「我覺得自己蠻會選咖啡店的。」聊天途中忍不住向朋友說嘴
有些店，一踏進來就知道會喜歡，好咖啡、好甜點、好簡餐，時不時從椅子下竄出的兩隻店貓；結合所有可愛元素，叫人不推薦也難
對了，平日營業至晚上十點半、週末到十一點，庸碌上班族下班後的小確幸，補充點興奮劑(我指的是咖啡因)，趁著夜晚還算年輕。
2730 cafe 貳柒參零咖啡
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：延吉街、捷運信義安和站不限時咖啡店推薦，喝咖啡、吃簡餐、享慢活
店址位在延吉街上，靠近光復南路、信義路那個交叉口
最近的捷運為信義安和站，5號出口出來步行3分鐘可抵達；搭公車的話則是三張犁、信義光復路口，周圍停車位不難找，開車來也有停車場，總之交通方式多元又方便
這帶最知名的咖啡館應該是《一席/Alone Together》，每次來到附近總是公休，始終無緣和老闆小高聊上幾句
倒是去過《寅樂屋》吃過幾盤咖哩，還有《s.Plus》(原C25 Plus)的甜點與和早午餐
小店一分為二，右邊咖啡、左邊選物，飲食購物一次滿足
老東西、老家具、老設計，輕鬆搶佔相機記憶體空間，木頭圓桌有種回到老家吃飯的感覺，我們笑稱今晚的聚會，是圍爐年夜飯的概念
店名：2730 cafe 貳柒參零咖啡
兩位老闆，一個貳柒、一個參零，指的應該是年齡
2017年4月開業，看來很快就得改叫貳捌、參壹(不好笑)
一黑、一白兩隻店貓坐鎮，寒流來的10度相互取暖，畫面無限溫馨
貓的名字也叫貳柒、參零，還好不會因為年歲增長而改名(還是不好笑)
名片做得相當用心，連明信片都有
拿了幾張做紀念，新的一年買了幾本好書，也得補充些書籤才行
這是間不限時咖啡店，提供免費插座、無線網路wifi，還能透過電話、粉絲團私訊訂位，年輕老闆們看似酷酷文青，但人其實很好的啦
*延伸閱讀-台北不限時咖啡店懶人包(目前已累積超過100家)
使用《19烘豆研究室》和《Solid Bean》的咖啡豆
台北、台中兩位代表，年輕、活力，分別有著自己個性，喝喝不同自烘店的豆子，拓展味蕾地圖
《2730 cafe 貳柒參零咖啡》菜單如下，每人低消一杯飲料
飲料類有：義式咖啡、手沖單品、氣泡飲、果汁、果醋、牛奶、台灣好茶
自製甜點選擇蠻多的，吃得到近半年很紅的布丁，檸檬蛋糕、檸檬塔、磅蛋糕看起來也不錯，可惜今天來得比較晚，不少甜點都賣完
簡餐以台式小料理為主，搭配飲料再享30元折扣；想吃點小東西就看深夜小品，還有深夜好朋友-精釀啤酒
水杯都復古
拿鐵—120元
應該是使用較淺焙的豆子，牛奶稍微凌駕於咖啡之上
淡淡奶油可可香氣，或許也比較適合晚上來咖啡館的調性
抹茶牛奶—150元
混合森半、浜佐園兩種抹茶粉
微糖順口，朋友笑說這是杯小朋友都會愛的抹茶拿鐵，瞧，不是拉支熊給妳了嗎
盧安達 尼亞馬謝凱 Rugali 蜜處理—170元
雖然我很愛非洲豆子，但相較於衣索比亞、肯亞，產地盧安達就比較少見了
對盧安達的印象大多停留在電影裡的戰爭畫面，咖啡也確實成為現在消泯部族恩怨的新希望
野薑花香氣非常明顯，白花、香草氣息撲鼻而來
似蘋果的輕盈果酸、蜂蜜甜感，待和室溫拉近一點距離後風味尤佳，新茶般清新尾韻毫不苦澀，非常好喝
除了好豆子與烘豆師外，咖啡師手沖功力更是功不可沒，個人蠻喜歡的，推薦
手工水餃—130元
自從《cafe meromero美蘿咖啡館》後，就養成在咖啡店吃水餃的習慣(?
沒想到手工水餃還附兩皿小菜，這樣折價後100元的售價真的有夠佛，而且很潮。
不知道從哪看來，文青咖啡店的水餃都來自Ｘ玉水餃
是不是真的我不確定，但這水餃蠻好吃的，皮Ｑ餡甜不用沾醬已夠味
爽口泡菜、莎莎醬豆腐，小菜表現不馬虎，吃得出店主用心，完全沒得挑剔，點下去就對了，好嗎
家傳醉雞飯—250元
簡餐小料理皆為店家自製，不是使用調理包
主食搭配三樣小菜附白飯，以台北市蛋黃區的咖啡廳來說，定價並不算貴
醉雞用的是雞腿，酒味沒有預期來得重，調味偏清淡路線
《2730 cafe 貳柒參零咖啡》並不定位自己是間餐廳，自然不該用高標準定義餐食；像是簡簡單單的家庭料理，份量算足、飽餐一頓沒問題的
雞塊—100元
原本一份好像是九塊，但開吃後我才發現忘記拍照，請想像他是九塊的樣子
我們一致覺得一樣的價格，點水餃划算超級多，所以餓的話請直接點水餃，好嗎
一路聊到打烊前，原本預計逛逛的選物店只能留到下次
大安區邊緣一隅小空間，鬧中取靜不吵雜，溫馨的、慢活的，把時間留給自己和身邊的人
發掘巷弄小店這件事讓我樂此不疲，不單單只捕捉外在包裝，而是期許自已能寫出更深層的文字，帶著溫度和故事，店家的、我自己的，當然也希望你們會喜歡啦，各位親愛的讀者
2730 cafe 貳柒參零咖啡
地址：台北市大安區延吉街288號
電話：02 2708 8230
營業時間：週日-週四11:00–22:30、週五週六11:00–23:00
粉絲團：https://www.facebook.com/2730.cafe/
Last Updated on 2019-01-05 by 周花花
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好嗎（果然不好笑
吃水餃好嗎