《魚多多海鮮快炒》是我們來到東引後，認真坐下來吃的第一餐
店家以馬祖式熱情迎接，各種今日最新鮮的海鮮料理上好上滿，有些還是我第一次吃到呢
老闆自信地說，想在東引吃到最多、最齊全的海鮮，推薦大家來《魚多多海鮮快炒》就對了！
魚多多海鮮快炒
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：東引海鮮餐廳推薦！海鋼盔、觀音手、竹蟶全吃得到
地址位在樂華村，這裡也是島上最「熱鬧」的區域
郵局、戶政所、學校、餐廳、小吃全集中於此，還有島上唯一一間便利商店7-11
雖然每家店的地址不太一樣，但其實就在隔壁或是隔條街，我們在東引的午餐、晚餐、下午茶，也都是來這吃
店內座位數並不多，加上客人多是一大群進來
建議大家來之前先打電話訂位，或至少確認一下有沒有位子，才不會來了還要等
電話打這兩支都行：0933164620、0921933517
《魚多多海鮮快炒》菜單如下
原本都是沒有價格的，我們請老闆稍微寫一下，好讓讀者們看文時有所參考
但其實馬祖的海鮮餐廳多是這樣，海鮮都是賣「時價」，加上人數不同大小份售價也不同，所以價格是很波動的
老闆很有自信的跟我們說，東引就他家賣的海鮮品項最多最齊全，想吃什麼來這都吃得到！(邊講邊滑手機裡的海鮮火鍋照片)
因為是採訪工作，所以老闆沒有很認真算價格
這整桌菜色一人差不多600元-800元，以這樣的海鮮種類與品質，我覺得不貴算是物有所質
擔心爆預算的人，點餐前可以再次和老闆確認，或者開出每人預算，請店家配菜也行
淡菜—300元
來馬祖玩一定要瘋狂吃淡菜！
這裡吃比空運過去台灣的便宜好多啊，而且品質當然更新鮮
長知識時間：公淡菜(左)、母淡菜(右)
觀音手—350元
長相相當奇特的螺類，我還是第一次吃到
看起來有點怪，但觀音手可是很高檔的海鮮，因為量不多，有錢還不一定吃得到
吃得時後就是用手擠一下，像剝瓜子的概念，對我來說挺新鮮的
海鋼盔—500元
又稱斗笠螺，因外型像阿兵哥的軍帽而得名
同樣是珍貴的高檔海鮮，甚至還有老饕說，其肉質比鮑魚還好呢
炒竹蟶—300元
貝類的一種，相較於上述幾者，就比較常見了
以快炒方式料理，調味不會太重，穿插不同的做法，讓桌菜吃來充滿變化性
小卷—300元
吃下一口就知道什麼叫鮮甜無比的小卷了
對我來說也是馬祖必吃海鮮，而且市場接受度比淡菜高上許多
清蒸石鯛—時價
石鯛又有夢幻魚的稱號，聽到這威武的名字，原本不愛吃魚的人都說：那給我來一口
但我覺得今天這尾鮮度好像差了一點，亦或是料理方式，鮮度似乎縮了些
蚵仔
個頭小小、滋味依舊好
手工魚麵—300元
我來到馬祖最期待的一件事之一，就是吃吃道地魚麵了！
這道魚麵的Ｑ度與韌性，像是升級版的天婦羅，多嚼的那幾下，讓魚肉的鮮甜更加釋放，我大概吃了三碗吧，很喜歡
繼光餅—400元
福建當地的傳統小吃，也算是觀光客來馬祖的必吃美食
在台灣本島有些店會包紅糟肉、排骨等，但馬祖多是包蚵仔煎蛋(或者再加點蝦仁)
雖然外皮有點油，白芝麻還會邊吃邊掉，還是要來一份馬祖漢堡啦
糖醋里肌—350元
海鮮全餐中難得出現的豬肉料理
微酸微甜調味不重，所以豬肉味就比較明顯一些
味噌鮮魚湯—100元
味噌薄薄的，主要喝魚肉熬出的鮮甜
整餐這麼多海鮮吃下來，以熱湯結尾挺不錯的
早上去《東引燈塔》、下午去《安東坑道》，都是需要花點體力的景點
還好午餐吃了《魚多多海鮮快炒》，讓我們補足元氣，能順利完成今日行程(然後隔天就被關島了)
喜歡吃海鮮、想吃多樣化海鮮的人，來到馬祖東引旅遊，不妨安排一餐到《魚多多海鮮快炒》，看看老闆今天又進了哪些新鮮好料吧！
魚多多海鮮快炒
地址：連江縣東引鄉樂華村131號
電話：0933164620、0921933517
營業時間：週一-週五11:30~21:30、週六週日11:00~22:00
Last Updated on 2018-09-03 by 周花花
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