三重宵夜小吃推薦這家重新路上、靠近捷運台北橋站的《東引快刀手三重店》
營業時間至凌晨兩點，《東引快刀手三重店》菜單滷味、乾麵、滷肉飯、牛肉麵都是一絕
這家分店內用座位數多比較不容易客滿，以小吃店來說相當乾淨，還有提供洗手間唷
東引快刀手三重店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：捷運台北橋站三重宵夜美食推薦！菜單必點招牌麵還要切一大盤滷味
《東引快刀手三重店》地址位在新北市三重區重新路二段67號
距離捷運台北橋站約400公尺、步行6分鐘左右可抵達，鄰近三重美食雲集的三和夜市，開車騎車前往的話，建議繞到其他條叉路比較好找到停車位
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「東引快刀手」是《東引小吃店》女兒開的店，之前去過《東引快刀手光復總店》非常喜歡
現在「東引快刀手」分店越開越多，除了光復總店外，還有內湖店、中山南西店，和此行我所前往的《東引快刀手三重店》
相較於其他分店，《東引快刀手三重店》內用座位數更多，我們這天是平日晚餐大約8點前往，直接入座不用排隊就有位子
店家出餐速度快、客人用餐完就離開，即使客滿應該也不太會等太久，稍微等一下就好了
《東引快刀手三重店》菜單如下，沒有規定內用每人低消限制，此為2025.1拍攝menu
餐點有牛肉麵、各式乾麵類、飯類、湯品，可依照人數和當下餓的程度，選擇要大碗還是小碗
滷味絕對是《東引快刀手三重店》必點招牌，幾乎每桌都會切上滿滿一盤
滷味價格不算太貴，部份餐點還很貼心的可以點半份，即使一個人吃飯也能盡情點餐
滷味都蠻好吃的，滷得也有入味，愛吃辣的推薦可以到自助區拿點辣油來沾
來過幾次《東引快刀手》，每次都是依照當下喜好亂點滷味，基本上沒有踩雷過啦
紅油抄手—70元
之前吃過《東引快刀手光復總店》的紅油抄手驚為天人，這次來三重店當然一定要點
抄手個頭渾圓飽滿，皮Ｑ肉鮮、沒有什麼奇怪騷味，單就抄手本身一樣蠻好吃的
但不知道為什麼，《東引快刀手三重店》紅油醬汁的層次沒有出來，只有重口味的鹹辣而已，和記憶中的美味有段落差
招牌麵—65元
招牌麵是牛油、麻醬兩者的組合，可以選擇要細麵還是寬麵，我們各點了一碗
記得要趁熱就把醬汁攪拌均勻，每根麵條都沾裹雙醬醬之後，吃起來才會夠味涮嘴
老實說，我還是覺得和《東引快刀手光復總店》有點落差，尤其是香氣與層次的表現
麻醬確實濃郁沒錯，但和微辣牛油的融合度不太好，重口味吃到最後反而會有點膩口，不確定是否在比例上有所調整
餛飩牛肉湯麵—90元
相較之下，我這天反而最喜歡這碗餛飩牛肉湯麵
主要是《東引快刀手三重店》餛飩真的好吃，無論做成哪種料理都有不錯水準
牛肉湯走的是清甜路線，當然晚餐宵夜也不會有太重負擔，適中的鹹度要整碗喝完都沒問題
麵條依喜好選了寬麵，和牛肉湯組合起來是搭的
貢丸湯—45元
《東引快刀手三重店》的貢丸湯我也很喜歡，超大顆貢丸賣相極佳
大顆貢丸口感Ｑ彈，肉餡鮮嫩又多汁，湯頭喝得到大骨熬煮的香氣，是很棒的古早味
雖然《東引快刀手三重店》和《東引快刀手光復總店》表現有段落差，整體來說還是不錯
如果在三重要找一家開到凌晨2點的宵夜，想要簡單吃碗麵、切點滷味，這裡確實是個推薦選擇啦
東引快刀手三重店
地址：新北市三重區重新路二段67號
電話： 02 2988 0660
營業時間：11:00-02:00
Last Updated on 2025-01-10 by 周花花
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