永和永貞路這家《永青鐵板燒》，有著中永和最強平價鐵板燒的稱號
《永青鐵板燒》菜單最多人推薦高cp值雙人套餐，平日中午的商業午餐更只要130元，真的是蠻便宜的
內用再享湯品、白飯、飲料吃到飽，難怪《永青鐵板燒》生意會好成這樣，連外帶外送的客人也很多耶
永青鐵板燒
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：永和永貞路鐵板燒推薦，平價好吃內用還有白飯湯品飲料吃到飽喝到飽
《永青鐵板燒》地址位在永貞路上，離永和美食一級戰區樂華夜市很近
從捷運捷運永安市場站出口出來，約步行750公尺、9分鐘左右即可抵達，開車騎車前往的人可以在附近繞繞尋找路邊停車位
＊延伸閱讀：更多中和永和美食餐廳小吃推薦
《永青鐵板燒》固定公休日為每週三，營業時間分成午餐、晚餐兩段餐期
我經過《永青鐵板燒》很多次，每次門口都有看到人在排隊，等內用座位、等外帶餐點的都不少，這天用餐期間也陸續有外送員前來取餐，生意真的是蠻好的
《永青鐵板燒》主要座位區圍繞著前面這個鐵板，雖然後面也有一個，但似乎沒有師傅有空料理
《永青鐵板燒》有提供訂位服務，但如果是跟我們一樣兩人用餐的話，老闆娘會叫你直接到現場就好
兩位鐵板燒師傅各司其職，一人負責青菜蛋料理、另一人負責肉品海鮮，出餐速度相當快，即使是週末晚餐用餐尖峰時段，所點的餐點很快就上齊了
《永青鐵板燒》菜單如下，menu價格不用加收一成服務費
最便宜的蒜香豬肉片只要160元，牛肉片、羊肉片也不過170元，平日商業午餐還全部只要130元相當便宜
無論點哪一種主餐，都可升級成AB兩種海陸套餐，加120元會多了多利魚+草蝦、花枝+鮮蚵，兩種海鮮組合
不少網友推薦《永青鐵板燒》雙人套餐，如果你愛吃蔥花蛋，又想要肉品、海鮮都吃到的話，點雙人套餐就會比單點划算
《永青鐵板燒》自助區有湯品、白飯、冬瓜茶/檸檬水，全都是無限取用吃到飽、喝到飽
這天喝到的湯品是牛肉湯，雖然料沒有很多，但味道還不錯，能喝到多種蔬菜熬煮出的自然鮮甜感
《永青鐵板燒》師傅一次會炒多人份的青菜，不然完全趕不及出大量外帶外送便當
令我意外的是，一次料理這麼多青菜，調味和熟度卻都蠻均勻的，不會有哪一口太鹹、哪一口太淡，或是哪邊焦掉、哪邊又沒熟的問題，師傅看起來蠻年輕的，手藝卻已爐火純青
高麗菜、豆芽菜是台灣平價鐵板燒的定番菜色，可以說是吃一家鐵板燒的基本功
《永青鐵板燒》的調味很合我口味，油度鹹度都很適中，不會有多數平價鐵板燒容易過油過鹹的問題
高麗菜加入蒜酥去炒這點我也很喜歡，在香氣的表現上更加凸顯，光是這兩道青菜就讓我嗑光大半碗白飯
B餐：花枝+鮮蚵—+120元
B餐的海鮮量看似不多，但至少新鮮度蠻好的，料理熟度也控制得剛剛好
與鮮甜洋蔥、九層塔很是絕配，一口海鮮配一口洋蔥，交織出不同層次的甜感，變得更香更好吃了
沙朗牛排—240元
因為我沒有很愛炒肉片，所以點的單價較高的沙朗牛排
這個價位當然不能奢求牛排有多大塊啦，只要肉質還行、不是組合牛排就很可以了
點餐時店員沒有特別詢問熟度，推估應該都是固定的，大約七分熟
沙朗牛排口感還算不錯，至少沒有過度軟化那種不自然的軟嫩，也能吃到鮮甜肉汁，我覺得有85分了啦
香蒜雞腿—240元
香蒜雞腿是非常多網友推薦《永青鐵板燒》的必點品項
雞腿排是我認為平價牛排店、平價鐵板燒店最安全的餐點，只要雞腿是新鮮的，無論如何料理都不會差到哪去
《永青鐵板燒》的雞腿排表面煎得相當酥脆，趁熱咬下還會發出卡茲聲響
肉質Ｑ彈、鮮甜多汁，呈現外酥內嫩的極品口感，不愧是高評價的菜單招牌菜，我覺得非常可以
以平價鐵板燒來說，《永青鐵板燒》確實有著極高水準
無論青菜、海鮮、牛排、雞腿排都做得不錯，食材選得、用得也有新鮮
《永青鐵板燒》本來就不貴的菜單價格，平日中午還有超划算商業午餐，130元就能吃到難怪網友評價這麼好
永青鐵板燒
地址：新北市永和區永貞路390號
電話：02 2927 5388
營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00 (週三公休)
粉絲團
Last Updated on 2023-01-08 by 周花花
按讚加入粉絲團
