野柳地質公園附近美食推薦這家《鮮滿樓海鮮料理》,老闆家裡有漁船,海鮮絕對夠新鮮
《鮮滿樓海鮮料理》菜單價格標示明確,大家愛的萬里蟹、現流魚等時令海鮮,來到這裡就能大飽口福
一二樓的用餐環境寬敞舒適,還有包廂可訂位,客製化的無菜單料理聽說也很強,要預約才能吃到!
《鮮滿樓海鮮料理》地址位在新北市萬里區港東路153號,近野柳地質公園、野柳海洋世界
雖然沒有附設停車場,但可以把車子停在野柳地質公園再走過來,只需3分鐘左右的路程時間,開車前往交通相當方便
《鮮滿樓海鮮料理》用餐環境寬敞舒適,非常適合人多時的出遊聚餐
二樓還有設置包廂,若是有聚餐需求不希望被打擾的話,訂位時可以向店家需求包廂,就能享受私人美食時光
《鮮滿樓海鮮料理》菜單如下,菜色選擇非常多元
不管你想吃龍蝦螃蟹、生魚片刺身、熱炒炸物、主食湯品等,都能有豐富的餐點選擇
每種料理的價格標示的相當清楚,完全不用擔心不知道價錢,結帳時會有消費爭議的問題,這也是為什麼評價會好的原因之一
較為特別的還有「預約制無菜單料理」,六人起跳每人價位落在800元、1,500元、2,000元,想吃記得要提前電話預約
如果懶得思考要怎麼點餐,或是有選擇障礙的話,直接點精選套餐最方便
分成四人、六人、十人三種方案,不管你是幾個人來吃點餐都更方便,平均下來每人價格也很合理
既然來到萬里吃海鮮,除了菜單上的固定菜色外,當然不能錯過水族箱內的活海鮮
現流魚貨、萬里蟹、龍蝦等各式海鮮全都有,標示的價格已包含料理費用,部分海鮮要做成兩吃也是OK的,大家再現場和店家討論就好,店員都很親切最給你最專業的建議
花蟹有分單隻價格和秤重計價兩種,我們選的是一隻1,180元的版本,用手當比例尺就知道個頭不小了吧
萬里美食除了萬里蟹外,必吃的還有活鮑魚,從水族箱撈起新鮮活跳跳三顆500元
超大隻軟絲則是一隻599元,要做成兩吃也可以
《鮮滿樓海鮮料理》出餐速度還蠻快的,餐點一口氣上桌就是如此澎湃啊!
金沙花蟹
螃蟹可以選擇清蒸、蒜蓉、避風塘、麻油等多種料理方式,「金沙」則是隱藏版,想吃點餐時直接告知即可
花蟹養在水族箱內,等客人點餐時才撈起來現點現做,活跳跳的新鮮度當然棒的沒話說,料理的熟度也控制的蠻好的
裹上金沙的花蟹,吃起來除了原本的鮮甜海味外,還多了一絲鹹蛋黃香氣,整體層次更為多元
《鮮滿樓海鮮料理》選的花蟹個頭都不小,肉質飽滿又新鮮,絕對能滿足你還到萬里想吃螃蟹的欲望
點金沙料理不僅有鹹蛋黃而已,居然還會附上三色地瓜,好吃的非常涮嘴
《鮮滿樓海鮮料理》供應的是很有誠意的海鮮料理,不會只是簡單把海鮮弄熟而已,會再搭配其他食材,這點我也相當欣賞
蒜蓉鮑魚
蒜蓉醬是很經典的台式料理作法,與鮑魚的組合十分合拍
底層鋪上的豆腐吸收了所有鮑魚精華,拌著醬汁一起吃有夠下飯的啦
清蒸軟絲
軟絲肉質厚實飽滿,清蒸的熟度控制的恰到好吃
大口品嚐的時候可以感受軟絲最棒的口感,完全沒有過老過硬的問題,大人小孩都可安心享用
底層一樣有鋪豆腐,《鮮滿樓海鮮料理》的白飯為無限供應,想吃多少隨你自取裝來配菜
海膽手捲—220元/份
海膽手捲建議上桌後就要盡快食用,才能品嘗到海苔最酥脆的口感
《鮮滿樓海鮮料理》雖然不是日本料理專賣店,但海膽的新鮮度卻意外的優秀,沒什麼奇怪腥味或藥水味,喜歡吃海膽的人推薦可以點一卷來吃
泰式生蠔—180元/顆
雖然名為「生蠔」,但其實有稍微蒸過,不敢吃生食的人也可以點
搭配的是酸甜開胃的泰式醬汁,很適合即將到來的夏天,吃下一口後瞬間胃口全開
生蠔的size有多大,大家自己看照片就知道了,一口吃下非常過癮!
明太子扇貝—240元/4顆
大顆扇貝上頭豪邁擠上明太子醬,炙燒後逼出誘人香氣
海味雙強聯手呈現出的美味度自然不在話下,多人聚餐點來分食,一人一顆剛剛好
吻仔魚醬油煮—280元
這道看似尋常的料理,卻有著「白飯殺手」的稱號,真的是有夠下飯
吻仔魚醬油煮豪邁鋪在酥脆油條上頭,形成美味的鹹香二重奏,油條則在口感上發揮了畫龍點睛的效果,一不小心就會嗑光大半碗白飯啊
小卷米粉鍋—420元
上桌時看到小卷米粉鍋上頭有蛋酥,就知道師傅是老經驗的了
有加蛋酥的作法才專業,色香味俱全的一鍋,賣相說多誘人就有多誘人
一鍋裡頭的小卷量非常多,隨便一撈就有好幾隻,想當然湯頭肯定鮮甜啦
除了小卷、米粉兩大主角外,還加了高麗菜、芋頭,用料相當實在一鍋絕對足夠四人以上分食,對應價格我覺得還蠻划算的
海鮮羹—480元
海鮮羹也是巨無霸的等級,而且幾乎全都是料,綜合海鮮讓你吃好吃滿
會再額外附上烏醋,讓客人依照口味自由添加,我覺得原本的海鮮羹就很夠味,建議大家可以先試試原味,如果口味比較重的人再加烏醋即可
除了上頭看得到的蝦仁、透抽、蛤蜊外,還放有魷魚羹、大量筍絲、白菜,根本就是料比羹多啊
建議人數多一點再點海鮮羹,不然可能光這鍋吃完就會飽了,《鮮滿樓海鮮料理》用料都沒在手軟的啦
目前《鮮滿樓海鮮料理》店內有在走的活動,打卡評論會送一壺豆漿
不得不說,這豆漿還蠻好喝的,豆味濃郁、甜度不會太高,讓已經吃的很飽的我們,還是整壺喝光光
金山萬里、野柳地質公園附近的海鮮餐廳非常多,擁有自家漁船的《鮮滿樓海鮮料理》,海鮮都有著不錯水準,料理方式、口味選擇更是相當多元
可以訂位這點也很貼心,人數多的話還能提前預約包廂,讓你可以享受不被打擾的聚餐時光!
*本文為合作邀稿
鮮滿樓海鮮料理
地址:新北市萬里區港東路153號
電話:02 2492 6180
營業時間:11:00-19:30
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Last Updated on 2024-05-01 by 周花花
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