喜歡吃泰式料理的人，推薦你這家隱身通化夜市巷弄內，平價好吃的通化街美食《銀泰小館》
老闆娘是已經來台灣18年的泰國人，非常瞭解台灣人會愛的泰式料理口味，所以饕客評價才會這麼高
《銀泰小館》菜單餐點可說完全無雷，隨便點都好吃，親切老闆娘更是一大加分，實在找不到理由不推薦啊
《銀泰小館》地址位在台北市大安區通化街39巷50弄55號1樓
從捷運信義安和站4號出口出來，約步行550公尺、8分鐘左右即可抵達
隱身巷弄內路邊停車不是那麼好找，開車騎車前往的人，建議把車子停在大馬路上，再散步進來會比較方便
很常逛通化夜市的我，之前就曾經過《銀泰小館》好幾次，晚餐時段門口總是大排長龍
如果想來吃晚餐的話，就得做好排隊候位的心理準備，建議能早點來就早點來，比較有機會第一輪直接入座
不然就是跟我們一樣，選擇平日午餐時段前往，用餐人潮算是相對較少的了，但還是有機會會客滿啦
《銀泰小館》內用座位桌數並不多，加上生意很好，用餐尖峰時段總是一位難求啊
好在師傅出餐速度相當快，我們這天點完沒多久，瞬間就全部上齊了，所以候位時間不會太久，真的客滿的話大家有耐心等一下就好
《銀泰小館》菜單如下，menu價格不用加收一成服務費
餐點選擇非常多元，像是炒飯炒河粉、蔬菜、涼拌、烘蛋、酥炸類、燒烤類、清蒸類、泰國傳統熱炒類、咖哩類湯品、甜點、飲料等，幾乎你所能想到的泰式料理，來到這裡用餐都能點到
如果有選擇障礙，或是不知該如何點餐的話，建議可以點合菜最方便
經典菜色都吃得到，價格還會比個別單點便宜一些，從4人合菜到10人合菜通通幫你配好啦
《銀泰小館》現正推出年菜外帶組，10人份5,000元的價格相當便宜
今年只有限量30組，過年如果想吃點不一樣的泰式料理，記得要提早預訂才買得到
白飯—20元/位
白飯費用為一人20元，可以無限需加吃到飽
泰式奶茶-60元、芒果汁-50元、椰子汁-80元
我很喜歡《銀泰小館》的一點是，是很適合台灣人吃的泰式餐廳
像飲料的甜度就有做過調整，不會過甜真的非常加分，當成佐餐飲品超級棒
泰式酸辣生蝦—180元
熱愛泰式生蝦的我，給予這道涼拌菜極高好評！
酸甜鮮辣調味的完整度與平衡度都做得很好，一口吃下說多過癮就有多過癮
夠嗆的酸辣感實在很銷魂，與新鮮生蝦的組合根本100分
要我一個人吃兩盤都沒問題的喜歡，愛吃泰式生蝦的人拜託一定要點
泰式辣炒空心菜—130元
炒蔬菜完全就是考驗師傅基本功的料理，《銀泰小館》沒問題高分過關
帶著大火快炒後誘人的鑊氣，並保有空心菜的甜脆感，炒點微辣鹹香又下飯
傳統打拋豬肉—150元
打拋豬肉也是一道下飯聖品，光是一匙就能嗑掉大半碗白飯
美味關鍵除了調味很到位外，豬肉的肥瘦比例也抓得很好，不會因為平價就給一堆肥肉，老闆做生意就是很實在啊
泰式辣炒花枝—180元
因為餐點都可以選擇辣度的關係，即使平常不太能吃辣的人，皆可安心享用
辣炒花枝有著豐富的辛香料層次，尤其是清新的香茅香氣無比討喜，《銀泰小館》調味上真的都蠻到位的，讓我們完全止不住邊吃邊稱讚
泰式黃金咖哩鮮蝦—180元
還好《銀泰小館》是白飯吃到飽，不然每道菜都這麼下飯怎麼得了
大隻蝦子新鮮又好吃，連咖哩雞蛋炒洋蔥都超級優秀，我們愛到吃不完也要打包，完全捨不得浪費絲毫精華
泰式金錢蝦餅—260元
平常太常吃月亮蝦餅，這天改試試泰式金錢蝦餅
有著似金幣般的討喜外型，也是泰國料理餐桌上很吉利的一道菜，吃下金幣就會財源滾滾啦
金錢蝦餅表面炸得金黃酥脆，內餡咬下即可感受鮮甜蝦漿好滋味，用料非常實在
與梅醬的組合根本黃金拍檔，酸酸甜甜讓炸物沒有絲毫油膩感，本來已經有點飽的我，居然瞬間又開胃了
雲南椒麻雞—200元
椒麻雞是老闆娘極力推薦的自信料理，使用的是整隻溫體雞腿肉
有上市場買過雞肉的人都知道，溫體雞肉和冷凍雞肉差別有多大，價差完全反應在口感上，溫體雞肉就是特別鮮嫩
口感確實就是外酥內嫩，沒有奇怪的雞肉腥味
無論炸粉、調味都和雞腿肉搭配的十分到位，才有辦法成就這道連老闆娘自己都愛吃的椒麻雞啦
清蒸檸檬鱸魚—320元
清蒸檸檬魚吃的就是一個新鮮度，《銀泰小館》生意這麼好當然沒問題了
一整隻的鱸魚個頭可不小，如果還有點其他菜色的話，足夠3-4人分食都足夠
肉質細緻的鱸魚新鮮度極佳，與酸甜檸檬醬汁的組合，應該沒有人有辦法抗拒吧
同行朋友愛到最後直接整尾拿去啃魚頭、魚尾，喜歡吃檸檬魚的人推薦一定要點
酸辣海鮮湯—250元
冬陰功湯可說是最具代表性的泰國菜，餐桌上可能少了這碗呢
厚實的濃湯湯底，酸甜感與辛香料層次都表現得極為優秀，海鮮料更是給好給滿，一樣是愛到剩下一點仍要打包回家！
摩摩喳喳—70元
飯後甜點以摩摩喳喳做結尾，對泰式大餐來說再適合不過了
把《銀泰小館》存在信義安和美食、通化街美食清單中這麼久，總算在這天吃到了
美味度果然名不虛傳，對應平價價格CP值真的很高，難怪每次晚餐時段經過門口總是大排長龍
好吃又平價的《銀泰小館》，我之後肯定會時常回訪，如此優秀的通化夜市美食，肯定是要大力推薦的啊！
＊本文為合作邀稿
銀泰小館
地址：台北市大安區通化街39巷50弄55號1樓
電話：02 2732 3178
營業時間：11:30-14:00、17:00-21:30
Last Updated on 2024-10-18 by 周花花
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