我對於異國料理有極度地狂熱
尤其是泰國菜、越南菜、韓國菜
三天兩頭就想上館子打牙祭
某天到天母找朋友
順道品嘗這間收藏在口袋已久的名單-阿里郎村落
阿里郎村落
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：傳統道地韓國料理一吃難忘
阿里郎村落位在芝山捷運站旁
不管從1、2號哪個出口出來轉個身即可看到
晚餐時間剛開始營業不久
店內已做了5分滿，建議先訂位唷
桌墊紙上是店家的基本介紹
主廚孟媽媽是韓國華僑，26歲才嫁來台灣
出生在韓國村落中，累積的廚藝廣受老饕好評
除了制式的菜單外
桌上立牌也寫著本月主廚推薦料理，和近期優惠訊息
每樣光看名字就很好吃
可惜我們只有兩個胃…
在天人交戰後，選定今晚的兩道菜
春川炒雞排、韓式泡菜炒海鮮烏龍麵
點完餐後，店家會依人數上小菜
我們兩個人，所以是三份
小菜是隨機上，不能指定，而且也不能續唷
馬鈴薯
鬆軟綿密入口即化
甜甜鹹鹹，味道類似甜麵醬+味噌
蠻新奇的調味，以前較少吃到
豆芽
新鮮酥脆，屬於清淡型小菜
泡菜
阿里郎村落的泡菜偏酸
有別於以往吃過的泡菜，屬酸味大於辣度
可能不見得每個人都習慣，但確實非常開胃
韓式泡菜炒海鮮烏龍麵—$200
料非常多!!!(合理懷疑可能比麵還多)
配料大約有：韓國泡菜、鮮蝦、蛤蜊、韓國甜不辣片、魚板片、蟹肉棒、龍蝦棒、炸花枝球、空心菜、豬肉片等等
蝦子總共有三隻
體型算大，而且非常鮮甜
調味上如同小菜的泡菜
整體都偏酸，辣味在多幾口後才會比較明顯
帶有奶油的淡淡香氣，配著料一起吃非常棒
烏龍麵不是日式Q彈口感
介於台式烏龍間，又偏紮實帶嚼勁
醬汁完整附著在麵條上，好吃推薦！
春川炒雞排—$240
用韓國辣醬拌炒韓國年糕、甜不辣、去骨雞腿肉、地瓜、高麗菜
料多實在滿滿一盤卻非常辣的一道菜！
雞排是去骨雞腿肉
肉質Q彈，份量不少
很有趣的加入地瓜
切成薄片狀，仍維持一定厚度
辣醬的辣帶出地瓜的甜，一點也不突兀
在辣得受不了時，甜地瓜絕對可以救你一命
韓國進口年糕，Q度自然沒話說
豐富整道菜的口感，所謂一菜多吃實在划算
這道菜最猛的就是高麗菜
吸收飽滿辣汁的菜葉辣度十足
建議可以點碗白飯搭配($20)
白飯上有一小撮類似干貝醬的東西
單吃也很美味
此次用餐總額$460
兩人吃得非常飽，還打包了春川炒雞排
不是吃不下，是因為這道菜的醬汁非常多
剩下1/3時，決定留給明天午餐炒飯來吃
有圖有真相之這餐真划算
阿里郎村落的美味程度真得值得推薦
有別於一般平價韓國菜，調味餡十分具特色
兩樣菜都令我們驚艷到邊打食記邊吞口水
份量上雖不算特大，但絕對飽足
定價上，以台北的物價來說也算合理
推薦大家這間芝山天母附近的道地韓國菜-阿里郎村落
阿里郎村落
店址：台北市士林區福華路149號
電話：02 2838 3228
營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00，週一公休
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Last Updated on 2016-11-09 by 周花花
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