喜歡地中海料理、希臘美食的人，一定知道捷運台電大樓站附近、靠近台大公館這家《希臘左巴》
1998年開業至今已超過20個年頭，一直是很具代表性、饕客評價很好的台北大安區美食餐廳
《希臘左巴》菜單不僅有各式道地的地中海料理，寬敞空間、近捷運站，更適合多人聚餐包場呢
《希臘左巴》目前共有古亭店、台大店兩家分店，和主打早午餐的《左巴好室.好事》
我們此行前往的是緊鄰溫州公園的《希臘左巴台大店》，地址為台北市大安區羅斯福路三段283巷7弄16號
從捷運台電大樓站2號出口出來，約步行400公尺、5分鐘左右即可抵達；若是從台大公館那側走過來也很近，鬧中取靜的地理位置交通便利
一走進《希臘左巴台大店》店內，就能感受濃濃地中海氛圍
牆上照片都是老闆親自在希臘所拍攝，絕對是台北最具代表性的希臘料理餐廳
寬敞空間、座位數多，加上近捷運站的交通優勢，非常適合各種類型的聚餐，如果有包場需求的人，可以直接打電話向店家洽詢
環境照是我等到離開時、近打烊時段所拍攝，才有辦法拍到空景照，《希臘左巴台大店》生意可是非常好的，強烈建議務必提前訂位預約最保險
這個樓梯設計的相當有意思，細看會發現照片和階梯巧妙地融合在一起
甚至連路燈所照射的光線都一樣，彷彿真的漫步在地中海的階梯旁，讓人不得不佩服老闆巧思
《希臘左巴台大店》菜單如下，圖文並茂每種看起來都很好吃
餐點設計環繞各式希臘元素，所有你所能想到的希臘料理，來到這裡都能吃到，平日全天還有CP值極高的商業特餐
如果對希臘飲食文化不熟悉的人也不用擔心，可以請店家做最專業的點餐推薦；或者用最純粹的味蕾感受希臘料理就好了，美食的感動往往都是最直接的
我們這天聚餐是先點「三人豪華餐」，再加點其他想吃的主菜，大家都吃得非常飽，很推薦大家可以直接點套餐，能一次吃到各種招牌菜
家鄉味蔬菜濃湯
蔬菜濃湯可以喝到大量蔬菜熬煮過後的鮮甜感
即使是奶油濃湯，都不會有膩口的問題，甘醇順口擺涼後也是好喝的
土耳其布格麥豆泥湯
如果喜歡特殊異國風味的人，推薦你這碗土耳其布格麥豆泥湯
帶有獨特的微酸風味，堆疊出多層次的酸甜感，不僅清爽更是無比開胃
希臘傳統沙拉
菜單上最經典的沙拉，非這道希臘傳統沙拉莫屬
以番茄、青椒、甜椒、黃瓜為基底，搭配羊乳酪、酸豆、橄欖、紫洋蔥，與橄欖油、巴薩米克油醋
希臘傳統沙拉最能代表希臘飲食的精髓，藉由食材間的彼此拉抬，提升相互的風味，僅用最低層度的調味就已相當足夠
家傳香烤茄子起司小鞋
圓茄子為基底，放上雞肉泥、豆蔻奶醬，上頭再以羊乳酪點綴
一入口就能感受圓茄子的多汁水感，與配料、醬料的組合無比合拍，喜歡吃茄子的人千萬不要錯過
希臘婆婆手工菠菜餃
手工菠菜餃是一道無肉的蔬食料理，為極具特色的希臘家常小食
餃子包裹菠菜內餡後，下鍋油炸至恰到好處的金黃酥脆，吃的時候請務必沾著靈魂餃子醬吃
餃子醬的組成為黃瓜、優格、橄欖油、檸檬汁
酸甜清爽好滋味完美平衡了炸物的油感，好吃到一顆接一顆停不下來
希臘Moussaka經典羊肉派(附Pita餅)
我們這天的第一名，一致頒給了這道經典羊肉派，強力推薦大家一定要點！
一份羊肉派份量不少，還會附上Pita餅，所以要當主食吃絕對會飽，人多分食也相當適合
經典羊肉派加入了多種香料、馬鈴薯、茄子、洋蔥製作，不可或缺的當然還有靈魂希臘白醬
