說到佐賀咖啡店最具代表性的就屬《MILKBREW COFFEE》，現在在嬉野溫泉還開了二店
《MILKBREW COFFEE》二店位在複合式商業空間「UPLIFT SHIMOJYUKU」內，是個很推薦的佐賀景點
這裡不僅可以喝到奶萃咖啡、牛奶冰淇淋，還能買到多種佐賀在地品牌及名產，絕對是買佐賀伴手禮的好地方
MILKBREW COFFEE 嬉野溫泉站前店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：佐賀嬉野溫泉美食推薦！招牌奶萃咖啡、牛奶冰淇淋都很值得一試
《MILKBREW COFFEE》位在「UPLIFT SHIMOJYUKU」裡面，距離嬉野溫泉車站很近
從JR嬉野溫泉車站出口出來，大約走個1分鐘就到，極富設計感的建築外觀十分吸睛，不用擔心會找不到
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「UPLIFT SHIMOJYUKU」是一座複合式商業空間，集合眾多佐賀特產伴手禮
從瓷器、茶葉、調味料到服飾、文創小物等，選品類型十分多元，包裝設計和陳列方式都很有質感
超人氣佐賀甜點「大村屋牛奶布丁」這裡也有販售
其他像是起司乳酪、精釀啤酒、瓶裝茶飲的人氣皆很高，走進「UPLIFT SHIMOJYUKU」就能一次買齊
而《MILKBREW COFFEE》是由福岡咖啡烘焙工坊「MANLY COFFEE」，和嬉野市在地酪農中島農場共同創立
最特別的產品是「奶萃咖啡」，也就是直接用牛奶萃取咖啡，想當然所呈現的奶香味會更加濃郁，和咖啡的融合度也很好
不愧是酪農所創立的咖啡品牌，居然連牛奶都可以讓你免費試喝
《MILKBREW COFFEE》菜單如下，餐飲選擇非常多元
光是咖啡就有好幾種品項，搭配冰淇淋、茶飲、蛋糕、麵包、早午餐盤，有什麼特別想吃的都可以自由組搭
奶萃咖啡+牛奶冰淇淋—900円
想要一次品嚐《MILKBREW COFFEE》兩種招牌，推薦你點這杯就對了
要單喝奶萃咖啡、單吃牛奶冰淇淋，或是把他們攪拌在一起都可以，想怎麼喝就怎麼喝
我會建議先單獨品嚐奶萃咖啡的風味，感受濃郁奶香和咖啡結合出的美味，再單吃一口冰淇淋，添加不同層次的牛奶感
攪拌後整體的甜度不會太高，反而讓牛奶香氣更加提升，不管哪種吃法都很優秀，這杯真的很讚！
同行的朋友們各自點了喜歡的飲品，嬉野綠茶拿鐵的評價也不錯
但我私心還是最推薦奶萃咖啡，畢竟這樣的萃取方式相對少見，能把好牛奶的特性發揮到極致
如果有到嬉野溫泉旅遊的話，強力推薦一定要來「UPLIFT SHIMOJYUKU」，伴手禮商店非常好買，《MILKBREW COFFEE》的咖啡也很好喝呢
MILKBREW COFFEE 嬉野溫泉站前店：tabelog
地址：佐賀県嬉野市嬉野町下宿甲4287-1
電話：0954-43-6510
營業時間：10:00-17:00
Last Updated on 2026-03-17 by 周花花
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