉牛肉麵》連水餃都做得這麼好！
皮Ｑ餡多、皮餡比例相當平衡，現在一顆6.5元的水餃也算便宜了吧，敢吃辣的人推薦要拿點辣椒來配
高麗菜水餃吃得出清爽的甜味，我覺得就算不沾醬也已相當夠味
雖然說《小巷子清燉牛肉麵》招牌是牛肉拉麵、羊肉拉麵，但水餃真的也很夠水準，如果想吃水餃的話一樣可以來這吃
黑白切—105元
黑白切的組合為：手工豆干、滷海帶、甜不辣、米血糕、手工獅子頭
《小巷子清燉牛肉麵》是藥膳滷味，是不是一看就覺得相當夠味，吃起來也確實如此，不需要再搭配額外沾醬
每種滷味都滷的相當夠味，比較特別的是有少見的手工獅子頭，獲得喜歡吃獅子頭的朋友絕佳好評
芋頭粿—25元
身為芋頭控的我，單點了一份芋頭粿
口感綿Ｑ、吃得到芋頭顆粒，《小巷子清燉牛肉麵》食材真的都選得很棒
高粱黑豬肉香腸-50元、限量牛蒡甜不辣-50元
我為什麼會如此喜歡《小巷子清燉牛肉麵》，其中一個原因就是菜單隨便點都好吃
像是高粱黑豬肉香腸、牛蒡甜不辣，都是一般麵店很少見的小菜，大大增加吃麵食的豐富性，常來吃也不會膩
桃園牛肉麵推薦這家《小巷子清燉牛肉麵》，尤其是喜歡清燉牛肉麵的人千萬不要錯過
招牌牛肉拉麵、羊肉拉麵絕對必點，連高麗菜水餃、滷味小菜，甚至飲料都很夠水準，之後肯定會時常回訪的
《小巷子清燉牛肉麵》在網路上能有高評價絕非浪得虛名，大家實際來吃過一次就會懂為什麼我這麼愛啦
＊本文為合作邀稿
小巷子清燉牛肉麵桃園武陵店
地址：桃園市桃園區中山路867號1樓
電話：0955 179 666
營業時間：週一-週日11:00-21:00
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Last Updated on 2024-04-17 by 周花花
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