吃法為豪邁挖取羊肉派後，包入Pita餅中享用，建議大家一定要多包一點，量給得相當多，不用擔心不夠配啦
每一口都能感受馬鈴薯與各式食材混合出的完美滋味，羊肉完全不帶任何騷味，連平常不太吃羊肉的朋友都讚不絕口
如果你真的完全不敢吃羊肉的話，可以改點經典蔬菜派，同樣有著讓人驚為天人的美味！
純手工烤花枝鑲馬鈴薯拌飯
這道料理的發想是源自地中海的「剩菜文化」
當地人將一些剩餘、無法獨立做成一道菜的食材，切碎後與馬鈴薯拌飯一同包進花枝之中，搖身一變成為另一道經典美食
每種食材間的搭配相當完美，與新鮮花枝的組合實在絕配
連一旁的烤蔬菜、沙拉都超級好吃，可見老闆對於每個小細節都無比重視，餐點才會每樣都這麼厲害
牧羊人慢燉羊膝
人多聚餐的話，很推薦主餐可以點一份牧羊人慢燉羊膝
一盤足足有兩大隻羊膝，再搭配一碗香料飯，如果還有點其他菜色的話，要3-4人分食都是足夠的
因為羊膝製作時間較長，慢燉需要至少6小時的製程，所以是需要提前預訂才吃得到，建議訂位時就要先請店家預留囉
羊膝燉煮得極為軟嫩，用刀子輕輕一切就能將羊肉取下，口感完全不會乾硬難咬
帶點微辣的醬汁可以嚐到豐富香料香氣，是一道極富水準的羊肉料理，咬下一口就會深深愛上
希臘咖啡
希臘咖啡也就是土耳其咖啡，除了好喝以外，最大特色在於可以用咖啡渣占卜
實際到底要怎麼玩呢？餐桌上都有小卡片教學，沒喝過土耳其咖啡的人，來到《希臘左巴台大店》用餐推薦一定要試試
馬薩拉奶茶
愛喝奶茶的人，飯後飲料當然最推薦馬薩拉奶茶
滿是香料香氣的奶茶，喝起來沒有絲毫甜膩感，擺在大餐過後也很適合
糖漬藍莓薄荷飲
我則是點了壺晚上喝也很棒的糖漬藍莓薄荷飲，酸酸甜甜、十分暖胃
希臘傳統核果酥
「Baklava」在希臘街頭相當常見，甚至連機場都有在賣
老闆有刻意降低甜度，讓所有台灣人都能接受，也是我們一致推薦的必點甜點
酥脆派皮中包入滿滿杏仁角，上下層則以蜜糖、葵花子、肉桂粉做點綴，交織出多層次甜感，好吃到讓人驚艷無比
瘋狂蘿莉蛋糕
瘋狂蘿莉蛋糕是希臘東正敎，齋戒時所吃的蛋糕
原料無蛋、無奶、無奶油，而是加入南瓜、葡萄乾等食材，綿密細緻的口感相當特別，吃甜點的同時，也一併認識了希臘文化
香料燉蘋果
這道香料燉蘋果同樣讓我們驚艷無比，大大超出對蘋果甜點的想像
將蘋果以肉桂、白蘭地酒慢燉後，加入新鮮檸檬汁、肉桂粉提味，建議吃的時候一定要多沾點檸檬汁
蘋果本身呈現外脆內鬆軟的極品口感，完全沒想過肉桂和檸檬汁的大配會如此完美，好吃到根本就是一道甜點界的藝術品啦！
《希臘左巴台大店》不愧是很多饕客心中，台北最經典好吃的地中海料理餐廳
每一道希臘料理都很好吃，更多的還是非常「好玩」，可以讓味蕾有不同的新奇體驗
只要你是熱愛吃美食的人，都超級推薦這家台大公館美食，絕對能帶給你一場最棒的希臘美食饗宴！
＊本文為合作邀稿
希臘左巴台大店：官網、粉絲團
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷7弄16號
電話：02 2363 3925
營業時間：11:00-21:30 ＊週五六至22:00
Last Updated on 2024-11-22 by 周花花
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